Kur valgyti Portlando finalinio trejeto geriausio virėjo patiekalus
Įjungta Aukščiausias šefas Portlandas, buvo pristatyta daug perspektyvių šefų, o mes čia norime pakalbėti apie tai, kur mėgautis patiekalais iš paskutinio trejeto pasirodymo. Serialas buvo demonstruojamas finalininkų trijulė, kuri tikrai sužavėtas iššūkių metu: Dawn Burrell, Gabe Erales ir Shota Nakajima. Šie trys virėjai įrodė save kulinariniame pasaulyje Aukščiausias šefas platforma leido jiems parodyti savo talentus. Gerbėjai, kurie žiūrėjo Aukščiausias šefas tikriausiai noriišbandyti kai kuriuos finalininkų gaminius, ir jie gali, jei nueina į tinkamus restoranus.
Shota gamina patiekalus, įkvėptus savo japoniško paveldo. Aušra yra greitosios ugnies karalienė. Ji yra žinoma, kad gamina pakylėtą, naminį ir malonų maistą. Gabe'as į kiekvieną savo firminį patiekalą pridėjo šiek tiek savo meksikietiško paveldo. Žinoma, jo kūriniai skanūs.
Kiekvienas iš Geriausias šefas Portlandas paskutiniai trys parodė, kad gali gaminti skanius ir skanius patiekalus. Proceso metu jie taip pat parodė, kad nusipelnė galimybės
Shota Nakajima (Taku)
2021 m. birželio mėn. Shota Sietle priklauso restoranas „Taku“ ir jis jį valdo. Dabartinis jo meniu pagrindinis dėmesys skiriamas Karaage, kuri yra japoniška kepta vištiena. Kai kurie dalykai, kuriuos galite rasti Taku meniu, yra Karaage grynuoliai, Karaage ryžių dubenys, Karaage mėsainiai ir furikake bulvytės. Restoranas pradėjo veiklą 2020 m., tačiau turėjo laikinai uždaryta dėl koronaviruso. Tačiau šios įdomios užkandinės, kuri sulaukia daug triukšmo, ateitis tikrai atrodo šviesi. Restoranas vėl atidarytas 2021 m. gegužės mėn ir pakeitė meniu akcentą.
2021 m. rugpjūčio mėn. Shota kartu su maisto rašytoja Sabrina Medora surengs labdaros renginį. Šis renginys sujungs Shotą su jo Aukščiausias šefas 18 sezono konkurentai ir draugai Jamie Tran, Maria Mazon ir Byron Gomez. Renginys bus pop-up restoranas, pagrįstas jų "restoranų karai" Epizodo koncepcija, Kokoson. Ši koncepcija apjungė Azijos ir Lotynų Amerikos įkvėptus patiekalus. Renginys vyksta Animae San Diege ir bilietai jau išparduoti.
Dawn Burrell (praėjusių metų rugpjūtį)
2021 m. rugpjūtį Aušra atvers duris jos restoranas, praėjusį rugpjūtį.Tai verslo įmonė, kuria ji dalijasi su Lucille's Hospitality Group šefu ir savininku Chrisu Williamsu bei šefu Khang Hoang. Tai Afrikos ir Azijos koncepcijos restoranas, kuris bus įsikūręs Hiustone. Restoranas pagerbia universalinės parduotuvės erą. Vardas restoranas kilęs iš tie senieji Sears katalogai, kurie buvo išleisti rugpjūčio pabaigoje.
Restorano koncepcija yra įnoringas linkėjimas Searso klestėjimui ir jis bus įsikūręs „The Ion“ Hiustono miesto centre. Tai yra senojo Sears pastato vieta. „Dawn“ taip pat kas mėnesį organizuoja iššokančius renginius visame Hiustone. Bandomosios virtuvės iššokančiųjų langų idėja kilo iš jos patiekalų ruošimo tarnybos PIVOT. Tu gali Patikrink Šefas Dawn Burrell svetainėje, kur rasite daugiau informacijos kada ji surengs kitą iššokantįjį įvykį.
Gabe Erales (Bacalar)
2022 m. rudenį Gabe'as atidarys savo restoraną „Bacalar“ Ostine, Teksase. Gabe kviečia gerbėjus sekti restoraną oficialus Instagram puslapis, kuriame rasite atnaujinimų apie šią įmonę. „Bacalar“ įsikurs Ostino Rainey gatvės rajone. Jame pagrindinis dėmesys bus skiriamas Gabe paveldui ir meksikietiškajai virtuvei. Bacalar daugiausia dėmesio skirs rytiniams Meksikos regionams ir jo šeimos tėvynei Jukatanui.
Restorane bus patiekalų, įkvėptų Jukatano ir jo prisiminimų apie šią vietą. Daugelis patiekalų yra kulinarinės odės meksikietiškiems kukurūzams, čiliams ir daugybei skirtingų Jukatano skonių. Gabe'o gerbėjai turės šiek tiek palaukti, kol pasirodys jo restoranas. Tačiau esame tikri, kad laukti bus verta.
The Geriausias šefas: Portlandas finalas transliuoja „Bravo“. Ketvirtadienis, liepos 1 d.
Šaltinis: Šefas Dawn Burrell
90 dienų sužadėtinis: Ariela dalijasi mintimis apie Avi paėmimą iš Biniyam
Apie autorių