'फेड अप' समीक्षा

लब्बोलुआब यह है कि फेड अप अमेरिका में किसी के बारे में देखना अनिवार्य है जो वर्तमान में खाना खा रहा है।

समाचार आइकन केटी कौरिक प्रस्तुत करता है सिंचित यूपी, एक विवादास्पद विषय पर एक नई वृत्तचित्र: अमेरिका में मोटापे का प्रसार (विशेषकर बच्चों के बीच) और खाद्य उद्योग की कथित भूमिका में देश की खाद्य आपूर्ति को हानिकारक (अक्सर नशे की लत) पदार्थों के एक सेसपूल में बदलना, जो हमें अच्छा, स्वस्थ प्रदान करने के बजाय लाभ उत्पन्न करने के लिए है भरण-पोषण

चिकित्सा विशेषज्ञों, खाद्य उद्योग के प्रतिनिधियों, पैरवी करने वालों और कुछ सामान्य बात करने वालों के एक समूह को इकट्ठा करना प्रमुख पंडित, कौरिक हमारे भोजन के संबंध में मामले के दिल में उतरने का प्रयास करते हैं और पोषण। इस बीच, निर्देशक स्टेफ़नी सोएचटिग ने खाद्य उद्योग नीति और अभ्यास के बड़े निहितार्थों को और अधिक से जोड़ने का प्रयास किया कुछ युवा मोटे अमेरिकियों की व्यक्तिगत कहानी, जो अपने स्वास्थ्य और वजन के साथ लड़ाई को अपने आप में लेने की पूरी कोशिश कर रहे हैं हाथ।

परेशान मोटापे और खाद्य उद्योग के मुद्दे पर क्या करता है सुपर-आकार मैं फास्ट फूड उद्योग के लिए किया, और

के भीतरकाम वित्तीय सेवा उद्योग के लिए किया: यह एक (ज्यादातर) उद्देश्य और आसानी से सुखद में एक विवादास्पद आधुनिक दुविधा लेता है जिस तरह से, एक महत्वपूर्ण, सामयिक और सूचनात्मक वृत्तचित्र के रूप में, जिसमें वास्तव में दिमाग बदलने की क्षमता है - शायद यहां तक ​​कि जीवन।

फिल्म का निर्माण सीधा, पालन करने में आसान और दिलचस्प है। यह दावा करता है कि पिछले कुछ दशकों से, हमें मूल रूप से के रूप में जहर खिलाया गया है चीनी, बड़े पैमाने पर, बड़े पैमाने पर पीआर कवर के साथ हमारे आहार की भयानक वास्तविकता को आने से रोकने के लिए रोशनी। कौरिक अधिकांश कार्यवाही से खुद को हटाने का बुद्धिमानी भरा कदम उठाता है, लगभग हमेशा अपने साक्षात्कार कैमरे से आयोजित करता है, जिससे दर्शकों को विषयों की जांच और मूल्यांकन करने की इजाजत मिलती है। अपने सेलेब्रिटी से विचलित हुए बिना, अपने वर्षों के साक्षात्कार के अनुभव का उपयोग करते हुए हमें आवश्यक बात करने वाले बिंदुओं के माध्यम से समान रूप से शिष्टता के साथ मार्गदर्शन करने के लिए, फिर भी दृढ़ता और ध्यान के रूप में कुंआ। जहाज को चलाने वाले एक सक्षम कप्तान के साथ, साक्षात्कार दिलचस्प बातचीत बन जाते हैं जो वास्तविक मुद्दों पर ध्यान केंद्रित करने का प्रबंधन करते हैं - कभी-कभी पहुंचना चौंकाने वाला या परेशान करने वाला खुलासा करता है, विषय की प्रतिक्रिया से कोई फर्क नहीं पड़ता (देखें: खाद्य उद्योग के साथ बातचीत पैरवी करने वाले)।

