टॉप शेफ: पद्मा लक्ष्मी के बारे में 10 बातें जो आप नहीं जानते

एक सह-मेजबान और न्यायाधीश होने के अलावा, भारतीय-अमेरिकी दिग्गज पद्मा लक्ष्मी एक कार्यकारी निर्माता के रूप में भी काम करती हैं ब्रावो की लंबे समय से चल रही कुकिंग प्रतियोगिता शोमुख्य बावर्ची. सीजन 2 में शो में शामिल होने के बाद, लक्ष्मी 2006 से शो के 200 से अधिक एपिसोड में दिखाई दी हैं। श्रृंखला के एक अभिन्न अंग के रूप में, उसके पास अब तक 10 प्राइमटाइम एमी नामांकन हैं।

बीच के 15 सालों में लक्ष्मी भी इस तरह के प्रोजेक्ट्स में नजर आई हैं 30 रॉक, लड़की जिसकी सबसे अधिक संभावना है, शाही दर्द, टुकड़ों में जीवन, और कई टॉक शो, जिनमें शामिल हैं आज, द व्यू, एंटरटेनमेंट टुनाइट, और अधिक। 2020 में, लक्ष्मी ने अपना खुद का लॉन्च किया हुलु मूल श्रृंखला, पद्म लक्ष्मी के साथ राष्ट्र का स्वाद चखें.

10 उसका जन्मस्थान

जबकि कई लोगों को यह जानना निश्चित है कि लक्ष्मी भारतीय मूल की हैं, अधिकांश शायद इस बात से अनजान हैं कि उनका जन्म वास्तव में कहाँ हुआ था। के अनुसार द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया, लक्ष्मी में पैदा हुआ था मद्रास (जिसे अब चेन्नई कहा जाता है), भारत।

चार साल की उम्र में, लक्ष्मी अपनी मां और सौतेले पिता के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका चली गईं। के अनुसार

काफी एशियाई पॉडकास्ट, उसने उसे बिताया अपने परिवार के एक किशोरी के रूप में ला पुएंते, कैलिफ़ोर्निया में स्थानांतरित होने से पहले न्यूयॉर्क में उम्र के आने वाले प्रारंभिक वर्ष।

9 वह पांच भाषाएं बोलती है

लक्ष्मी एक बहुभाषी प्रतिभा है जो पांच अलग-अलग भाषाएं बोल सकती है। के अनुसार संडे टाइम्स, वे सम्मिलित करते हैं अंग्रेजी, हिंदी, तमाल, इतालवी और स्पेनिश। लक्ष्मी ने स्पेन में विदेश में अध्ययन करके अपने भाषा कौशल का सम्मान किया।

1988 में कैलिफोर्निया के उद्योग शहर में विलियम वर्कमैन हाई स्कूल से स्नातक होने के बाद, लक्ष्मी मैसाचुसेट्स में क्लार्क विश्वविद्यालय में भाग लेने के लिए पूर्व की ओर चली गईं। अपने नामांकन के दौरान, उन्होंने मैड्रिड, स्पेन में विदेश में अध्ययन किया, जहां उसने डिग्री हासिल की 1992 में अमेरिकी साहित्य और थिएटर कला में।

8 उन्होंने विदेश में पढ़ाई के दौरान मॉडलिंग शुरू की

स्पेन में विदेश में पढ़ाई के दौरान, लक्ष्मी ने अपने मॉडलिंग करियर की शुरुआत तब की थी जब वह थी एक फोटोग्राफर द्वारा खोजा गया कॉलेज के अपने वरिष्ठ वर्ष के दौरान। वह जल्दी ही भारतीय मूल की पहली सुपर मॉडल के रूप में पहचानी जाने लगीं।

के अनुसार इवनिंग स्टैंडर्ड पत्रिका, लक्ष्मी थी "पेरिस, मिलान और न्यूयॉर्क में करियर बनाने वाली पहली भारतीय मॉडल। मैं यह स्वीकार करने वाला पहला व्यक्ति हूं कि यह एक नवीनता थी।" विनम्रता के बावजूद, लक्ष्मी ने दुनिया के शीर्ष फैशन डिजाइनरों के साथ काम किया है, जिसमें जियोर्जियो अरमानी, गियानी वर्साचे, राल्फ लॉरेन और बहुत कुछ शामिल हैं।

7 1984 में उन्हें बड़ी कार दुर्घटना का सामना करना पड़ा

1984 में जब वह 14 साल की थीं, तब कैलिफोर्निया के मालिबू में लक्ष्मी का एक बड़ा कार एक्सीडेंट हो गया। मलबे के परिणामस्वरूप लक्ष्मी के दाहिने कूल्हे में फ्रैक्चर हो गया और उनका दाहिना कंधा चकनाचूर हो गया।

के अनुसार अभिभावक, बाद की चोट के लिए सर्जरी की आवश्यकता थी और लक्ष्मी को उसके कंधे और कोहनी के बीच उसकी बांह पर सात इंच के निशान के साथ छोड़ दिया, जिस पर देखा जा सकता है मुख्य बावर्ची और अपने फोटोशूट में।

