शीर्ष बावर्ची परिवार शैली: मेजबान मार्कस सैमुएलसन के बारे में क्या जानना है?

मार्कस सैमुएलसन सह-मेजबान शीर्ष बावर्ची परिवार शैली, और प्रशंसकों के साथ उनके बारे में अधिक जानकारी साझा करने का समय आ गया है। 51 वर्षीय दुनिया के सबसे प्रसिद्ध शेफ में से एक हैं। वह ग्रैमी-नामांकित गायक मेगन ट्रेनर के साथ सह-मेजबान और मुख्य न्यायाधीश के रूप में अपनी पाक विशेषज्ञता लाता है। श्रृंखला का प्रीमियर 9 सितंबर को मयूर पर हुआ।

शीर्ष बावर्ची परिवार शैली आठवां है मुख्य बावर्ची मताधिकार स्पिन-ऑफ. इस नई प्रतियोगिता श्रृंखला में, देश के सबसे प्रतिभाशाली युवा शेफ $50,000 जीतने की उम्मीद में अपने पाक कौशल का प्रदर्शन करते हुए, रसोई में इसका मुकाबला करते हैं। इस शो में भी एक ट्विस्ट है। युवा शेफ परिवार के एक वयस्क सदस्य के साथ जुड़ते हैं और उनके साथी के रूप में काम करते हैं। साथ में, शेफ पारंपरिक में प्रतिस्पर्धा करते हैं मुख्य बावर्ची क्विकफायर और एलिमिनेशन चुनौतियों सहित लड़ाई।मुख्य बावर्ची मेजबान पद्मा लक्ष्मी और मुख्य न्यायाधीश टॉम कोलिचियो जैसे कलाकार उपस्थित होंगे। मुख्य बावर्ची फिटकरी भी अपनी पाक विशेषज्ञता की पेशकश करने के लिए दिखाई देगी। क्वामे ओनवाउची, ग्रेगरी गौरडेट, ब्रायन मालार्की, मेलिसा किंग, और

सिएटल से सीजन 18 की उपविजेता शोता नकाजिमा श्रृंखला में चित्रित किया गया है। मार्कस के लिए कोई अजनबी नहीं है मुख्य बावर्ची मताधिकार। वह जीता शीर्ष शेफ मास्टर्स सीजन 2 में। उन्होंने अन्य कुकिंग प्रतियोगिता शो में क्रेडेंशियल्स को देखते हुए भी रैकिंग की है।

प्रशंसक न्यूयॉर्क के शेफ़ को प्रधान के रूप में पहचान सकते हैं काटा हुआ, दोस्तों किराना खेल, आयरन शेफ अमेरिका, तथा बॉबी फ्ले को हराया. इसके अलावा, वह पीबीएस शो में अभिनय करते हैं, पासपोर्ट की आवश्यकता नहीं, जहां वह देश भर में यात्रा करता है, अप्रवासी संस्कृति और व्यंजनों को उजागर करता है और उनका जश्न मनाता है। मार्कस के पास न्यूयॉर्क, लास वेगास और स्वीडन जैसे स्थानों पर दुनिया भर में कई रेस्तरां हैं। एक विश्व-प्रसिद्ध शेफ होने के अलावा और प्रदर्शित होने के अलावा फ़ूड नेटवर्क के सबसे लोकप्रिय शोमार्कस एक सफल लेखक और परोपकारी भी हैं।

