डेक के नीचे: 10 चीजें जो हमें नौकायन के बारे में सिखाती हैं

डेक के नीचेब्रावो पर एक शो है जो कैप्टन ली की देखरेख में एक सुपररीच के चालक दल का अनुसरण करता है। दर्शक देखते हैं कि डेकहैंड और परिचारिका अपनी दैनिक गतिविधियों के बारे में जाते हैं और मेहमानों के साथ बातचीत करते हैं। शो से बहुत कुछ सीखना आसान है क्योंकि दर्शक क्रू मेंबर्स को कई दिनों तक कड़ी मेहनत करते हुए देखते हैं।

हमने उन चीजों की एक सूची तैयार की है जो दर्शक इस श्रृंखला को देखने के माध्यम से नौकायन के अनुभव के बारे में जान सकते हैं। कुछ बिंदु बहुत सीधे हो सकते हैं, जबकि अन्य इस श्रृंखला के प्रशंसकों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं। 10 चीजों के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें डेक के नीचे हमें नौकायन के बारे में सिखाता है!

10 ए बोसुन द डेकहैंड्स को निर्देशित करता है

पहला शब्द जिसे हम इधर-उधर फेंकते हुए सुनते हैं, वह है 'बोसुन', जो डेकहैंड्स के नेता के लिए शब्द है। उनके पास नौकाओं पर कई वर्षों का अनुभव है और वे डेकहैंड को निर्देशित करने और उन लोगों को प्रशिक्षण देने के लिए जिम्मेदार हैं जो नौका की प्रथाओं के बराबर नहीं हो सकते हैं।

एक बोसुन का कप्तान के साथ सीधा संवाद होता है और उनके साथ चर्चा करता है

जिसमें वे सुधार कर सकते हैं, साथ ही दिन भर मेहमानों के लिए विभिन्न गतिविधियाँ। यह काफी तनावपूर्ण हो सकता है यदि डेकहैंड उनके निर्देशन में सहयोग करने से इनकार करते हैं, लेकिन एंकर को डॉक करने और खींचने जैसी चीजों के लिए वे बहुत महत्वपूर्ण हैं।

9 पोरथोल को कभी भी खुला न छोड़ें

सीज़न 2 में एंड्रयू स्टर्गी ने हमारे साथ साझा किया कि क्यों एक यॉट के निचले डेक पर एक पोरथोल को कभी भी खुला नहीं छोड़ना महत्वपूर्ण है, खासकर जब यह चल रहा हो। उसने यह गलती की, और इससे उनके बाथरूम और केबिन के फर्श पर पानी फैल गया।

यह कभी भी अच्छा परिदृश्य नहीं है क्योंकि जहाज के अंदरूनी हिस्से में खारा पानी खा जाएगा। यहां सीखा गया सबक यह है कि किसी भी पानी की तबाही से बचने के लिए उन्हें बंद रखना बेहतर है।

8 पूरे दल को एक साथ काम करना है

ऐसा लग सकता है कि डेकहैंड, स्टीवर्डेस और शेफ प्रत्येक के अपने अलग-अलग क्षेत्र हैं, लेकिन चार्टर्स को सुचारू रूप से चलाने के लिए उन्हें वास्तव में एक साथ अच्छी तरह से मिलाना होगा। पूरी श्रृंखला के दौरान, एक समूह के लिए दूसरे समूह से मदद मांगना असामान्य नहीं है, लेकिन कभी-कभी वे अपनी सीमाओं को पार कर जाते हैं।

हम देखते हैं कि डेकहैंड परेशान होते जा रहे हैं क्योंकि परिचारिका उनसे अधिक कार्य करने के लिए कहती हैं जो उनकी नौकरी की आवश्यकताओं में नहीं हैं, और शेफ जो स्वयं खाना बनाना और परोसना चाहते हैं। यदि ये समूह बंधन में विफल हो जाते हैं तो यह व्यस्त हो सकता है क्योंकि इससे लड़ाई हो सकती है और चार्टर पर बाहर होने पर प्रगति की कमी हो सकती है।

7 क्रू सदस्य दुनिया भर से आते हैं

नौकायन उद्योग दुनिया भर के पात्रों से भरा है क्योंकि हम चालक दल के सदस्यों को संयुक्त राज्य अमेरिका, अफ्रीका, इंग्लैंड और इसी तरह से आते देखते हैं। वे प्रत्येक विभिन्न संस्कृतियों और सीखने की पृष्ठभूमि से आते हैं, जिसे समझना महत्वपूर्ण है क्योंकि चालक दल एक साथ काम करता है।

किसी और के दृष्टिकोण से कुछ देखना पहली बार में कठिन हो सकता है जब उन्हें पूरी तरह से अलग तरीके से उठाया गया था। प्रशंसकों के लिए यह देखना आश्चर्यजनक था क्योंकि विभिन्न लोगों ने अपने घरों और परिवारों को कुछ समय के लिए नौकायन उद्योग में शामिल होने के लिए छोड़ दिया था।

