Gordon Ramsays 24 timer til helvede og tilbage: 5 restauranter vi elskede (og 5 vi hadede)
Gordon Ramsay er en legende i sig selv. (In) berømt for sin bande, grove attitude og raser mod eventuelle "æsler" i hans køkken, han er en kraft at regne med. Når det er sagt, så har han et hjerte af guld og hans passion for madlavning har ført ham til at stå i spidsen for mange shows, restauranter og madlavning.
Et af disse shows er 24 timer til helvede og tilbage, et renoveringsshow, hvor Ramsay giver sig selv 24 timer til at redde svigtende restauranter i hele Amerika. Dette bringer ham i kontakt med enhver mulig type ejer. For at male et billede af spektret, her er fem elskelige ejere og fem... det er ikke.
10 Hadet: Sandra Dee's Bar-B-Que & Seafood
Desværre for denne soulfood-restaurant i Sacramento, Californien, kan der ikke komme noget positivt omdømme fra at servere uappetitlig mad og et ulækkert køkken, der lugter værre end "[Gordons bedstefars] kolostomipose" - hans ord! Sandra Dees uhøflige og flippede attitude hjælper ikke.
Under den (vellykkede) genåbning nævner Sandra ofte, at hun er udmattet og ikke sikker på, om hun vil gennemgå alle ændringerne. I episodens epilog gik Sandra tilbage til sin gamle menu!
9 Elsket: Trolley Stop Cafe
Denne New Orleans-restaurant er ved at glide ud af hænderne på ejeren, Ragnar. Hans hands-off-attitude smitter af på resten af personalet. Ifølge køkkenchef Darren er mange af medarbejderne trætte af Ragnars fraværende måde, men "har ikke råd til at forurene det forhold."
Ragnar kæmper med følelser af fiasko, især over for sin far, som han købte restauranten af. Han får dog styr på tingene og beviser, at han kan arbejde sammen med sit team. Som et resultat fortsætter hans restaurant med at trives.
8 Hadet: Boardwalk 11
Denne Los Angeles-restaurant lider af en alvorlig mangel på lederskab. Ejer Steve Speer, på trods af at han har mange års erfaring med restaurant, er ikke i stand til at holde sit personale ansvarlige, og det er meget tydeligt, at han er holdt op med at bekymre sig. Ikke kun det, men køkkenvedligeholdelse er også blevet skubbet til side, og maden er sub-par.
Gennem hele episoden er Steve konsekvent negativ og defaitistisk. På trods af Ramsays ændringer går alt tilbage til det normale efter showet. Virkelig en skam for det personale, der bekymrer sig.
7 Elsket: Stone's Throw
Ejerne Peter og Tara har haft succes i restaurationsbranchen i de forløbne år, men noget er blevet surt. Ikke kun er maden under pari (og harsk), restaurantindretningen er kedelig, og der er en gennemtrængende lugt omkring bygningen.
De to ejere elsker deres restaurant og deres familie frem for alt. På trods af et par hikke under genåbningen træder Peter op til tallerkenen og beviser, at han er passioneret og robust. Deres nyfundne høje standarder og positivitet har hjulpet med at redde deres restaurant fra kanten.
6 Hadet: La Serenata
Denne mexicanske restaurant er på randen af at lukke ned. Brud i familiedynamikken efter patriarkens (og ejerens) død fører til dårlige køkkenvaner, manglende ansvar og et styrtdykke i erhvervslivet.
Den anden ejer, Aurora og hendes søn, Marco (som er manageren) støder konstant på hovedet. Sidstnævnte er vred og hårdfør, og førstnævnte har givet op. De ser ud til at trække sig sammen i slutningen af episoden, men det er afsløret, at tingene gik tilbage til deres gamle måder efter showet.
5 Elsket: Lowery's Seafood Restaurant
Da tredje sæson har premiere, har denne fiskerestaurant desperat brug for hjælp. Medejerne Duby og David er ikke på samme side, hvad angår driften af restauranten. Dette er meget svært, når Duby foretrækker at lede langvejs fra.
Disse to brødre elsker hinanden og deres restaurant, og de er mere end villige til at forpligte sig til at arbejde på deres teamwork. Tre måneder senere afsløres det, at de begge arbejder i restauranten, atmosfæren er meget mere positiv, og forretningen boomer!
4 Hadet: The Park Restaurant & Bar
Denne gastro-pub, ejet af Kirin og Angelika Stone, er ved at falde fra hinanden. Angelika mangler erfaring, Kirin er i benægtelse, og bartender Katie beskriver sig selv som den uofficielle general manager.
Kirin implementerer positive ændringer, herunder ansættelse af en leder. Men sagde manager er aldrig officielt ansat (sidstnævnte hævder, at Kirin aldrig returnerede sine opkald). Det er også afsløret, at en masse af Ramsays tilberedte mad blev kasseret. Kirin er muligvis faldet tilbage til sine gamle måder, og restaurantens skæbne er efterladt tvetydig.
3 Elsket: Blend On Main
Denne sæsonbestemte restaurant i New Jersey kæmper uden for dens to-måneders top. Restauranten er hele Lous verden, og desværre fjerner han alle sine frustrationer på sit personale, inklusive sin kone.
Lou gør det meget klart, at at såre sin familie er det sidste, han ønsker. Han tager Ramsays ord til sig og lover at adskille hans familie- og arbejdsliv. Tre måneder senere: alle smiler! Han overlader hovedparten af ledelsen til sine medarbejdere og er synligt mindre stresset.
2 Elsket: Fetch Bistro
Denne hundevenlige restaurant i Wichita har et alvorligt behov for at blive hentet, når Gordon ankommer. Ejerne Pamela og Greg har ingen restauranterfaring, og oven i købet er de for afslappede til restaurantens bedste.
Pamela og Greg er to velmenende individer, der ikke ønsker, at deres nye forehavende mislykkes. Greg indser hurtigt, at han tager sin kone for givet, og han lover at ændre sig. Genåbningen er vellykket, og efter episoden afsløres det, at de er gladere end nogensinde!
1 Hadet: Botto's Italian Line Restaurant
Denne familieejede italienske restaurant i New Jersey, som Gordon udtrykker det, "smager af at give op." Ejerne Henry og Robert slås konstant, og barchefen, Judy, bliver hele tiden talt ned til. Harsk mad og en ældre spisestueindretning hjælper ikke på situationen.
Henry tilpasser sig hurtigt forandringerne og vokser mere ind i sin rolle. Robert er mere et problem med sin anmassende natur uansvarlige holdning. Når først han træder tilbage, kan tingene køre meget glattere.
NæsteSopranos-karaktererne rangeret fra mindst til mest sandsynligt at vinde i blækspruttespil