5 कारण नर्क की रसोई गॉर्डन रामसे का सर्वश्रेष्ठ शो है (और 5 यह रसोई के बुरे सपने क्यों हैं)

शेफ गॉर्डन रामसे ने किया है टेलीविजन पर कई शो. और यह आश्चर्य की बात नहीं है। वह न केवल दुनिया भर के रेस्तरां के साथ विश्व-प्रसिद्ध शेफ हैं, जो दुनिया भर से ग्राहकों को आकर्षित करते हैं, बल्कि वे एक आकर्षक व्यक्तित्व भी हैं।

उनकी दो सबसे प्रसिद्ध और सबसे लोकप्रिय श्रृंखलाओं में रियलिटी कुकिंग प्रतियोगिता श्रृंखला शामिल है नर्क की रसोई तथा किचन नाइट मेयर्स. नर्क की रसोई आज भी प्रसारित होना जारी है, आगामी सीज़न के साथ इसका 19. होना तय है^वां। किचन नाइट मेयर्स, इस बीच, जिसने उन्हें गलत चीज़ों की जांच करने के लिए असफल रेस्तरां का दौरा करते हुए देखा और 2007-2014 से सात सीज़न के लिए प्रसारित चीजों को बदलने में मदद करने का प्रयास किया। 2018 में, रामसे ने अवधारणा को पुनर्जीवित किया गॉर्डन के रामसे के 24 घंटे नर्क और पीछे जाने के लिए जिसमें एक समान आधार है लेकिन बहुत कम समयरेखा है।

तो दोनों में से कौन सा शो सबसे अच्छा है?

11 आकांक्षी रसोइयों के लिए जीवन भर का अवसर: हेल्स किचन

नर्क की रसोई यू.एस. के महत्वाकांक्षी शेफ़ों को आमंत्रित करता है, जिनमें से कुछ रसोई के अनुभव के साथ हैं और अन्य केवल अद्भुत घरेलू रसोइयों को वास्तविक रसोई में काम करने का तरीका सीखने के लिए आमंत्रित करते हैं। रामसे उन्हें उनकी सीमा तक धकेलता है, जिससे उन्हें खाना पकाने में सुधार करने में मदद मिलती है और यह सीखने में मदद मिलती है कि एक व्यस्त रात्रिभोज सेवा को कैसे संभालना है।

यह प्रशिक्षण शेफ का प्रकार है जिसे पाने के लिए हजारों डॉलर का भुगतान किया जाएगा, इसलिए यह अवसर किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जबरदस्त है जो पाक दुनिया में अपना नाम बनाना चाहता है। वास्तव में, कई पिछले विजेता बस यही किया है.

10 संभावित रूप से एक व्यवसाय को सहेजना: रसोई दुःस्वप्न

बहुत सारे शो नाटक पर केंद्रित होते हैं, चाहे वह बहुत गंदी रसोई हो या गर्म सिर वाला मालिक। लेकिन मूल में यह विचार है कि रामसे को एक ऐसे रेस्तरां की मदद करने के लिए बुलाया गया है जो दिवालिया होने के कगार पर है, भोजन की गुणवत्ता, स्वामित्व या अन्य कारकों के कारण ग्राहकों को खो रहा है।

रामसे को एक पूर्ण रेस्तरां नवीनीकरण करते हुए देखना, नए व्यंजनों पर रसोइयों को प्रशिक्षित करना, और कभी-कभी नए रसोई उपकरण और चिकित्सा भी प्रदान करना, छोटे व्यवसाय के लिए बहुत अच्छा है।

9 रसोई दुःस्वप्न से इतने सारे रेस्तरां वैसे भी चले गए हैं: नर्क की रसोई

उस ने कहा, अच्छे इरादों के बावजूद, शो के सात सत्रों में बड़ी संख्या में रेस्तरां रामसे ने मदद की, वैसे भी नीचे चले गए हैं। कुछ अपने पुराने तरीकों पर वापस चले गए, शायद इसीलिए। अन्य पुनर्जीवित होने के लिए बहुत दूर चले गए थे।

कुछ बच गए हैं और उसी या नए स्वामित्व के तहत फले-फूले हैं। लेकिन बहुमत के लिए, शो को स्पष्ट रूप से किसी भी चीज़ की तुलना में मनोरंजन मूल्य के लिए अधिक डिज़ाइन किया गया था।

8 हर मौसम में दोहराने जैसा नहीं: रसोई दुःस्वप्न

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि 19 सीज़न के बाद, नर्क की रसोई वास्तव में दोहराव हो गया है। मेरा मतलब है, आप कितनी बार शेफ रामसे को किसी को "गधा" कहते हुए सुन सकते हैं या चिल्ला सकते हैं कि "स्कैलप्स कच्चे हैं!" ज़रूर, उसके पास कुछ है अनोखा अपमान हर बार। लेकिन शो के काम करने का तरीका पूरी तरह से फार्मूलाबद्ध है।

साथ किचन नाइट मेयर्स, आपको हर बार कुछ अलग मिलता है। व्यवसाय के साथ जो गलत हुआ, उसकी पिछली कहानी हमेशा अनूठी होती है। और वह ऐसे रेस्तरां का दौरा करता है जो इतालवी से मैक्सिकन से लेकर कैरेबियन व्यंजन परोसता है।

7 आप रेस्तरां में खाना चाहते हैं: नर्क की रसोई

का नया सीजन नर्क की रसोई लास वेगास में न्यू हेल्स किचन रेस्तरां में फिल्माया जाएगा, जो एक लोकप्रिय बन गया है पर्यटकों के लिए गंतव्य जो कभी-कभी वहां खाने के लिए आरक्षण भी नहीं ले सकते क्योंकि यह बहुत अधिक है मांग में।

