Kontorkogebogen lader fans lave mad som Dwight Schrute

Kontoret superfans skrev en kogebog, der lader andre elskere af alle ting Dunder Mifflin lave mad som Dwight Schrute. Over otte år efter dens niende og sidste sæson blev sendt på NBC, Kontoret fandom fortsætter med at vokse. Oprindeligt tilpasset fra Ricky Gervais' BBC-serie af samme navn, synes den mockumentære sitcom at have overgået sin britiske modpart i popularitet. Nu betragtet som et af de største tv-shows nogensinde, kan publikum stadig ikke få nok af den skøre arbejdspladskomedie og dens elskede karakterer.

Serien prægede medvirkende medlemmer som Steve Carell, John Krasinski, Jenna Fischer, Ellie Kemper og B. J. Novak, for at nævne nogle få, som popkulturikoner. For mange seere, Rainn Wilson stjal showet som den viljestærke Dwight Schrute. Fungerer som "assistent for regionschefen" eller, hvis du spørger ham, "assistent regionschef" for Carells Michael Scott blev Schrute en fanfavorit for hans off-the-wall løjer hos Dunder Mifflin. Som serien skred frem, fik publikum mere at vide om Dwights bizarre baggrundshistorie. Det blev til sidst afsløret, at den autoritære iført sennepsdragt boede på Schrute Farms, hans families 60 hektar store roefarm.

I et forsøg på at tage deres kærlighed til Kontoret til et rustikt nyt niveau skabte forfatterne Sam Kaplan, Tyanni Niles og Keith Riegert Beet This: En uofficiel Schrute Farms-kogebog. På sine lette sider, Beet This er en uofficiel guide til roe-tunge opskrifter, som Dwight selv ville sætte sin perfektenschlag godkendelsesstempel på. Forfatterne uddyber bogens hensigt i deres forord og skriver:

"Efter mange års overvejelse, samlede vi endelig modet til os til at skrive denne bog - en parodi og hyldest til Dwight Schrute og hans families rige historie som leverandør af Schrute Farms, den mest respekterede og berømte roefarm i Honesdale, Pennsylvania. For at komme i gang stillede vi os selv et hovedspørgsmål: Hvordan ville en familiekogebog se ud, hvis familien Schrute videregav opskrifter fra en generation til den næste, og så den næste?"

Tilsyneladende ville den kogebog være tung på rødbederne. Nogle af de fremhævede opskrifter inkluderer russisk roe-suppe, kalvebrød, roekiks med kaninsovs, krydret stegt klapperslange med syltede rødbeder og tysk pottærte. En sammenlægning af Pennsylvania hollandsk og klassisk tysk køkken, bogen ser ud til at dække hvert måltid fra morgenmad og aftensmad til dessert og drinks, som en hjemmedestilleret roevodka. I sidste ende ønsker forfatterne at tage fans med på en kulinarisk rejse til Schrute Farms.

Bogen blev omhyggeligt udledt af alle oplysningerne Kontoret nogensinde afsløret om Schrute-familiens historie. Dwight overtog sin families roefarm sammen med sin fætter Mose og forvandlede det lille bondehus til et bed & breakfast. Diehard-fans vil huske det Pam og Jim aflagde begejstret et besøg til det enkle rum i syvende og ottende afsnit af sæson 4.

Mens Beet This måske den mest unikke håndbog at lade sig inspirere af Kontoret, det er bestemt ikke den første. Der er blevet udgivet forskellige kogebøger, bag-kulisserne tomes og endda en officiel festplanlægningsguide udgivet gennem årene. Wilson har selv skrevet en erindringsbog, hvor han dykker ned i sine eventyr på det meget succesrige show. For Dwight Schrute-fans vil denne seneste tilføjelse til showets kulinariske bibliotek være svær at sukkerroer.

Kilde: Beet This: En uofficiel Schrute Farms-kogebog

Hannibal: Hugh Dancys yndlingsscene fra serien

Om forfatteren