Netflixin kokkiohjelman reseptit: Kaikki Jon Favreau & Roy Choi Cook
Tässä ovat kaikki Chef Show reseptejä, joita Jon Favreau ja Roy Choi valmistavat Netflix-sarjassaan. Inspiroitunut Favreaun vuoden 2014 elokuvasta Kokki, näyttelijä-ohjaaja teki yhteistyötä ystävänsä, opettajansa ja ammattikokin Choin kanssa sukeltaakseen ruokakulttuuriin.
Käsikirjoitus ja ohjaus Favreau, Kokki tutkii Carl Casperin (Favreau) henkilökohtaista ja ammatillista matkaa, kokki, joka lopettaa arvostetun Los Angelesissa sijaitsevan keikkansa ja ajaa ruoka-autoa poikansa kanssa. Tuotettu 11 miljoonalla dollarilla, Kokki ansaitsi 44 miljoonaa dollaria lipputuloissa, ja on sittemmin inspiroinut ruokailijoiden maailmaa sekä kokkeja, jotka arvostavat elokuvan aitoutta ja huomiota yksityiskohtiin. Esituotannon aikana Favreau neuvotteli Kogi Korean BBQ: n luojan Choin kanssa; Los Angelesissa toimiva food truck franchising.
Sisään Chef Show, Favreau ja Choi tekevät ruokaa julkkisvieraiden ja edellä mainitussa vuoden 2014 elokuvassa esiintyneiden ihmisten kanssa. Chef Show on opettavainen ja innostaa epäilemättä katsojia kokeilemaan uusia reseptejä. Tässä on kaikkien aterioiden reseptit/ainesosat
Gwyneth Paltrow / Bill Burr
Sisään Chef Show Sarjan ensi-ilta, Gwyneth Paltrow liittyy juonteisiin, kun he valmistavat pippuriruoan, oodin näyttelijälle. "kaima" in MCU. Myöhemmin jaksossa koomikko Bill Burr liittyy kaksioon, kun he luovat grillattuja juustovoileipiä.
Pippurinsirotin: Kasviöljy, timjami, valkosipuli, pinaatti, Scotch Bonnet, chili, keltainen jamssi, lehtikaali, punasipuli, korianterin kukat, Simpukat, valkosipuli, kasvisliemi, vastajauhettu mustapippuri, kosher-suola, munakoiso, parsakaali, lime ja appelsiini Sitruunan kuori.
Paistettua Mojo Porsaan: Appelsiinimehu, riisietikka, maustettu rommi, vesi, sianliha, valkosipuli, sokeri, salvia, oregano, pippurit, laakerinlehdet, mustapippuri, Louhittu valkosipuli, suola, Climin, limetin mehu, appelsiinin kuori, jauhettu inkivääri, merisuola, oregano, minttu, oliiviöljy, rosmariini, timjami ja Korianteria.
Kuubano: Kuubalainen leipä, sinappi, sveitsiläinen juusto, paistettu porsaanliha, voita, suolakurkkua ja viipaloitua kinkkua.
Grillattu juusto: Voi, parmesaani, keltainen cheddar, hapanleipä, gruyere, valkoinen cheddar ja voi.
Beignets: Cafe Du Mond Beignet -sekoitus, vesi ja tomusokeri.
Avengers Atlanta -jakso
Tässä jaksossa Holemanin ja Finchin kokit ilmaisevat kiitollisuutensa Favreaun elokuvasta Kokki, minkä vuoksi heidän oma hampurilainen on jakson ensimmäisen osan painopiste. Viimeisessä jaksossa MCU: n näyttelijät Tom Holland ja Robert Downey Jr. liittyvät Favreaun ja Choin kanssa aterialle yhdessä MCU: n johtajan Kevin Feigen ja Russon veljien kanssa.
Holeman & Finch Burger: Pullo, suolakurkku, suola, Chuck Eye, sipuli, amerikkalainen juusto ja rintakehä.
Hummerirulla: Majoneesi, sitruunamehu, ruohosipuli, leipä, voi, sellerinlehdet, hummeri ja voi.
Katkarapupaahtoleipä: Sitruunamehu, italialainen persilja, korianteri, lime, valkosipuli, suola, voi, sipuli, Chile De Arbol -tahna, valkoviini, oliiviöljy, katkarapu ja leipä.
Paistettua Mojo Porsaan: Appelsiinimehu, riisietikka, maustettu rommi, vesi, sianliha, valkosipuli, sokeri, salvia, oregano, pippurit, laakerinlehdet, mustapippuri, Jauhettu valkosipuli, suola, kumina, limetin mehu, appelsiinin kuori, jauhettu inkivääri, merisuola, oregano, minttu, oliiviöljy, rosmariini, timjami ja Korianteria.
Chef Film Recipes -jakso
Chef ShowKolmas jakso korostaa YouTube-käyttäjä Andrew Reaa (Binging Babishin kanssa), kun he kolme yrittävät valmistaa suklaalaavakakun muiden reseptien ohella Kokki elokuva.
Marjat ja kerma: Hauras pöly, sokeri, minttu, mansikat, karhunvatukat, kermavaahto, Grand Marnier, vadelmat ja mustikat.
Chocolate Lave -kakku: Suolaton voi, tumma suklaa, sokeri, munat, mansikat, mustikat, kaakaojauhe, vanilja Uute, tomusokeri, raakasokeri, Grand Marnier, yleiskukka, raskas kerma ja vaaleanruskea Sokeri.
