Netflixのシェフショーレシピ:すべてジョンファヴロー&ロイチョイクック

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これがすべてです シェフショー ジョンファヴローとロイチョイがNetflixシリーズで調理するレシピ。 ファヴローの2014年の映画に触発された シェフ、俳優監督は友人、教師、プロのシェフ、崔熙燮と組んで食文化に飛び込みました。

ファヴローによって書かれ、監督された、 シェフ ロサンゼルスを拠点とする名門のギグをやめ、息子と一緒にフードトラックを走らせるシェフ、カール・キャスパー(ファヴロー)の個人的かつ専門的な旅を探ります。 1,100万ドルで生産され、 シェフ 興行収入で4400万ドルを稼ぎ、それ以来、映画の信憑性と細部へのこだわりを高く評価するシェフとともに、食通の世界にインスピレーションを与えてきました。 プリプロダクション中に、ファヴローはコギコリアンBBQの作成者であるチェに相談しました。 ロサンゼルスを拠点とするフードトラックのフランチャイズ。

の シェフショー、ファヴローとチェは、前述の2014年の映画に出演した有名人のゲストや人々と料理をします。 シェフショー 教育的であり、間違いなく視聴者に新しいレシピを試すように促します。 これが調理されたすべての食事のレシピ/材料です シェフショー、エピソードごとに分類。

グウィネス・パルトロウ/ビル・バー

シェフショー シリーズ初演、グウィネス・パルトロウがホストに加わり、女優への頌歌であるペッパーポット料理を準備します。 「同名異人」 の中に MCU. エピソードの後半では、コメディアンのビル・バーがデュオに加わり、グリルドチーズサンドイッチを作成します。

ペッパーポット: 植物油、タイム、ニンニク、ほうれん草、スコッチボンネット、唐辛子、山芋、ケール、赤玉ねぎ、シラントロの花、 ねぎ、白ねぎ、野菜ストック、挽きたての黒胡椒、コーシャソルト、ナス、ブロッコリー、ライム、オレンジ シトラスゼスト。

ローストモホポーク: オレンジジュース、米酢、スパイスラム、水、ポーク、ニンニク、砂糖、セージ、オレガノ、ペッパーコーン、ベイリーフ、ブラックペッパー、 にんにく、塩、クリミン、ライムジュース、オレンジピール、生姜のみじん切り、海塩、オレガノ、ミント、オリーブオイル、ローズマリー、タイム、 コリアンダー。

キューバノ: キューバンブレッド、マスタード、スイスチーズ、ローストポーク、バター、ピクルス、スライスハム。

焼きチーズ: バター、パルメザンチーズ、イエローチェダー、サワードウパン、グリュイエール、ホワイトチェダー、バター。

ベニエ: カフェデュモンベニエミックス、水、粉砂糖。

アベンジャーズとアトランタのエピソード

このエピソードでは、ホールマンとフィンチのシェフがファヴローの映画に感謝の意を表します シェフ、それが彼らのシグネチャーバーガーがエピソードの最初の部分の焦点である理由です。 最後のシーケンスでは、MCU俳優のトムホランドとロバートダウニージュニアが、MCUヘッドのケヴィンファイギとルッソ兄弟とともに、ファヴローとチェに食事に参加します。

ホールマン&フィンチバーガー: パン、ピクルス、塩、チャックアイ、玉ねぎ、アメリカンチーズ、ブリスケット。

ロブスターロール: マヨネーズ、レモンジュース、チャイブ、パン、バター、セロリの葉、ロブスター、バター。

海老トースト: レモンジュース、イタリアンパセリ、シラントロ、ライム、ガーリック、ソルト、バター、オニオン、チリデアルボルペースト、白ワイン、オリーブオイル、エビ、パン。

ローストモホポーク: オレンジジュース、米酢、スパイスラム、水、ポーク、ニンニク、砂糖、セージ、オレガノ、ペッパーコーン、ベイリーフ、ブラックペッパー、 みじん切りにんにく、塩、クミン、ライムジュース、オレンジピール、みじん切り生姜、海塩、オレガノ、ミント、オリーブオイル、ローズマリー、タイム、 コリアンダー。

シェフ映画レシピエピソード

シェフショーの第3話では、YouTuberのAndrew Rea(バビッシュとビンビン)3人がチョコレート溶岩ケーキを他のレシピと一緒に作ろうとしているので シェフ 映画。

ベリー&クリーム: 脆いほこり、砂糖、ミント、イチゴ、ブラックベリー、ホイップクリーム、グランマルニエ、ラズベリー、ブルーベリー。

チョコレートレイブケーキ: 無塩バター、ダークチョコレート、砂糖、卵、イチゴ、ブルーベリー、ココアケーキ、バニラ エキス、粉砂糖、生砂糖、グランマルニエ、万能花、生クリーム、ライトブラウン 砂糖。

