과학자들은 이제 Kombucha에서 나무를 만들 수 있습니다

과학자 이제 살아있는 박테리아를 사용하여 만든 발효 음료인 콤부차로 나무를 만들 수 있습니다. 몇 그루의 나무를 심는 것이 더 좋고 쉽습니다.? James Dyson Award를 수상한 Gabe Tavas는 나무를 베지 않고 나무를 생산하고 싶었을 때 이 방법을 발명했습니다. 자연스럽게 그는 콤부차에 관심을 돌렸다. 콤부차는 셀룰로오스라는 박테리아와 효모 혼합물을 달콤한 차에서 1~3주 동안 발효시킨 다음 1~2주 동안 병입하여 생산합니다. Kombucha를 쉽게 만들 수 있어 최근 몇 년 동안 홈브루로 인기 있는 음료가 되었습니다.

Pyrus라고 불리는 콤부차 "나무"를 만드는 Tavas의 과정에는 셀룰로오스 필름을 넣는 과정이 포함됩니다. 양조 과정에서 시트 층으로 형성된 다음 시트를 사용하여 단일 조각으로 병합합니다. 젤라틴. 겔이 건조되면 셀룰로오스 시트를 기계적 프레스 아래에 놓아 목재 대안을 형성합니다. 모든 면에서 재료는 목재와 가장 유사하며 톱질할 수 있고 수지를 그 위에 덧대고 샌딩할 수 있습니다. Pyrus는 압축된 톱밥과 같은 현재의 목재 대체품에 대한 대안을 제시합니다. 완전히 지속 가능하며 나무가 떨어질 필요가 없습니다.

하지만 파이루스 소비자 제품에 사용되는 나무를 대체하기 위해 더 많은 나무를 심는 것보다 더 효율적입니까? 많은 기업들이 환경을 생각하는 것처럼 보이기 위한 전략의 일환으로 나무를 심습니다. 검색 엔진 Ecosia와 같은 2019년 기준으로 6,300만 그루의 나무를 심었습니다. 물론 실제로 이를 수행하는 회사의 수는 여전히 작고 대부분 대기업에 국한되어 있습니다. 배송에 사용되는 아마존의 판지는 75%가 재생 종이이며 수백만 건의 주문을 감안할 때 전 세계 온라인 마켓플레이스에서 매일 처리하지만 여전히 상당한 양의 삼림 벌채. 아마존과 같은 대기업이 일정 금액을 지불하고 주문당 나무 심기를 약속할 수 있다면 임계값을 사용하면 삼림 벌채 수준이 개선되는 것을 볼 수 있지만 일반적으로 다음보다 더 복잡합니다. 저것.

Pyrus는 나무를 대체할 수 없지만 나무와 잘 어울립니다.

그에 비해 파이루스는 완전히 친환경적입니다 다양한 목공 프로젝트에 사용할 수 있습니다. Pyrus는 또한 다양한 색상과 질감으로 제공되어 본 발명을 보다 다양하게 만들고 전문 목공인의 지도 하에 소비자의 요구에 맞출 수 있습니다. 이 공정은 마호가니나 단풍나무와 같은 일부 값비싼 목재보다 더 저렴할 수 있기 때문에 고급 목재 제품의 비용을 잠재적으로 낮출 수 있습니다. 그러나 Pyrus가 복제할 수 없는 한 가지가 있습니다. 바로 냄새입니다. 목재 제품을 구매하는 사람들은 때때로 특정 유형의 나무 냄새에 영향을 받습니다. 예를 들어, 소나무나 삼나무는 인기를 더해 주는 독특한 냄새가 있습니다. 지금까지 Pyrus가 나무 냄새를 맡을 것이라는 증거는 없으므로 거래 차단기가 될 수 있습니다.

더 많은 나무를 심고 Pyrus를 무시하는 것이 더 낫습니까? 아니요. 완전히 Pyrus를 채택하고 자연을 치유하는 것이 더 낫습니까? 소비자의 입장에서는 아닙니다. 답은 그 중간 어딘가에 있습니다. Pyrus의 이점은 완전히 친환경적인 재배와 효과적인 사용에 대해 무시하기에는 너무 좋습니다. 그러나 회사와 사람들이 더 많은 나무를 심는다면 자연 치유의 측면에서 그 이점이 스스로 말할 것입니다. 이 둘의 조합은 지구를 위한 가장 건강한 행동 방침입니다. Pyrus가 전세계적으로 출시되는 그날까지 NS과학자들 계속할 것이다 기후 변화에 맞서기 위한 혁신적인 방법을 제시합니다.

원천: 일렉트렉

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