जिन लोगों को फिल्मांकन के दौरान एक टेबल मिलती है, वे जानते हैं कि वे भोजन के लिए घंटों इंतजार कर सकते हैं क्योंकि रामसे रसोइयों को प्रशिक्षित करते हैं। लेकिन लोग अभी भी वहां खाने के मौके के लिए चिल्लाते हैं क्योंकि आप जानते हैं कि जब खाना बाहर आएगा, तो वह उच्चतम मानकों का होगा।

6 आप रेस्तरां में खाना नहीं चाहते: रसोई दुःस्वप्न

जबकि रामसे स्पष्ट रूप से प्रत्येक रेस्तरां के रसोई कर्मचारियों को उनके खेल में मदद करता है, और यह सुनिश्चित करता है कि गंदे रसोई पूरी तरह से साफ और स्वच्छ हैं, बस फफूंदयुक्त और समाप्त हो चुके भोजन, जानवरों की बूंदों, और अन्य चीजों को देखकर जो पहले वहां थे, वास्तव में आपको उस पर खाने के लिए आत्मविश्वास नहीं देता है जगह।

कौन जानता है कि कितना अलंकृत किया गया था और नहीं, और न ही अगर कर्मचारी रामसे और उसके चालक दल के चले जाने के बाद दिनचर्या के साथ बने रहे। लेकिन क्या खाने वाले वास्तव में पता लगाना चाहते हैं?

5 आप खाना पकाने के बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं: हेल्स किचन

हेल्स किचन घर पर भी दर्शकों के लिए शैक्षिक है, जो विभिन्न व्यंजन पकाने के साथ-साथ विभिन्न खाना पकाने की तकनीक सीख सकते हैं। किचन के कर्मचारी रिसोट्टो से लेकर बीफ वेलिंगटन, स्कैलप्स से लेकर जॉन डोरी मछली तक सब कुछ पकाते हैं।

जबकि रामसे रसोइयों पर चिल्ला रहे हैं और चिल्ला रहे हैं, ऐसे खंड हैं जहां वह उन्हें दिखाता है कि कैसे चीजों को धैर्यपूर्वक और चरण-दर-चरण करने के लिए, जो बड़े काम करने वाले विजेताओं की ओर ले जाते हैं, समेत उसकी रसोई चलाओ.

4 अमेरिका भर में रेस्तरां की एक झलक: रसोई दुःस्वप्न

किचन नाइट मेयर्स आपको यू.एस. भर में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की कल्पना करने योग्य विभिन्न रेस्तरां की एक अच्छी झलक देता है। आपको शांत स्थानीय हॉटस्पॉट भी देखने को मिलते हैं, जैसे बोर्डवॉक या मनोरंजन जिले जो आपके अंदर यात्रा बग को चिंगारी कर सकते हैं।

आप दिनांक और आधुनिक दोनों तरह की विभिन्न सजावट का भी अनुभव कर सकते हैं, और देख सकते हैं कि पूरे यू.एस.

3 नो ग्रॉस सीन: हेल्स किचन

इसमें बहुत सारी अभद्र भाषा है नर्क की रसोई, भोजन को पूरे कमरे में फेंका जा रहा है क्योंकि यह ठीक से नहीं बना है, या कच्चे चिकन की तस्वीरें हैं। लेकिन इसमें दिखाई देने वाले स्थूल दृश्यों जैसा कुछ नहीं है किचन नाइट मेयर्स।

अगर आपका पेट कमजोर है, नर्क की रसोई फफूंदयुक्त मांस, बासी मछली, और घिनौने चिकन के दृश्यों से बचने के लिए बेहतर विकल्प है जिसमें चूहे गिरते हैं, मक्खियाँ होती हैं, और रामसे गंध पर चोट नहीं करने की कोशिश कर रहे हैं।

2 अधिकांश एपिसोड एक उच्च नोट पर समाप्त होते हैं: रसोई दुःस्वप्न

अधिकांश भाग के लिए, किचन नाइटमेयर्स का प्रत्येक एपिसोड रेस्तरां के साथ एक उच्च नोट पर समाप्त होता है और मालिक दूसरे मौके पर क्लैम के रूप में खुश होते हैं उनके व्यवसायों को बचाओ.

अंत में अधिकांश फॉलो-अप कुछ महीने बाद रेस्तरां में फिर से आते हैं और उन्हें पैक किए गए रसोई के साथ अच्छे आकार में देखकर आपको अच्छा महसूस होता है।

1 अधिकांश एपिसोड एक नकारात्मक नोट पर समाप्त होते हैं: हेल्स किचन

हेल्स किचन के साथ, दूसरे छोर पर, प्रत्येक एपिसोड एक खट्टे नोट पर समाप्त होता है क्योंकि एक प्रतियोगी को घर भेज दिया जाता है और कहा जाता है कि वे जारी रखने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। बाकी प्रतियोगी अपने कमरे में वापस चले जाते हैं, शाम की घटनाओं पर चर्चा करते हुए, एक दूसरे पर दोषारोपण करते हैं, और इस डर से कि वे अगले हो सकते हैं।

नाटकीय दृष्टिकोण से, यह बहुत अच्छा है। लेकिन आप किसी के लिए खुश महसूस नहीं कर रहे हैं, लेकिन उस व्यक्ति के लिए जिसे उस पारी के दौरान सबसे अच्छा काम करने के लिए चुना गया था।

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