Beignets: Cafe Du Monde Beignet sekoitus, vesi ja tomusokeri.
Jonathan Gold -jakson muistaminen
Tämä jakso osoittaa kunnioitusta edesmenneelle Jonathan Goldille, erittäin vaikutusvaltaiselle Los Angelesin ruokakriitikolle, joka kuoli heinäkuussa 2018. Los Angelesin kokit Evan Kleiman ja Jazz Singsanong ilmaisevat ihailunsa kultaa kohtaan valmistamalla ruokia, jotka muistuttavat heitä hänestä.
Peach Galette: Voi, suola, ruskea sokeri, persikat, jauhot, jäävesi, sokeri (vaniljapavulla) ja kaneli.
Vihreä curry: Kananrinta, thaibasilika, kalakastike, sokeri, paprika, punasipuli, mustapippuri, sitruunaruoho, korianteri, kaffir lime Nahka, thai-munakoiso, kookosmaito, bambunversot, valkoinen riisi, suola, vihreät jalapenot, katkaraputahnat, kaffir-limetin lehdet ja Valkosipuli.
Pad Thai: Katkarapu, vihreä sipuli, pavunversot, kalakastike, valkoetikka, paprika, öljy, suola, riisinuudelit, munat, tamarinditahna, sokeri, limetin mehu, kana ja thai-chili.
Pad Kee Mao: Riisinuudelit, thaibasilika, thai-chili, tomaatit, kalakastike, suola, valkosipuli, inkivääri, kana, munat, sokeri, sipulit, punaiset ja vihreät paprikat, paprika, osterikastike ja öljy.
Robert Rodriguez/First Friday Episode
Tätä jaksoa varten Chef Show isännät luovuttavat ruoanlaittovastuut ohjaaja Robert Rodriguezille, joka näyttää erikoistuneen pizzan valmistukseen, erityisesti kukkakaalipizzoihin. Rodriguezilla on kotonaan jopa puulämmitteinen uuni, jota hän käyttää pizzojen valmistamiseen.
Kukkakaalipizza: Pepperoni, kukkakaali, mozzarella, munat, marinoitu jalapeno, tomaattikastike, oregano ja parmesaani.
David Chang -jakso
Tässä jaksossa Chef Show, Ruma Herkullinen isäntä David Chang vierailee Roy Choin ja Jon Favreaun keittiössä. Tässä aasialaiseen ruokaan ja kulttuuriin keskittyvässä jaksossa trio valmistaa erilaisia ruokia, jotka päättyvät haudutettuun muhennukseen.
Salsa Verde: Valkosipuli, pippuri, jalapenos, serrano chiles, korianteri, riisiviinietikka, limetin mehu, vihreä sipuli, suola ja tomatillot.
Kukkakaali Kimchi paistettua riisiä porsaan vatsalla: Kochujang, porsaan vatsa, sipuli, voi, vihreä sipuli, suola, kimchi, appelsiinimehu, jalapeño-pippuri, inkivääri, valkosipuli, öljy, pippuri, (kukkakaali) riisi, kananmuna, salsa verde, seesaminsiemenet ja seesamiöljy.
Merileväkeitto: Merilevä, valkosipuli, naudanpata, suola, soijakastike, vesi, kuivattu merilevä, pinaatti, suolaheinä, voi, pippuri, seesamiöljy ja dashi.
Royn Kalbi: Soijakastike, kiivi, valkosipuli, kampasipuli, lyhyet kylkiluut, sipuli, seesaminsiemenet, miriini, appelsiinimehu, sokeri ja seesamiöljy.
Haudutettu Kalbi-pata: Simpukat, inkivääri, soijakastike, miriini, valkosipuli, omenamehu, vesi, kylkiluut, sipuli, kastanjat, appelsiinimehu, sokeri, shiitake-sienet, taro, porkkanat, kurpitsa ja seesaminsiemenet.
Aaron Franklin -jakso
Chef Show matkustaa Austiniin tämän Texasin perinteitä käsittelevän jakson vuoksi. Grillimestari Aaron Franklin liittyy juontajaan keskustelemaan aamiaistacoista ja niiden kulinaarisista taustoista sekä Franklinin tunnusmerkeistä. Tässä jaksossa keskusteltiin vain yhdestä reseptistä, koska ruuan valmistus oli paljon tärkeämpää.
Rinnat: Suola, pippuri ja rintakehä.
Hot Luck -jakso
Edellä mainittu Franklin palaa Chef Show finaali. Austinissa Hot Luckissa sijoittuvassa jaksossa he kolme valmistavat Roy Choin kuuluisan Kalbi-ruoan muun muassa kauden päätteeksi.
Royn Kalbi: Soijakastike, kiivi, valkosipuli, kampasipuli, sipuli, sipuli, seesaminsiemenet, miriini, appelsiinimehu, sokeri ja seesamiöljy.
Kimchi: Valkosipuli, vesi, sipuli, kosher-suola, inkivääri, ruohosipuli, kalakastike, soijakastike, kochukaru, riisiviinietikka, osteri, sokeri, vauvan katkarapu, napakaali ja osterikastike.
Paahdettu Smores: Vaahtokarkkeja, suklaapäällysteisiä pop-kiviä, hunajakennoa, Hot Fudgea, suklaapäällysteisiä kaakaokiviä ja Graham Crackeriä.
Charlie Cox Marvelin mahdollisuudesta laatia Daredevil uudelleen
Kirjailijasta