Rick And Morty: How To Make Szechuan Sauce

Rick And Morty το έκανε λατρευτικό φαινόμενο, αλλά δεν είναι εύκολο να το πιάσετε, οπότε εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε λίγη σάλτσα Szechuan. Ήταν μια μεγάλη αναμονή μεταξύ της σεζόν 2 και της σεζόν 3 του Rick And Morty, με τη δεύτερη σεζόν να ολοκληρώνεται σε ένα τεράστιο cliffhanger. Το άνοιγμα της 3ης σεζόν "The Rickshank Rickdemption" αποδείχθηκε ότι άξιζε την αναμονή, με τον Rick να ξεφεύγει από Η Γαλαξιακή Ομοσπονδία επιμελείται και καταστρέφει την Ακρόπολη των Ρικς σε τυπικά περίτεχνα -και φρικιαστικά- μόδα.

Αυτό Rick And Morty Το επεισόδιο ήταν γεμάτο με υπέροχα αστεία και γραφικά, αλλά ένα στοιχείο που έπιασε γρήγορα ήταν η εμμονή του Rick με τη σάλτσα Szechuan του McDonald's. Αυτή η σάλτσα ήταν μια πραγματική προσφορά προώθησης με ταινία κινουμένων σχεδίων Μουλάν και διακόπηκε λίγο μετά. Στο "The Rickshank Rickdemption" ο προβληματικός ιδιοφυΐος χρησιμοποιεί τη φυλάκισή του σε μια προσομοίωση εγκεφαλικής σύνδεσης για να πάει στο McDonald's και να πάρει λίγο. Ακόμη και ο αιχμάλωτος του από την Galactic Federation Cornvelious Daniel σχολιάζει πόσο καταπληκτική είναι η σάλτσα.

Λίγο μετά την προβολή του επεισοδίου, ένας καλτ θαυμαστής εμφανίστηκε σύντομα γύρω από την ίδια τη σάλτσα Szechuan, με τα McDonald's να ετοιμάζουν μια κανάτα και να τη στέλνουν στο Rick And Morty συνδημιουργός και πρωταγωνιστής Justin Roiland. Τα McDonald's αργότερα επιβεβαίωσαν ότι λόγω της μεγάλης ζήτησης έφερναν τη σάλτσα πίσω για μια μέρα, αλλά λόγω της σάλτσας Όντας διαθέσιμο μόνο σε επιλεγμένες τοποθεσίες και σε πολύ περιορισμένη ποσότητα, αυτό οδήγησε σε χάος και διαμαρτυρίες σε ορισμένους εστιατόρια. Η εταιρεία έφερε αργότερα τη σάλτσα ξανά στις αρχές του 2018, προμηθεύοντας πάνω από 20 εκατομμύρια φλιτζάνια σε ένα ευρύτερο φάσμα εστιατορίων.

Ακόμη και τότε, ορισμένοι πελάτες δυσκολεύονταν να πιάσουν το πολυπόθητο καρύκευμα. Φαίνεται ότι η σάλτσα Szechuan έχει πλέον διακοπεί από τα McDonald's, και εκτός από πακέτα που πωλούνται για αστεία ποσά στο eBay, δεν μπορεί να βρεθεί αλλού. Φυσικά, ενώ αυτό μπορεί να είναι απογοητευτικά νέα για κάποιους Rick And Morty θαυμαστές, αυτό δεν χρειάζεται να τους εμποδίσει να φτιάξουν τη δική τους εκδοχή.

Μια δημοφιλής συνταγή για αντιγραφή σάλτσας Σετσουάν παρέχεται από Χρήστης Reddit Xeropoint. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτό δεν είναι ένα ακριβές αντίγραφο της συνταγής του McDonald's, αλλά εξακολουθεί να έχει ως αποτέλεσμα μια νόστιμη σάλτσα. Τα βασικά συστατικά είναι παρακάτω.

Ψιλοκόψτε 6 σκελίδες σκόρδο και ιδρώστε (τις ζεστάνετε σε ένα τηγάνι)

Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο

Προσθέστε σάλτσα σόγιας για γεύση (ΜΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΑΛΤΣΑ ΧΑΜΗΛΗΣ ΝΑΤΡΙΟΥ)

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας Plum Sake (Πιείτε επιπλέον 3 oz Plum Sake)

Μειώστε ελαφρά τη σάλτσα (Πιείτε επιπλέον 1,5 ουγκιά Plum Sake)

3 1/2 κουταλιές της σούπας σάλτσα κόκορα (Sriracha)

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη

Νιφάδες κόκκινης πιπεριάς για γεύση

Ψιλοκομμένο τζίντζερ για γεύση

Καταναλώστε το υπόλοιπο Plum Sake

Σιγοβράζουμε για πέντε λεπτά και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά. Ορισμένοι πειραματισμοί ενθαρρύνονται με αυτήν τη συνταγή για να καταλάβετε τη σωστή ισορροπία των συστατικών. Ίσως για την αυθεντική αίσθηση, πάρτε μερικά Chicken McNuggets και δείτε αν ο Rick είχε δίκιο που είχε τόσο εμμονή με μια διαφημιστική σάλτσα tie-in. Rick And Morty Πέρα από αυτό, είναι πραγματικά μια νόστιμη σάλτσα, οπότε για όποιον μπορεί να είναι περίεργος και έχει τα υλικά γύρω, θα μπορούσε να αξίζει μια δοκιμή.

Πώς θα μπορούσε το The Walking Dead's Zombie Mushroom Cure να βοηθήσει το The Last Of Us του HBO

Σχετικά με τον Συγγραφέα