इसी तरह, सोच्टिग ने फिल्म को एक सहज और तार्किक कथा में एक साथ काट दिया जो युवा विषयों की कहानी और अधिक नैदानिक ​​और सूचनात्मक साक्षात्कार खंडों के बीच बुनती है। परेशान अपने मामले को एक समय में एक ब्लॉक बनाने में उत्कृष्टता प्राप्त करता है, इस सवाल से शुरू होता है कि इतने कम उम्र में इतने सारे अमेरिकी बच्चे मोटापे तक क्यों पहुंच रहे हैं, और फिर उनके घरेलू जीवन से लेकर स्कूल में उनके द्वारा खाए जाने वाले भोजन तक, और क्या/कैसे विज्ञापन उनके खाने और पोषण को प्रभावित करते हैं, उस प्रश्न की जांच करना व्यवहार एक बार जब उस अंतरंग सेटिंग में एक परेशान करने वाला पैटर्न सामने आता है, तो फिल्म चर्चा को एक बहुत बड़ी परीक्षा में बदलने में सक्षम होती है कैसे यह स्थिति बनी - और क्यों बनी हुई है।

फिल्म की असली उपलब्धि यह है कि एक बार जब चर्चा कुछ व्यापक हो जाती है - खाद्य उद्योग के बारे में, राजनीति के साथ, वर्षों के बारे में गलत सूचना, और वास्तविक पोषण अध्ययन - फिल्म का मूल (अधिक वजन वाले बच्चों की व्यक्तिगत कहानी) अभी भी कभी नहीं खोया है या हाशिये पर। परेशान हमारे वर्तमान दैनिक जीवन के लिए अपनी बात को प्रासंगिक बनाकर शुरू करता है, और उस फोकस और कनेक्शन को बनाए रखता है पूरे, जिसके परिणामस्वरूप बहुत सी परेशान करने वाली खोजें - और फिर भी, जाने के लिए कुछ आशावादी और सूचनात्मक समाधान उनके साथ।

"पात्रों" के कलाकारों में पोषण विशेषज्ञ, वैज्ञानिक, डॉक्टर, राजनेता, पैरवी करने वाले और व्यवसायी लोग शामिल हैं (नीचे दी गई सूची देखें); यह एक उचित मिश्रण है जहां कोई भी "अच्छे" पक्ष में नहीं है और किसी भी एजेंडा (राजनीतिक, पीआर, या अन्यथा) को इस मुद्दे के मूल तथ्यों को प्राप्त करने के लिए दूर किया जाता है कि हम क्या खा रहे हैं।

अभिनेता वर्ग"

• केली डी. ब्राउनेल, पीएच.डी
• अध्यक्ष. बील क्लिंटन
• सीनेटर टॉम हार्किन
• डॉ मार्क हाइमन (गुच्छे में सबसे अच्छा, इसमें कोई संदेह नहीं है।)
• डॉ डेविड केसलर
• रीसा लविज़ो-मौरी, रॉबर्ट वुड जॉनसन फाउंडेशन
• डॉ रॉबर्ट लुस्टिग
• माइकल पोलान
• मार्गो वूटन, द सेंटर फॉर साइंस इन द पब्लिक इंटरेस्ट

लब्बोलुआब यह है कि परेशान अमेरिका में लगभग किसी के लिए भी देखना अनिवार्य है जो वर्तमान में खाना खा रहा है। एक ऐसी संस्कृति में जो फिटनेस और स्वास्थ्य के मुद्दों जैसे मधुमेह और मोटापे पर आधारित है, पोषण के भ्रम और वास्तविकताएं कुछ ऐसी हैं जिन पर कई डॉलर खर्च किए गए हैं। तिरछा - और यह फिल्म एक ऐसे प्रवचन को प्रस्तुत करने के लिए उस सभी शोर को काटने का प्रयास करती है जो वास्तव में अक्सर नहीं सुना जाता है - और निश्चित रूप से इस तरह के सुपाच्य में प्रस्तुत नहीं किया जाता है रास्ता। इसे अवश्य देखना चाहिए; मैं कह सकता हूं कि मैं सचमुच कभी नहीं देखूंगा कि मैं क्या खा रहा हूं - और मैं इसके लिए बेहतर हूं।

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ट्रेलर

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परेशानअब सीमित रिलीज में खेल रहा है। यह 92 मिनट लंबा है और धूम्रपान छवियों, और संक्षिप्त हल्की भाषा सहित विषयगत तत्वों के लिए पीजी रेट किया गया है। उपलब्धता के बारे में जानकारी के लिए देखें वृत्तचित्र की आधिकारिक वेबसाइट.

हमारी रेटिंग:

5 में से 5 (उत्कृष्ट कृति)

टाइटन्स सीजन 3 की समाप्ति और सभी भविष्य के सेटअप की व्याख्या

लेखक के बारे में