नासा के अंतरिक्ष चिली ने अंतरिक्ष स्टेशन पर दो रिकॉर्ड बनाए हैं
नासा के अंतरिक्ष मिर्च ने दो रिकॉर्ड बनाए हैं - पहला, में उगाई गई फसल से सबसे अधिक अंतरिक्ष यात्रियों को खिलाने के लिए स्थान, और दूसरा, अंतरिक्ष में सबसे लंबे प्रयोग का हिस्सा बनने के लिए। इस साल यह दूसरी बार है जब अंतरिक्ष में उगाई जाने वाली मिर्च की कटाई की गई है। अक्टूबर के अंत में, अंतरिक्ष यात्रियों ने बोर्ड पर एक टैको पार्टी फेंकी अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) उनकी उपज का जश्न मनाने के लिए। उस समय के दौरान, चालक दल ने पूरी फसल खा ली, हालांकि इस बार इस विषय पर भविष्य के शोध में सहायता के लिए योजनाओं को थोड़ा बदल दिया गया था।
मिर्च के साथ, अंतरिक्ष यात्रियों ने आईएसएस पर कई सब्जियां भी काटी हैं, जिनमें लेट्यूस, चीनी गोभी, मिजुना सरसों, लाल रूसी केल, झिननिया फूल और बहुत कुछ शामिल हैं। हालांकि अंतरिक्ष उत्पाद आईएसएस पर ताजा भोजन की उपलब्धता के संबंध में सभी समस्याओं को तुरंत हल नहीं कर सकते हैं, इस क्षेत्र में और प्रगति भविष्य में स्थिति को कम करने में मदद कर सकती है। उस दिशा में, ज्योतिषविज्ञानी भी हैं मंगल जैसी कठोर परिस्थितियों में टमाटर उगाना यह देखने के लिए कि क्या वे अंततः उन्हें लाल ग्रह पर विकसित कर सकते हैं।
में ब्लॉग भेजा पिछले हफ्ते, नासा ने घोषणा की कि ISS पर अपने PH-04 प्रयोग के हिस्से के रूप में उगाई जाने वाली मिर्च ने दो विश्व रिकॉर्ड बनाए हैं। जहां पहला अंतरिक्ष यात्रियों को अंतरिक्ष में उगाई गई फसल के साथ सबसे अधिक संख्या में अंतरिक्ष यात्रियों को खिलाने के लिए है, वहीं दूसरा अंतरिक्ष में सबसे लंबे प्रयोग के लिए है। अंतरिक्ष एजेंसी के अनुसार, मिर्च मिर्च का प्रयोग 12 जुलाई, 2021 को बीज बोने के दिन से लेकर 1 नवंबर को कटाई के दिन तक 137 दिनों तक चला। 26, 2021. रिपोर्ट के अनुसार, कटी हुई 26 मिर्च मिर्च में से 12 को आगे के प्रयोगों के लिए पृथ्वी पर लौटाया जा रहा है, जबकि बाकी का नमूना फसल के बाद चालक दल द्वारा लिया गया था। टीम ने उत्पाद पर प्रतिक्रिया भी प्रदान की, जो एजेंसी का मानना है कि भविष्य में इसी तरह के प्रयासों के दौरान सहायक होगी।
अंतरिक्ष मिर्च सामान्य से अधिक मसालेदार हैं
PH-04 प्रयोग के बारे में विस्तार से बताते हुए, नासा ने कहा कि इस परीक्षण में इस्तेमाल किए गए सेनिटाइज्ड काली मिर्च के बीज जून में वापस पृथ्वी से लॉन्च किए गए थे और 12 जुलाई को उनके निर्दिष्ट वाहकों में लगाए गए थे। कुल मिलाकर, पौधों को उगाने के लिए समर्पित क्षेत्र माइक्रोवेव ओवन के अंदर से बड़ा नहीं था, लेकिन यह चार पौधों को उगाने के लिए पर्याप्त साबित हुआ जिससे दो स्वस्थ फसलें पैदा हुईं।
फ्लोरिडा में नासा के कैनेडी स्पेस सेंटर में PH-04 के प्रमुख अन्वेषक मैट रोमिन के अनुसार, मिर्च उगाई गई ISS. पर सवार सामान्य से थोड़े अधिक तीखे थे। हालाँकि, यह पूरी तरह से अप्रत्याशित नहीं था क्योंकि "अज्ञात प्रभाव माइक्रोग्रैविटी मिर्च के कैप्साइसिन के स्तर पर हो सकता है।" पूरी तरह से यह समझने के लिए कि वे पृथ्वी पर उगाई जाने वाली एक ही किस्म के मानक उपज से कैसे भिन्न हैं, अब लौटने वाली मिर्च पर और अधिक अध्ययन किए जाने की आवश्यकता है।
स्रोत: नासा
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