कटा हुआ: 10 सबसे खराब व्यंजन

click fraud protection

अधपके व्यंजनों से लेकर कचरा-चखने वाले भोजन तक, कटा हुआ हर महान व्यंजन के लिए सबसे खराब बने खाद्य पदार्थों का उचित हिस्सा होता है।

जैसा कटा हुआ 53वें सीज़न के लिए फ़ूड नेटवर्क के साथ नवीनीकरण की घोषणा अभी बाकी है, सीरीज़ के प्रशंसक डिस्कवरी+ के माध्यम से फ़ूड प्रतियोगिता के हर सीज़न को पकड़ने में सक्षम हैं। सराहना के लिए उपलब्ध हर व्यंजन के साथ, दर्शक अपनी कुछ पसंदीदा भोजन कृतियों और कुछ सबसे खराब व्यंजनों पर एक नज़र डाल सकते हैं।

क्रॉस-संदूषण से लेकर अवांछित सामग्री तक, काटा हुआ पूरी प्रतियोगिता के दौरान दुर्घटनाओं का अपना उचित हिस्सा देखा है, जिससे एक प्रतियोगी स्वत: समाप्त हो जाता है या भोजन के समग्र स्वाद को खराब कर देता है। एक खतरनाक मछली क्षुधावर्धक और भयानक स्वाद वाले रेगिस्तानों के बीच, ये विनाशकारी व्यंजन प्रतियोगिता के इतिहास में सबसे खराब थे।

घृणित बेक्ड अलास्का (ज़ो फेगेनबाम)

"भुनाया या फिर से कटा हुआ" (S17.E11)

एक एपिसोड जिसने खुद को भुनाने की उम्मीद में लौटने वाले शेफ को पूरा किया, काटा हुआका "रिडीम्ड या री-चॉप्ड" तीव्र प्रतिस्पर्धा के साथ पका हुआ था। रसोइयों ने पूरे तीन दौर में इसका मुकाबला किया, लेकिन मिठाई के दौर में शेफ ज़ो फेगेनबाम से एक बेस्वाद व्यंजन परोसा गया।

अपनी मिठाई के लिए केला चॉकलेट आइसक्रीम के साथ बेक्ड अलास्का बनाने का चयन करने के बाद, फेगेनबाम जजों की नजरों में कम सफल रही। तीनों न्यायाधीशों ने सहमति व्यक्त की कि परोसी गई आइसक्रीम बेमेल स्वाद के साथ स्वाद से कम थी जो सिर्फ एक साथ अच्छी तरह से नहीं बनती थी। भले ही पकवान सबसे खराब व्यंजनों में से एक था काटा हुआ इतिहास (न्यायाधीशों के अनुसार), उसने जीत घर ले ली क्योंकि उसके साथी प्रतियोगी के पकवान को दूषित माना गया था।

कच्चे मसालों के साथ काजुन करंट स्टफिंग (जो मैरी पेटन)

साथ काटा हुआ खाना पकाने की सर्वश्रेष्ठ प्रतियोगिताओं में से एक होने के नाते टीवी पर, श्रृंखला कुछ जाने-पहचाने चेहरों को एक सेलिब्रिटी एपिसोड में ले आई, जो प्रतियोगियों को समर्पित है, जिन्होंने लोकप्रिय सिटकॉम मॉम्स की भूमिका निभाई है। यह देखते हुए कि वे पेशेवर रसोइया नहीं हैं, इन सभी प्रतियोगियों ने कुछ गलतियाँ कीं, लेकिन कुछ ऐसी भी थीं जिन्होंने उनके व्यंजनों में बाधा डाली।

क्षुधावर्धक दौर में, प्रतियोगी जो मैरी पेटन ने अपने शहद-बूंदा बांदी वाले मशरूम को काजुन करंट स्टफिंग डिश के साथ असंगत रूप से पकाया जिसमें कच्चे मसाले थे। ये भारी सामग्री न्यायाधीशों के पैनल को पसंद नहीं आई, और बिना पके मसालों के अनपेक्षित दाने के कारण जो को बूट मिला।

