Ексклузивно от MasterChef Legends: Рой Чой критикува сложното ястие на Алехандро
Легендарният готвач на улична храна Рой Чой влиза в кухнята на MasterChef, предлагайки ценни съвети на състезателя Алехандро Валдивия в предстоящия епизод на MasterChef: Легенди излъчване на 11 август. След двуседмична почивка заради олимпиадата, MasterChef: Легенди се завръща с останалите девет талантливи домашни готвачи, които се състезават за $250 000. Премиерата на шоуто през 2010 г. по Fox и се превърна в едно от най-гледаните предавания в мрежата. Популярният сериал в момента излъчва своя 11-ти сезон, който се отличава с нов обрат.
През този сезон известните готвачи Гордан Рамзи, Аарон Санчес и ресторантьорът Джо Бастианич канят някои от топ кулинарни легенди, включително Емерил Лагас, Паула Дийн, Моримото и Къртис Стоун, които да служат като гост съдии във всяка епизод. Само 15 домашни готвачи получиха за първи път бяла престилка и ще трябва да впечатлят с таланта си четирима легендарни съдии. Създателите на шоуто нарекоха този сезон "мост интензивен сезон в историята на MasterChef",
В предстоящия епизод, озаглавен „Roy Choi-Elevated Street Food“, готвачът Рой Чой ще служи като гост съдия и ментор. Рой е известен като един от основателите на движението за гурме камиони за храна. Той стана известен като създател на корейско-мексиканския камион за тако, Kogi. Тази седмица домашните готвачи ще приготвят висококачествено ястие за улична храна, достойно за звезда на Мишлен. Тъй като останалите състезатели се приближават до спечелването на голямата награда, границата на грешка е малка и домашният готвач Алехандро Валдивия от Атланта, Джорджия, може да стане твърде амбициозен с храната си.
Алехандро подготвя превъзходна версия на "стил от тип путина" заредени картофи в ексклузивния клип, който се вижда по-долу. Докато той е развълнуван за храненето си, Гордън и Рой остават объркани. Като разочарован Гордън обяснява, poutine е вид мръсно пържено месо, но Алехандро иска да използва нарязани на кубчета картофи, да сложи малко във фурната и да изпържи останалите, така че в ястието му има две различни текстури. За да завърши яденето си, той иска да добави сос Холандез и поширано яйце отгоре. "Ти си го правиш по-трудно" обяснява Рой с объркано изражение. Гордън смята, че Алехандро трябва да слуша Рой и да опрости храненето му. „Ако се справите, вие сте направили нещо грандиозно. Но вашата граница на грешка е много малка", казва Рой.
Както феновете са свидетели този сезон, простотата е ключова. Предишните съдии непрекъснато проповядваха по-малко е повече и молеха състезателите да не усложняват прекомерно храненето си. Алехандро се надява, че амбицията му няма да има обратен ефект. Той обаче е бил на дъното три пъти и със сигурност има нужда от това хранене, за да работи, за да остане в състезанието. Готвачи, които редактират своите ястия, също са важна част от състезанието. Съдиите ще обърнат внимание, за да видят дали Алехандро ще редактира храната си, за да отговаря на съвършенството, или ще се придържа към същата заплетена идея. Тъй като остават три епизода до финала на сезона, натискът се увеличава. В предизвикателствата стават все по-трудни, и има малко място за грешки. Феновете ще трябва да се включат в епизода от сряда, 11 август, в 20:00 ET, за да видят как Алехандро ще приготви своето заредено картофено ястие в стила на поутина.
MasterChef: Легенди излъчва се в сряда в 20:00 ET/PT по Fox.
Женен от пръв поглед: Всички гадни неща, които Джони е казал за Бао