24 часа до ада и обратно на Гордън Рамзи: 5 ресторанта, които обичахме (и 5, които мразехме)
Самият Гордън Рамзи е легенда. (В) известен със своите псувни, грубо отношение и ярост срещу всякакви "магарета" в кухнята му, той е сила, с която трябва да се съобразява. Като каза това, той има златно сърце и страстта му към готвенето го накара да оглави много шоу ресторанти и готвене.
Едно от тези предавания е 24 часа до ада и обратно, шоу за обновяване, в което Рамзи си дава 24 часа, за да спаси пропадащи ресторанти в цяла Америка. Това го довежда до контакт с всеки възможен тип собственици. За да нарисувате картина на спектъра, ето петима привлекателни собственици и пет...които не са.
10 Мразен: Bar-B-Que и морски дарове на Сандра Дий
За съжаление на този ресторант за душевна храна в Сакраменто, Калифорния, не може да дойде положителна репутация от сервирането неапетитна храна и отвратителна кухня, която мирише по-лошо от "торбата за колостоми на [дядото на Гордън]" - неговата думи! Грубото и лекомислено отношение на Сандра Дий не помага.
По време на (успешното) повторно отваряне Сандра често споменава, че е изтощена и не е сигурна дали иска да премине през всички промени. В епилога на епизода Сандра се върна към старото си меню!
9 Обичан: The Trolley Stop Cafe
Този ресторант в Ню Орлиънс се изплъзва от ръцете на собственика Рагнар. Отношението му без ръце заразява останалия персонал. Според шефа на кухнята Дарън, на много от служителите им е писнало от отсъстващия начин на Рагнар, но „не могат да си позволят да развалят тази връзка“.
Рагнар се бори с чувството на провал, особено към баща си, от когото е купил ресторанта. Въпреки това той се събира и доказва, че може да работи заедно с екипа си. В резултат на това ресторантът му продължава да процъфтява.
8 Мразен: Boardwalk 11
Този ресторант в Лос Анджелис страда от сериозна липса на лидерство. Собственикът Стив Спир, въпреки че има дългогодишен опит в ресторанта, не е в състояние да държи служителите си отговорни и е много очевидно, че е спрял да му пука. Не само това, но и поддръжката на кухнята също е изместена настрани, а храната не е на ниво.
През целия епизод Стив е постоянно негативен и пораженчески настроен. Въпреки промените на Рамзи, всичко се връща към нормалното си състояние след шоуто. Наистина срам за персонала, който се грижи.
7 Обичан: Stone's Throw
Собствениците Петър и Тара са имали успех в ресторантьорския бизнес през изминалите години, но нещо се е влошило. Не само храната е под номиналната стойност (и гранясала), декорът на ресторанта е скучен и има проникваща миризма около сградата.
Двамата собственици обичат ресторанта и семейството си преди всичко. Въпреки няколкото хълцания по време на повторното отваряне, Питър пристъпва към чинията и доказва, че е страстен и издръжлив. Техните новооткрити високи стандарти и позитивност помогнаха да спасят ресторанта им от ръба.
6 Мразен: La Serenata
Този мексикански ресторант е на ръба на затварянето. Счупването в семейната динамика след смъртта на патриарха (и собственика) води до лоши кухненски навици, липса на отговорност и рязък спад в бизнеса.
Вторият собственик, Аврора и нейният син Марко (който е мениджър) постоянно се блъскат. Последният е ядосан и твърдоглав, а първият се е отказал. Изглежда, че се събират до края на епизода, но се разкрива, че нещата се върнаха към старите си начини след шоуто.
5 Обичан: Ресторант за морски дарове на Lowery
С премиерата на третия сезон този ресторант с морски дарове отчаяно се нуждае от помощ. Съсобствениците Дюби и Дейвид не са на една и съща страница по отношение на управлението на ресторанта. Това е много трудно, когато Дюби предпочита да води отдалеч.
Тези двама братя се обичат един друг и ресторанта си и са повече от готови да се ангажират да работят върху работата си в екип. Три месеца по-късно се разкрива, че и двамата работят в ресторанта, атмосферата е много по-позитивна и бизнесът процъфтява!
4 Мразен: The Park Restaurant & Bar
Тази гастрокръчма, собственост на Кирин и Ангелика Стоун, се разпада. На Анджелика липсва опит, Кирин е в отричане, а барманката Кейти описва себе си като неофициален генерален мениджър.
Кирин въвежда положителни промени, включително наемане на мениджър. Въпреки това, каза мениджърът никога официално нает (последният твърди, че Кирин никога не отговарял на обажданията си). Също така се разкрива, че голяма част от приготвената храна на Рамзи е била изхвърлена. Кирин може да се е върнал към старите си начини и съдбата на ресторанта е останала двусмислена.
3 Обичан: Blend On Main
Този сезонен ресторант в Ню Джърси се бори извън двумесечния си пик. Ресторантът е целият свят на Лу и, за съжаление, той изважда всичките си разочарования върху персонала си, включително жена си.
Лу дава да се разбере, че нараняването на семейството му е последното нещо, което той иска. Той приема думите на Рамзи присърце и се заклева да раздели семейството си и професионалния живот. Три месеца по-късно: всички са усмихнати! Той оставя по-голямата част от управлението на персонала си и е видимо по-малко стресиран.
2 Обичан: Fetch Bistro
Този ресторант, подходящ за кучета в Уичита, има сериозна нужда да ме вземе, когато Гордън пристигне. Собствениците Памела и Грег нямат никакъв опит в ресторанта и на всичкото отгоре са твърде непринудени за доброто на ресторанта.
Памела и Грег са две добронамерени личности, които не искат новото им начинание да се провали. Грег бързо осъзнава, че приема жена си за даденост и се заклева да се промени. Повторното отваряне е успешно и след епизода се разкрива, че са по-щастливи от всякога!
1 Мразен: ресторант Botto's Italian Line
Този семеен италиански ресторант в Ню Джърси, както казва Гордън, „вкусът на отказване“. Собствениците Хенри и Робърт непрекъснато се карат, а управителката на бара Джуди непрекъснато се говори с презрение. Гранясала храна и по-старият декор на трапезарията не помагат на ситуацията.
Хенри бързо се адаптира към промените и израства повече в ролята си. Робърт е по-скоро проблем със своята властна природа, безотговорно отношение. След като се отдръпне, нещата могат да вървят много по-гладко.
СледващияГероите на Сопрано са подредени от най-малко до най-вероятно да спечелят в играта калмари