नमकीन ओवन-फ्राइड चिकन (एंथनी पिनो) के तहत

"फ्राइज़ एंड थाईज़" (S47.E7)

पर काटा हुआ, प्रतियोगिता के अंतिम दो को निर्धारित करते हुए प्रवेश दौर सबसे तीव्र प्रतीत होता है। "फ्राइज़ और जांघों" में, तीन प्रतियोगियों को एक क्षुधावर्धक बनाने के लिए चुनौती दी गई थी रहस्य सामग्री - एक जापानी फल सैंडविच, लाल झींगा, काली मूली, और सफेद ट्रफल गर्म चटनी। हालांकि, एक प्रतियोगी खेल में बने रहने के लिए अपने व्यंजन में स्वादिष्ट स्थिरता प्रदान नहीं कर सका।

जजिंग पैनल में से प्रत्येक ने शेफ एंथोनी पिनो की रेड करी-बबल टी सॉस के साथ ओवन-फ्राइड चिकन जांघ के साथ कुछ गलत पाया। एक न्यायाधीश ने चिकन को कम नमकीन पाया, जबकि दूसरे ने त्वचा को बहुत ही अनुपयुक्त और बेस्वाद पाया। त्वचा को चिकन के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक माना जाता है, और चिकन के साथ मसाला जरूरी है, यह चकित करने वाला है कि एक शेफ इसे इतनी बुरी तरह से गड़बड़ करने में कामयाब रहा।

बिटर फिदेउआ (डेविड सीगल)

"बहुत दूर!" (एस10.ई3)

रसोइया चालू काटा हुआ उन्हें अपने कौशल दिखाने और ऐसे व्यंजन बनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है जो उन्हें लगता है कि उनके लिए प्रदान की गई सामग्री से न्यायाधीशों को प्रभावित करेंगे। हालांकि यह एपिसोड शामिल नहीं था कुछ पागल काटा हुआ टोकरियाँ कभी, ऐसा प्रतीत होता है कि कुछ प्रतिस्पर्धियों के लिए चीज़ें अभी भी कारगर नहीं हो रही हैं।

"फार फार आउट!" में, शेफ डेविड सेगल ने खुद को चॉपिंग ब्लॉक पर पाया जब उन्होंने ऐपेटाइज़र राउंड में जजों को पिकिलो काली मिर्च एओली के साथ कड़वा फिदेउआ परोसा। न्यायाधीशों ने पाया कि पकवान में अप्रिय और तीखे स्वाद हैं जो उसके व्यंजन के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं, यह टिप्पणी शेफ डेविड को खत्म करने का कारण बनी। बेशक, स्वाद प्रोफ़ाइल को खराब करने के लिए बिना किसी अच्छी टिप्पणी के इसे शो में पेश किए जाने वाले सबसे खराब व्यंजनों में से एक के रूप में दिखाया गया है।

कचरा चखने वाला वियतनामी समर रोल (रोरी फिलिप्सन)

"दर्शकों की पसंद की टोकरी" (S15.E2)

खाना पकाने के बारे में एक शो के सभी प्रतियोगी आलोचना को स्वीकार नहीं करते हैं, और इससे कई लोगों को नुकसान उठाना पड़ा है काटा हुआ प्रतियोगिता जीतने का गौरव प्राप्त करते प्रतियोगी। नमकीन खाद्य पदार्थों से लेकर साल्मोनेला के जोखिमों तक, कई प्रतियोगियों ने ऐसे व्यंजन परोसे हैं जो इतने भयानक थे कि जज अवाक रह गए।

