NASA Space Chilis vytvořila dva rekordy na vesmírné stanici

NASA vesmírné chilli vytvořily dva rekordy – první, za krmení největšího počtu astronautů z plodiny pěstované v prostora druhý za to, že byl součástí nejdelšího experimentu ve vesmíru. Letos je to již podruhé, co se chilli papričky vypěstované ve vesmíru sklízejí. Koncem října astronauti uspořádali na palubě Taco party Mezinárodní vesmírná stanice (ISS) oslavit jejich produkci. Během té doby posádka snědla celou sklizeň, i když tentokrát byly plány mírně upraveny, aby pomohly budoucímu výzkumu na toto téma.

Kromě chilli papriček astronauti na ISS sklidili také několik druhů zeleniny, včetně salátu, čínského zelí, hořčice mizuna, červeného ruského kale, květů cínie a dalších. Zatímco vesmírná produkce nemusí okamžitě vyřešit všechny problémy týkající se dostupnosti čerstvých potravin na ISS, další pokroky v tomto sektoru by mohly pomoci situaci v budoucnu usnadnit. V tomto směru jsou také astrobiologové pěstování rajčat v drsných podmínkách podobných Marsu aby zjistili, zda je nakonec mohou vypěstovat na Rudé planetě.

V blogový příspěvek minulý týden NASA oznámila, že chilli paprička vypěstovaná na ISS v rámci jejího experimentu PH-04 vytvořila dva světové rekordy. Zatímco první je určen pro krmení největšího počtu astronautů plodinou pěstovanou ve vesmíru, druhý je určen pro nejdelší experiment ve vesmíru. Podle vesmírné agentury trval experiment s chilli papričkami neuvěřitelných 137 dní ode dne, kdy byla semena zasazena 12. července 2021, do dne, kdy byla sklizena, v listopadu. 26, 2021. Podle zprávy se 12 z 26 sklizených chilli papriček vrací na zem k dalším experimentům, zatímco zbytek odebrala posádka po sklizni. Tým také poskytl zpětnou vazbu k produkci, o které agentura věří, že bude užitečná při podobných snahách v budoucnu.

Vesmírné chilli papričky jsou pikantnější než obvykle

Při rozpracování experimentu PH-04 NASA uvedla, že dezinfikovaná semena paprik použitá v tomto testu byla vypuštěna ze země již v červnu a byla zasazena do určených nosičů 12. července. Celkově plocha určená k pěstování rostlin nebyla větší než vnitřek mikrovlnné trouby, ale ukázalo se, že stačí k pěstování čtyř rostlin, které přinesly dvě zdravé sklizně.

Podle Matta Romeyna, hlavního vyšetřovatele pro PH-04 v Kennedyho vesmírném středisku NASA na Floridě, chilli pěstovali na palubě ISS byly trochu pikantnější než obvykle. To však nebylo kvůli tomu úplně nečekané "Neznámý vliv mikrogravitace na hladinu kapsaicinu v paprikách." Nyní je třeba provést více studií na vracejících se chilli papričkách, abychom plně pochopili, jak se liší od standardní produkce stejné odrůdy pěstované na Zemi.

Zdroj: NASA

Recenze Beats Fit Pro: Zapomeňte na AirPods – toto jsou nová nejlepší sluchátka Apple