मार्कस सैमुएलसन ने अपना सम्मान मेला और स्क्वायर अर्जित किया है

जबकि मार्कस के रिज्यूमे में प्रशंसा की एक लंबी सूची है, उनकी यात्रा आसान नहीं रही है। मार्कस का जन्म ग्रामीण इथियोपिया में हुआ था लेकिन उनका पालन-पोषण स्वीडन में हुआ था। जब मार्कस तीन साल का था, तो उसे तपेदिक हो गया, और इसी तरह उसकी माँ और उसकी बड़ी बहन लिंडा को भी। उन्हें अस्पताल ले जाने के लिए उनकी मां 75 मील चलकर आईं। मार्कस और उनकी बहन बीमारी से उबर गए, लेकिन दुर्भाग्य से, उनकी मां नहीं बचीं। अपनी मां के गुजर जाने के बाद, इथियोपिया के गृहयुद्ध के दौरान मार्कस और लिंडा अपने पिता से अलग हो गए थे। नतीजतन, उन्हें एन मैरी और लेनार्ट सैमुएलसन द्वारा अपनाया गया और स्वीडन लाया गया। मार्कस को उनकी दत्तक दादी हेल्गा द्वारा खाना बनाना सिखाया गया था, और वह उन्हें अपनी सबसे बड़ी प्रेरणा कहते हैं।

उन्होंने स्वीडन में पाक कला सीखी

19 साल की उम्र में, मार्कस, जो किस्मत में था प्रसिद्ध रियलिटी टीवी शेफ की श्रेणी में शामिल हों, स्वीडन के गोथेनबर्ग में पाक संस्थान में भाग लिया। अपने पाक ज्ञान का विस्तार करने के लिए, उन्होंने एक शिक्षुता प्राप्त की। उन्होंने स्विट्जरलैंड, ऑस्ट्रिया और फ्रांस में दुनिया के कुछ बेहतरीन रेस्तरां में खाना बनाया। 1994 में, मार्कस केवल $300 के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका चले गए और न्यूयॉर्क शहर में प्रशंसित स्वीडिश रेस्तरां एक्वाविट में एक प्रशिक्षु के रूप में काम पर रखा गया। उन्होंने जल्द ही भोजनालय के कार्यकारी शेफ बनने के लिए अपना काम किया। बाद में वह से 3-स्टार रेटिंग प्राप्त करने वाले सबसे कम उम्र के शेफ बन गए न्यूयॉर्क टाइम्स 24 साल की उम्र में।

वह हार्लेम में एक रेस्तरां का मालिक है

मार्कस ने पाक कला की दुनिया में आगे बढ़ना जारी रखा। 1999 में, उन्हें जेम्स बियर्ड फाउंडेशन की ओर से राइजिंग स्टार शेफ अवार्ड से सम्मानित किया गया। उन्होंने 2010 में न्यूयॉर्क के हार्लेम में अपना प्रिय और अत्यधिक प्रशंसित रेड रोस्टर रेस्तरां खोला। जैसे-जैसे उनका करियर आगे बढ़ा, मार्कस ने पुरस्कार विजेता मास्टर शेफ के रूप में कुख्याति हासिल करना जारी रखा। अन्य की तरह मुख्य बावर्ची सुपरस्टार, जैसे गेल सिमंस, वह प्रशंसकों को प्रेरित करता है।

मार्कस को परोपकार और सामुदायिक सेवा का भी शौक है। जब शीर्ष बावर्ची परिवार शैली मेजबान को COVID-19 महामारी के कारण रेड रोस्टर को बंद करना पड़ा, उसने रेस्तरां को a. में बदल दिया "सामुदायिक रसोई," के अनुसार सीएनबीसी. उन्होंने प्रसिद्ध शेफ जोस एंड्रेस और उनके गैर-लाभकारी, वर्ल्ड सेंट्रल किचन के साथ भागीदारी की, जहां उनके रेस्तरां ने 250,000 से अधिक भोजन परोसा। "जरूरतमंद" तथा "पहले उत्तरदाताओं के लिए," उन्होंने कहा। यह इसका सिर्फ एक उदाहरण है शीर्ष बावर्ची परिवार शैली मेजबान की कई धर्मार्थ गतिविधियाँ। आज, वह अपने खाना पकाने के माध्यम से दूसरों को प्रभावित करना जारी रखता है, जबकि अमेरिका द्वारा पेश किए जाने वाले विविध व्यंजनों पर प्रकाश डाला और मनाया जाता है।

स्रोत: सीएनबीसी

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