"व्यूअर्स चॉइस बास्केट्स" में शेफ रोरी फिलिप्सन को एंट्री राउंड के दौरान नकली केकड़े के मांस और लाइम जिलेटिन के साथ वियतनामी ग्रीष्मकालीन भूमिका परोसने के बाद प्रतियोगिता से बाहर कर दिया गया था। एक न्यायाधीश ने पकवान को एक अत्यधिक सड़े हुए कचरे के स्वाद के रूप में वर्णित किया, जबकि दूसरे को टिप्पणी करने से बहुत घृणा हुई। यहां तक ​​​​कि केवल कचरा होने की आलोचना इसे सबसे खराब सोच वाले व्यंजनों में से एक बनाती है, और शेफ रोरी की प्लेट पर दिखाए गए अवयवों के बारे में शिकायतें सबसे खराब तरीके से संभव हैं।

अखाद्य और घातक तला हुआ ज़ेपोल (डेविड ग्रीको)

"ए कोर्निश मेस" (S6.E11)कटा हुआ से सीजन 6 प्रतियोगियों की छवि

गलतियों और हादसों से भरा एक एपिसोड, "ए कोर्निश मेस" प्रतियोगिता के हर दौर में एक आपदा था। क्रॉस-संदूषण से लेकर घातक बीज तक, प्रकरण निश्चित रूप से तीव्र था जिसने केवल खाना पकाने के शो की प्रामाणिकता को जोड़ा और किसी भी विचार को खारिज कर दिया रियलिटी कुकिंग शो वास्तविक नहीं हो सकता है. इस सच्चाई के साथ-साथ कई कंटेस्टेंट्स ने कुछ बड़ी गलतियां भी की हैं जिसके चलते उन्हें बाहर होना पड़ा है।

जब अंतिम दो प्रतियोगियों को एक खाद्य मिठाई बनाने की चुनौती दी गई जिसमें सामग्री शामिल थी चीज़-इट क्रैकर्स, चेरिमोया, इटैलियन ऑरेंज लिकर, और जॉर्डन बादाम, शेफ डेविड ग्रीको ने तला हुआ बनाने का फैसला किया zeppole. हालाँकि, जब जज पकवान का स्वाद चखते हैं, तो एक जज को उसके पकवान में दो जहरीले चेरिमोया के बीज मिलते हैं न्यायाधीश ने कहा कि अंत में उसके लिए पकवान को मार दिया गया और ग्रीको को काट दिया गया प्रतियोगिता।

सूखी तुर्की टोर्टा (बारबरा सिबली)

"काली मिर्च ऊपर" (S2.E6)

"काली मिर्च ऑन टॉप" में, प्रतियोगियों को सामान्य तीन प्रतिस्पर्धी दौरों के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए तैयार किया गया था। एंट्री राउंड में, रसोइयों को ग्राउंड टर्की, कॉफिन टोस्ट, स्क्वीड इंक पास्ता और लॉबस्टर जैसी सामग्री के साथ एक डिश बनाने की चुनौती दी गई थी। हालांकि, यह दौर शेफ सेलिंडा नॉर्टन के लिए मुश्किल साबित हुआ, जिनकी डिश जज की टेबल तक भी नहीं पहुंच पाई।

शेफ बारबरा सिबली ने ऐपेटाइज़र राउंड में आंवले साल्सा डिश के साथ टर्की टॉर्टा तैयार किया, लेकिन कोई भी जज उसकी डिश से प्रभावित नहीं हुआ। एक अखाद्य गार्निश के अनावश्यक जोड़ के साथ पकवान को बहुत सूखा माना जाता था जो कि न्यायाधीशों को बिल्कुल भी पसंद नहीं आया। इस भयानक व्यंजन के कारण, बारबरा ने क्षुधावर्धक दौर के अंत में खुद को कटा हुआ पाया।

ब्लैंड फ़ाइलो मिठाई (पेनी डेविडी)

"ऑल स्टार्स" (S11.E12)