6 उसने एक प्रसिद्ध लेखक से शादी की

तीन साल तक साथ रहने के बाद, लक्ष्मी ने अप्रैल 2004 में सलमान रुश्दी से शादी की, जो के विवादास्पद लेखक थे द सैटेनिक वर्सेज. शादी के तीन साल बाद, दोनों का तलाक हो गया 2007 के जुलाई में।

2010 के फरवरी में, लक्ष्मी ने 39 साल की उम्र में अपने पहले बच्चे को जन्म दिया, कृष्णा नाम की एक बेटी। कृष्ण के पिता की पहचान छिपाने की कोशिश के बाद, व्यक्ति को अंततः प्रकट किया गया था डेल कंप्यूटर के संस्थापक माइकल डेल के भाई एडम डेल।

5 वह एक कुकबुक लेखक है

उसके समय से वर्षों पहले मुख्य बावर्ची, लक्ष्मी ने रसोई की किताब के साथ अपनी पाक कला विशेषज्ञता का प्रदर्शन किया, जिसे कहा जाता है आसान विदेशी: दुनिया भर से एक मॉडल की कम वसा वाली रेसिपी 1999 में। तब से, उसने तीन और कुकबुक और एक संस्मरण भी लिखा है।

लक्ष्मी की दूसरी रसोई की किताब, टैंगी, टार्ट, हॉट एंड स्वीट: ए वर्ल्ड ऑफ़ रेसिपीज़ फॉर एवरीडे 2007 में प्रकाशित हुआ था। 2016 में, उसके दो टोम्स प्रकाशित हुए, जिनमें शामिल हैं प्यार, नुकसान, और हमने क्या खाया: एक संस्मरण, और एक तीसरी रसोई की किताब जिसका शीर्षक है मसालों और जड़ी बूटियों का विश्वकोश: दुनिया के स्वाद के लिए एक आवश्यक गाइड।

4 उन्होंने 2009 में ज्वेलरी लाइन लॉन्च की

2009 में, लक्ष्मी ने पद्मा के रूप में ब्रांडेड अपनी पहली ज्वेलरी लाइन लॉन्च की। लक्ष्मी ने बतायाStylebistro.com, "मैं अपने और अपनी गर्लफ्रेंड के लिए बहुत कुछ डिज़ाइन कर रहा हूँ।"

बाद में, लक्ष्मी ने दो टेबलवेयर लाइनें शुरू कीं। पहले को द पद्मा कलेक्शन कहा जाता है, जो मोरक्को के सिरेमिक और तुर्की के कांच से बने अलंकृत डिनरवेयर पर केंद्रित है। दूसरी पंक्ति को ईज़ी एक्सोटिक कहा जाता है और इसमें अधिक आकस्मिक कुकवेयर हैं और इसमें चाय, जमे हुए चावल और विशेष मसाले भी शामिल हैं।

3 वह धर्मार्थ कारणों में योगदान करती है

लक्ष्मी ने अपने करियर की सफलता को कई परोपकारी कार्यों में शामिल किया है। जब वह 36 साल की थीं, तब उन्हें एंडोमेट्रियोसिस का पता चला था और उन्होंने इस बीमारी के साथ अपने संघर्ष के बारे में बताया था रेडबुक पत्रिका यूट्यूब चैनल.

जैसे, लक्ष्मी ने चैरिटी की सह-स्थापना की एंडोमेट्रियोसिस फाउंडेशन ऑफ अमेरिका 2009 में, एक गैर-लाभकारी संस्था जिसका उद्देश्य बीमारी के बारे में जन जागरूकता फैलाना है।

2 उसके पास एक प्रभावशाली अभिनय जीवन है

यह देखते हुए कि उसने कितना समय बिताया है मुख्य बावर्ची पिछले 15 वर्षों मेंलक्ष्मी के सिनेमाई रिज्यूमे को नज़रअंदाज करना आसान है। लेकिन उतरने से पहले मुख्य बावर्ची टमटम, लक्ष्मी ने अभिनय किया और एक गीत का प्रदर्शन किया चमक ओपोसाइट मारिया केरी.

लक्ष्मी के अतिरिक्त बड़े स्क्रीन क्रेडिट में शामिल हैं बूम, द मिस्ट्रेस ऑफ़ स्पाइसेस, गर्ल मोस्ट लाइकली, तथा अमेरिकन मिरर: अमरता की सूचना. अपने टीवी अभिनय क्रेडिट के संदर्भ में, वह इसमें भी दिखाई दी हैं स्टार ट्रेक: एंटरप्राइज, दस आज्ञाएँ, शार्प, और अधिक।

1 वह एक ACLU राजदूत है

अपने परोपकारी कार्यों के अलावा, लक्ष्मी अमेरिकन सिविल लिबर्टीज यूनियन (ACLU) के राजदूत के रूप में भी काम करती हैं, जो निष्पक्ष आव्रजन और महिलाओं के अधिकारों की वकालत करती हैं। के अनुसार ईटी कनाडा, उन्होंने बोलने के लिए एक भारतीय-अमेरिकी के रूप में अपनी शक्ति और अनुभव की स्थिति का उपयोग किया है रंगवाद के खिलाफ.

2019 में, लक्ष्मी को संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम सद्भावना राजदूत नामित किया गया था, एक पद जो उसे संपन्न और गरीब दोनों देशों में असमानता के खिलाफ वकालत करने की अनुमति देता है।

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