6 भोजन क्षयकारी होना चाहिए

नौकाएं केवल पेशेवर रूप से प्रशिक्षित शेफ को काम पर रखती हैं, और कई ने फैंसी स्कूलों और इंटर्नशिप के माध्यम से व्यापार सीखा है। वे जो खाना बनाते हैं वह कुछ ऐसा है जो हमारे दैनिक वेतन से अधिक प्लेटों वाले पांच सितारा रेस्तरां में मिलेगा।

हम जानते थे कि यह एक महंगी यात्रा थी, लेकिन वे जो भोजन बनाते हैं वह इसे एक नए स्तर पर ले जाता है। यह हमारे लिए और भी आश्चर्य की बात थी जब कुछ मेहमानों को कुछ व्यंजन नहीं खिलाए गए थे क्योंकि हम अपने मुंह से पानी लेकर घर बैठे थे।

5 प्रमाणपत्र और प्रशिक्षण आवश्यक हैं

एक परिचारिका या डेकहैंड बनना आसान लग सकता है, लेकिन इसके लिए वास्तव में विशेष प्रशिक्षण और प्रमाणपत्र की आवश्यकता होती है। डेकहैंड्स ने पाठ्यक्रम लिया होगा या नेविगेशन और इंजन के बारे में प्रशिक्षण लिया होगा, साथ ही कुछ विशेष लाइसेंस जो उन्हें एक विशेष बढ़त देते हैं।

परिचारिका भी विशेष प्रशिक्षण है, लेकिन यह आमतौर पर पेशेवर नौकरानी सेवाओं, मिश्रण विज्ञान और नौकाओं के लिए बुनियादी सुरक्षा पाठ्यक्रमों के क्षेत्रों में होता है। शो में काम पर रखे गए लोगों में से कई के पास पिछले नौकायन या नौका विहार का अनुभव है जो समुद्र में बाहर रहते हुए खुद को संभालने की उनकी क्षमता को साबित करता है।

4 द गैली इज द किचन

पूरे शो में 'गैली' शब्द सुनना आम बात है, और दर्शकों को जल्द ही पता चलता है कि यह जहाज पर रसोई पर लागू होता है। वे श्रमिकों के लिए भोजन क्षेत्र पर भी लागू होने के लिए अधिक ढीले शब्द का उपयोग करते हैं।

शेफ को दी गई जगह की मात्रा जहाज के आधार पर भिन्न होती है, और कुछ दूसरों की तुलना में बेहतर होती हैं। काउंटर और फ्रीजर स्पेस की मात्रा के आधार पर पसंदीदा गैली चुनना आसान है जिसे शेफ को मेहमानों और चालक दल दोनों के लिए भोजन तैयार करने के लिए उपयोग करने की अनुमति है।

3 क्रू मेंबर्स को प्रॉब्लम सॉल्वर होना चाहिए

समस्याएँ अधिक बार आती हैं चालक दल की तुलना में स्वीकार करना चाहेंगे, यही कारण है कि यह महत्वपूर्ण है कि वे समस्या हल करने वाले हों। यह एक बरसात के दिन के रूप में भयानक कुछ हो सकता है जो समुद्र तट की यात्रा को रद्द कर देता है, या पेय के लिए एक घटक की कमी के रूप में सरल हो सकता है।

चीजें होती हैं, और एक ही समय में मेहमानों को खुश और सुरक्षित रखने के लिए जल्दबाजी में निर्णय लेने के लिए चालक दल पर निर्भर है। यह चुनना आसान है कि इसमें कौन श्रेष्ठ है और कौन नहीं, क्योंकि जो असफल होते हैं वे दूसरों की तरह अपनी असफलताओं को नहीं छिपाते हैं।

2 परिचारिका सबकी लॉन्ड्री करती हैं

मेहमानों के साथ चालक दल, जहां हर दिन कपड़े होते हैं, और यह सभी लॉन्ड्री के साथ रखने के लिए परिचारिकाओं पर निर्भर है। इसमें तौलिए और चादर से लेकर क्रू और गेस्ट लॉन्ड्री तक सब कुछ शामिल है।

यह कई बार भीषण काम हो सकता है, खासकर जब विभिन्न वस्तुओं को भाप देने और मोड़ने की बात आती है। यह कार्य और भी बढ़ जाता है जब विभिन्न चीजों से रहस्यमय दागों को हटाने की आवश्यकता होती है, और कठोर उपाय किए जाने चाहिए।

1 काम आसान नहीं है

जहाज पर चढ़ने से पहले चालक दल के कई सदस्यों की सबसे बड़ी गलतफहमी यह है कि यह एक आसान काम होगा। यह बिल्कुल भी सच नहीं है, क्योंकि चार्टर के दौरान चालक दल लगातार घंटों काम कर रहा है।

उन्हें समय-समय पर खाने, सोने और शौचालय का उपयोग करने के लिए छोटे-छोटे ब्रेक दिए जाते हैं, लेकिन इससे कुछ लोगों का दिमाग धीरे-धीरे खो सकता है। चालक दल के सदस्यों को हमेशा इसके शीर्ष पर रहना चाहिए और सप्ताह में केवल एक रात आराम कर सकते हैं जब उन्हें एक दिन की छुट्टी दी जाती है।

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