जैसा बेहतरीन कुकिंग शो में से एक जो लोगों की अगली डिश को प्रेरित करेगा, काटा हुआ एक प्रतियोगिता श्रृंखला है जिसमें बेस्वाद और बेस्वाद व्यंजनों की उचित हिस्सेदारी देखी गई है। "ऑल स्टार्स" में, शेफ पेनी डेविडी को इस सूची में जोड़ा जाता है जब जजों द्वारा उनकी मिठाई अच्छी तरह से प्राप्त नहीं होती है।

जब प्रतियोगी पेनी डेविडी अंतिम दौर में पहुंचती है और जजों के लिए एक मिठाई तैयार करनी होती है, तो वह फाइलो मिठाई बनाने का फैसला करती है। हालांकि एक रचनात्मक व्यंजन, स्वाद सिर्फ जजों के लिए नहीं था, उनके साथ स्वादिष्ट और मक्खन के बजाय फ़ाइलो शीट्स को ब्लेंड मानते हुए, उसकी मिठाई को पूरी तरह से बंद कर दिया।

एक बहुत नमकीन पिघला हुआ केक (लुइस गोंजालेस)

"बनाना, कोलार्ड ग्रीन्स, ग्रिट्स" (S1.E4)

उच्च दबाव वाले वातावरण में, जैसे कि काटा हुआ रसोई में, प्रतियोगी अपने व्यंजन और सामग्री के साथ गलती करने के लिए बाध्य हैं। "बनाना, कोलार्ड ग्रीन्स, ग्रिट्स" में, शेफ लुइस गोंजालेस ने मिठाई के अंतिम दौर में एक बड़ी गलती की, जिससे उन्हें जीत मिली और उन्हें शो में सबसे खराब व्यंजनों में से एक के साथ छोड़ दिया गया।

इस कड़ी में, शेफ लुइस ने बादाम, ग्रिट्स और मेपल सिरप के सिरके के साथ बादाम और काली बेर में ढाला हुआ एक पिघला हुआ चॉकलेट केक बनाया, लेकिन यह न्यायाधीशों द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त नहीं हुआ। जब पकवान बहुत नमकीन था, तो वे प्रभावित नहीं हुए, न्यायाधीशों में से एक ने सवाल किया कि क्या उसने चीनी और नमक मिलाया है। बेशक, नमक के साथ चीनी मिलाना शेफ का सबसे बुरा सपना है, और जबकि शेफ लुइस इस गलती को करने वाले एकमात्र व्यक्ति नहीं हैं, एक नमकीन मिठाई सिर्फ असहनीय है।

विषाक्त रॉ ईल (जॉन क्रेगर)

"एक्सट्रीम हैलोवीन" (S16.E12)

जब किसी प्रतियोगिता में अत्यधिक अनुभवी जज जैसे काटा हुआ सलाह दें, यह आमतौर पर प्रतियोगियों के लाभ के लिए होता है। हालाँकि, जब कोई प्रतियोगी उस सलाह को खारिज करना चुनता है जो न केवल उन्हें शिक्षित करने का काम करती है बल्कि यह भी न्यायाधीशों को जीवन या मृत्यु की स्थिति से बचाता है, तो वे स्वयं को इस पद से हटा हुआ पाते हैं प्रतियोगिता। शेफ जॉन क्रेगर के मामले में भी ठीक ऐसा ही हुआ।

इस हैलोवीन-थीम वाले एपिसोड में, शेफ क्रेगर और अन्य प्रतियोगियों को सलाह दी जाती है कि ईल को उसके खून की विषाक्तता के कारण पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए। जबकि अन्य प्रतियोगियों ने इस चेतावनी और सलाह पर ध्यान दिया, क्रेगर ने चॉकलेट कैंडी बैट ब्लड सॉस पर कच्ची ब्रूली ईल परोसने का फैसला किया और जजों को इसे परोसने की कोशिश की। न केवल यह सबसे खराब व्यंजनों में से एक था, क्योंकि ईल अभी भी पीला और अनुपयोगी दिख रहा था, लेकिन न्यायाधीशों ने इसे आज़माने के लिए अपनी जान जोखिम में नहीं डाली।