Gordona Ramsayho 24 hodin do pekla a zpět: 5 restaurací, které jsme milovali (a 5, které jsme nenáviděli)

click fraud protection

Gordon Ramsay je sám o sobě legendou. (V) proslulý svými nadávkami, drsným přístupem a zuřit proti jakýmkoli "oslíkům" v jeho kuchyni, je to síla, se kterou je třeba počítat. Přesto má zlaté srdce a jeho vášeň pro vaření ho přivedla do čela mnoha výstavních restaurací a vaření.

Jedním z těchto pořadů je 24 hodin do pekla a zpět, renovační show, kde si Ramsay dává 24 hodin na záchranu upadajících restaurací po celé Americe. Tím se dostává do kontaktu s každým možným typem majitele. Chcete-li nakreslit obraz spektra, tady je pět milých majitelů a pět...kterí nejsou.

10 Nenáviděný: Sandra Dee's Bar-B-Que & Seafood

Bohužel pro tuto restauraci s jídlem duše v Sacramentu v Kalifornii nemůže servírování přinést žádnou pozitivní pověst nevkusné jídlo a nechutná kuchyně, která páchne nejhůř než „kolostomický sáček [Gordonova dědečka]“ – jeho slova! Hrubý a ukecaný přístup Sandry Dee tomu nepomáhá.

Během (úspěšného) znovuotevření Sandra často zmiňuje, že je vyčerpaná a není si jistá, jestli chce projít všemi změnami. V epilogu epizody se Sandra vrátila ke svému starému menu!

Možná si myslí, že to ví lépe, ale nepříznivé recenze vyprávějí jiný příběh.

9 Oblíbená: Kavárna Trolley Stop Cafe

Tato restaurace v New Orleans se majiteli Ragnarovi vymyká z rukou. Jeho nehybný postoj nakazil zbytek personálu. Podle manažera kuchyně Darrena je mnoho zaměstnanců otrávených Ragnarovým nepřítomným způsobem, ale "nemohou si dovolit tento vztah narušit."

Ragnar se potýká s pocity selhání především vůči otci, od kterého restauraci koupil. Dá se však dohromady a dokazuje, že po boku svého týmu umí pracovat. Díky tomu jeho restaurace nadále vzkvétá.

8 Nenáviděný: Boardwalk 11

Tato restaurace v Los Angeles trpí vážným nedostatkem vedení. Majitel Steve Speer, přestože má letité zkušenosti s restauracemi, není schopen pohnat své zaměstnance k odpovědnosti a je velmi zřejmé, že se o to přestal starat. Nejen to, ale také údržba kuchyně byla odsunuta na okraj cesty a jídlo je podprůměrné.

V průběhu epizody je Steve neustále negativní a poraženecký. Navzdory Ramsayho změnám se po show vše vrátí do normálu. Opravdu škoda pro personál, který se o to stará.

7 Oblíbený: Stone's Throw

Majitelé Peter a Tara měli v minulých letech v restauračním byznysu úspěch, ale něco se pokazilo. Nejen, že jídlo je pod úrovní (a žluklé), výzdoba restaurace je nudná a kolem budovy je pronikající vůně.

Oba majitelé milují svou restauraci a svou rodinu nade vše. I přes pár škytavek při znovuotevření si Peter stoupne k talíři a dokazuje, že je vášnivý a odolný. Jejich nově nalezené vysoké standardy a pozitivita pomohly zachránit jejich restauraci z propasti.

6 Nenáviděná: La Serenata

Tato mexická restaurace je na pokraji uzavření. Rozbití rodinné dynamiky po smrti patriarchy (a majitele) vede ke špatným kuchyňským návykům, nedostatku odpovědnosti a propadu v podnikání.

Druhá majitelka, Aurora a její syn Marco (který je manažerem) neustále mlží. Ten druhý je naštvaný a tvrdohlavýa první to vzdal. Zdá se, že na konci epizody dají za jeden provaz, ale ukázalo se, že po show se věci vrátily do starých kolejí.

5 Oblíbená: Lowery's Seafood Restaurant

Vzhledem k tomu, že má premiéru třetí sezóna, tato rybí restaurace zoufale potřebuje pomoc. Spolumajitelé Duby a David nejsou v řízení restaurace na stejné vlně. Tohle je velmi těžké, když Duby raději vede z dálky.

Tito dva bratři milují jeden druhého a svou restauraci a jsou více než ochotni pracovat na své týmové práci. O tři měsíce později se ukázalo, že oba pracují v restauraci, atmosféra je mnohem pozitivnější a obchod je na vzestupu!

4 Nenáviděný: The Park Restaurant & Bar

Tato gastrohospůdka, kterou vlastní Kirin a Angelika Stone, se rozpadá. Angelika postrádá zkušenosti, Kirin to popírá a barmanka Katie se označuje za neoficiální generální manažerku.

Kirin zavádí pozitivní změny, včetně najímání manažera. Nicméně, řekl manažer nikdy oficiálně najal (ten tvrdí, že Kirin jeho hovory nikdy neopětoval). Také se ukázalo, že mnoho Ramsayho připraveného jídla bylo vyřazeno. Kirin možná sklouzl zpět do starých kolejí a osud restaurace je nejednoznačný.

3 Oblíbený: Blend On Main

Tato sezónní restaurace v New Jersey se potýká mimo svůj dvouměsíční vrchol. Restaurace je celý Louův svět a bohužel si veškerou frustraci vybíjí na svém personálu, včetně své ženy.

Lou dává jasně najevo, že ublížit jeho rodině je to poslední, co by chtěl. Bere si Ramsayho slova k srdci a slibuje oddělit svůj rodinný a pracovní život. O tři měsíce později: všichni se usmívají! Většinu řízení nechává na svém personálu a je viditelně méně vystresovaný.

2 Oblíbený: Fetch Bistro

Tato restaurace ve Wichitě vhodná pro psy vážně potřebuje vyzvednutí, když Gordon dorazí. Majitelé Pamela a Greg nemají žádné zkušenosti s restaurací a navíc jsou příliš nenároční na to, aby byla restaurace dobrá.

Pamela a Greg jsou dva lidé s dobrými úmysly, kteří nechtějí, aby jejich nový podnik selhal. Greg si rychle uvědomí, že svou ženu bere jako samozřejmost a přísahá, že se změní. Znovuotevření je úspěšné a po epizodě se ukázalo, že jsou šťastnější než kdy předtím!

1 Nenáviděná: Botto's Italian Line Restaurant

Tato rodinná italská restaurace v New Jersey, jak to říká Gordon, "chuť se vzdát." Majitelé Henry a Robert se neustále perou a manažerka baru Judy je neustále rozmlouvána. Žluklé jídlo a starší výzdoba jídelny situaci nepomáhá.

Henry se rychle přizpůsobuje změnám a více se vžívá do své role. Robert je spíše problém s jeho panovačnou povahou a nezodpovědným přístupem. Jakmile ustoupí, věci mohou běžet mnohem hladší.

dalšíPostavy Sopranos seřazené od nejmenší po nejpravděpodobnější, že vyhrají ve hře Squid