ベニエ: カフェデュモンドベニエミックス、水、粉砂糖。

ジョナサンゴールドエピソードを偲んで

このエピソードは、2018年7月に亡くなったロサンゼルスの料理評論家である故ジョナサンゴールドに敬意を表しています。 ロサンゼルスのシェフ、エヴァン・クレイマンとジャズ・シンサノンは、彼を思い出させる料理を作ることで、ゴールドへの賞賛を表明しています。

ピーチガレット: バター、塩、黒糖、桃、小麦粉、氷水、砂糖(バニラシュガーを注入)、シナモン。

グリーンカレー: チキンブレスト、タイバジル、魚醤、砂糖、ピーマン、赤玉ねぎ、黒胡椒、レモングラス、シラントロ、カフィアライム 皮、タイのナス、ココナッツミルク、タケノコ、白米、塩、緑のジャラペノス、エビのペースト、カフィアライムの葉、 ニンニク。

パッタイ: エビ、青ネギ、豆の芽、魚醤、白酢、パプリカ、油、塩、ライスヌードル、卵、タマリンドペースト、砂糖、ライムジュース、チキン、タイの唐辛子。

パッドキーマオ: フラットライスヌードル、タイバジル、タイチリ、トマト、魚醤、塩、ニンニク、生姜、鶏肉、卵、砂糖、玉ねぎ、赤ピーマン、唐辛子、オイスターソース、オイル。

ロバート・ロドリゲス/第1金曜日のエピソード

このエピソードでは、 シェフショー ホストは、ピザ作り、特にカリフラワーピザを専門としているように見えるロバートロドリゲス監督に料理の責任を引き継ぎます。 ロドリゲスは自宅に薪オーブンを持っていて、ピザを作るのに使っています。

カリフラワーピザ: ペパロニ、カリフラワー、モッツァレラチーズ、卵、ハラペーニョのピクルス、トマトソース、オレガノ、パルメザンチーズ。

デビッドチャンエピソード

このエピソードでは シェフショー, アグリーデリシャス ホストのデビッド・チャンがロイ・チョイとジョン・ファヴローのキッチンを訪れます。 このエピソードでは、アジアの食べ物と文化に焦点を当て、トリオがさまざまな料理を調理し、最後に煮込みシチューで終わります。

サルサヴェルデ: にんにく、唐辛子、ジャラペノス、セラーノチリ、コリアンダー、米酢、ライムジュース、青玉ねぎ、塩、トマティージョ。

カリフラワーキムチチャーハンと豚バラ肉: コチュジャン、ポークベリー、タマネギ、バター、グリーンオニオン、塩、キムチ、オレンジジュース、ジャラペニョペッパー、ジンジャー、ニンニク、オイル、ペッパー、(カリフラワー)ライス、エッグ、サルサヴェルデ、ゴマ、ゴマ油。

海藻スープ: 海苔、にんにく、牛肉、塩、醤油、水、海苔、ほうれん草、そり、バター、胡椒、ごま油、だし。

ロイのカルビ: 醤油、キウイ、にんにく、にんじん、カルビ、玉ねぎ、ごま、みりん、オレンジジュース、砂糖、ごま油。

カルビチムの煮込み: にんにく、生姜、醤油、みりん、にんにく、りんごジュース、水、カルビ、玉ねぎ、栗、オレンジジュース、砂糖、椎茸、太郎、にんじん、バターナッツスカッシュ、ごまの種。

アーロン・フランクリンエピソード

シェフショー テキサスの伝統についてのこのエピソードのためにオースティンに旅行します。 バーベキューマスターのアーロンフランクリンがホストに加わり、朝食のタコスとその料理の背景、そしてフランクリンの特製ブリスケットについて話し合います。 このエピソードでは、料理の作り方がはるかに重要だったため、1つのレシピだけが議論されました。

ブリスケット: 塩、コショウ、ブリスケット。

ホットラックエピソード

前述のフランクリンは シェフショー フィナーレ。 オースティンのHotLuckを舞台にしたこのエピソードでは、3人がロイ・チョイの有名なカルビ料理などを調理してシーズンを締めくくります。

ロイのカルビ:醤油、キウイ、にんにく、にんじん、カルビ、玉ねぎ、ごま、みりん、オレンジジュース、砂糖、ごま油。

キムチ: にんにく、水、玉ねぎ、コーシャソルト、生姜、チャイブ、魚醤、醤油、こちゅかる、米酢、牡蠣、砂糖、ベビーシュリンプ、ナパキャベツ、オイスターソース。

ローストスモア: マシュマロ、チョコレートで覆われたポップロック、ハニカム、ホットファッジ、チョコレートで覆われたココアペブル、グラハムクラッカー。

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