Kuhinjske noćne more u SAD-u: 5 razloga zašto je bolja (i 5 zašto je verzija za UK superiornija)

2004. godine kuhar Gordon Ramsay udružio se s Channelom 4 kako bi doveo Ramsayeve kuhinjske noćne more u život. U emisiji je prikazano Ramsayeve napore da pomogne restoranima koji se teško mogu vratiti na noge. Ramsayeve kuhinjske noćne more dobio je široko priznanje, kao i nagrade BAFTA i Emmy.

Tri godine kasnije, Fox je odlučio da želi komad te pite. Mrežni juggernaut ponudio je Gordonu bezbožnu količinu novca za stvaranje američke verzije Ramsayeve kuhinjske noćne more - prikladno naslovljeno Kuhinjske noćne more. Danas ćemo usporediti i usporediti britansku i američku verziju Gordonovih hvaljenih franšiza.

10 Više slično stvarnosti TV (američka verzija)

Unatoč tome što bi ime impliciralo, Reality TV jedan je od najmanje autentičnih televizijskih žanrova u opticaju. Bez obzira koju seriju gledate, velika je vjerojatnost da producenti stoje izvan okvira - potičući svoje zvijezde i hraniti ih recima. Mi ne napadamo Reality TV per se - Jersey Shore's nešto kao guilty pleasure - mi samo iznosimo činjenice.

Štoviše, američka verzija od Kuhinjske noćne more funkcionira na ovaj način; epizode se osjećaju izgrađenije i proračunatije, a Gordona se potiče da pojača svoju ličnost ljutog kuhara. Ali hej, američka verzija serije godinama je imala ubojite ocjene.

9 Gordon Narrates (verzija za UK)

S druge strane, verzija za UK Kuhinjske noćne more više liči na Gordonov show. Naracija kuhara Ramsaya pomaže razlikovati dvije verzije serije; američki pripovjedač se više osjeća kao sveznajući pripovjedač iz sapunice. U međuvremenu, Gordon daje iskrene savjete i iskreno razmišlja o napretku kuhara kojem pomaže.

Verzija za Ujedinjeno Kraljevstvo ne pokušava vas privući prije svake reklamne pauze ispripovijedanim recima koji sugeriraju da će kuhinja eksplodirati. Umjesto toga, daje vam Gordonov komentar, a zatim ostavlja vama da se posvetite ostatku epizode.

8 Strože uređivanje (američka verzija)

Ovaj sporiji pristup također se proteže na način na koji Ramsayeve kuhinjske noćne more snima se i montira; kadrovi se drže za dulje snimke, emisija prihvaća "izgled iz ruke", a nema ni približno toliko rezova između snimaka u danoj epizodi. Mnogim bi se gledateljima ovaj pristup mogao činiti previše sporim i namjernim.

Tu je američka verzija Kuhinjske noćne more dolazi; brzih rezova u izobilju dok mijenjamo perspektive s Gordona na kuhare kojima pomaže, na njihove mušterije - često u rasponu od nekoliko sekundi. Zbog toga se u emisiji čini kao da se nešto važno uvijek događa, čak i kada nije.

7 Manje glazbe (verzija za UK)

Još jedan element koji čini američku verziju Kuhinjske noćne more osjećati se užurbanije je glazba - partitura emisije zvuči kao nešto Hans Zimmer ili bi skladao John Powell. Ako ste zatvorili oči dok ste gledali američku verziju Paklena kuhinja, možda mislite da gledate akcijski triler umjesto kuharske emisije!

Verzija za UK ponovno ide minimalističkim putem, implementirajući što je moguće manje glazbe tijekom svake epizode. Hoće li vam se taj pristup više sviđati ili ne, u konačnici će ovisiti o vašem ukusu. Ipak ćemo ovo reći, puno je lakše čuti što govore Gordon i društvo.

6 Više ispada (američka verzija)

Kao što ste vjerojatno već shvatili, Ramsayeve kuhinjske noćne more ima sveukupno blažu vibraciju od svog američkog kolege. Gordon rijetko kad podiže glas u emisiji u Ujedinjenom Kraljevstvu i samo kopa po ljudima zbog teška ljubav.

U potpunoj suprotnosti, Gordon je uvijek pucajući na ljude u američkoj verziji emisije. Hej, ne žalimo se – većinu vremena gledamo kako Gordon peče ljude u pepeo! Nadamo se samo da nećete imati problema s otklanjanjem ušiju.

5 Više tehničkih (UK verzija)

Dok Gordona nećete čuti verbalno smanjiti ljude na veličinu kao i često u emisiji u Velikoj Britaniji, čut ćete mnogo istinski razumnih savjeta. To je zato što je emisija u Velikoj Britaniji tehničkija od američke verzije, pa čak i potiče gledatelje da se zainteresiraju za kulinarsku umjetnost.

Ako gledate Ramsayeve kuhinjske noćne more, čut ćete puno dvije stvari; Britanski sleng i kuharska terminologija. To bi vas u početku moglo odbiti, ali potičemo vas da se potrudite i prilagodite se. Na kraju, dugoročno ćete sigurno odnijeti dosta korisnih savjeta za kuhanje.

4 Osobne priče (američka verzija)

Primijetite da smo upotrijebili riječ priče kada govorimo o navodno nenapisanoj emisiji. Opet, Reality TV emisije su vrlo proračunate produkcije. Na kraju, producenti Reality TV-a više se usredotočuju na izradu priča i igranje melodramatičnih aspekata emisije.

Većina restorana u američkoj verziji Kuhinjske noćne more nemojte imati loše rezultate jer ljudi nisu dovoljno talentirani - oni se hvataju jer su vlasnik i njegov otac jedan drugome za gušu otkako su im majka/žena umrli. Gordon ne samo da američkim restoranarima daje savjete o kuhanju – on to također postaje dr. Phil s pregačom.

3 Manje drame (verzija za UK)

Ramsayeve kuhinjske noćne more ide suprotnim putem - emisija u Velikoj Britaniji više se usredotočuje na vještine ljudi kojima Gordon pokušava pomoći. Većinu vremena, ti kuhari, menadžeri i poslužitelji su istinski talentirani ljudi kojima je potrebna mala pomoć. Još uvijek postoji nekoliko ljudi s egom koji je dovoljno velik da ima gravitacijsko privlačenje, ali ih je jako malo između.

Britanska verzija showa nije osvojila BAFTA-u i Emmy nagrade o nesreći - postoji pretjerana struja iskrenosti i autentičnosti Ramsayeve kuhinjske noćne more. Naravno, možda se nećete osjećati toliko osobno uloženo kao što vas čini američki show - ali ćete biti intelektualno stimulirani.

2 Viša produkcija (američka verzija)

Koliko god površno zvučalo, američka verzija Kuhinjske noćne more izgleda puno bolje od svog britanskog kolege. Osvjetljenje je bolje, a kamere modernije, što dugoročno čini vizualno privlačnijim.

Ovo se također proteže na Kuhinjske noćne moreYouTube kanal, koji ima zapanjujuće sličice i kompilacijske video zapise u wazoou!

1 Dokumentarna estetika (verzija za UK)

Jednom riječju, ovo vjerojatno definira razliku između američke i britanske verzije emisije. Ramsayeve kuhinjske noćne more više se osjeća kao dokumentarna serija - zabilježiti iskustva koja podnose kuhari i vlasnici restorana.

S druge strane, američki show igra na našim unaprijed stvorenim predodžbama o tome kakav je životni stil po našem mišljenju - kao i na našu želju da čujemo fascinantne, dramatične priče.

Sljedeći10 nepopularnih mišljenja o Luciferu, prema Redditu