Biuras: kaip pasigaminti garsų Kevino čili receptą

Štai kaip pasigaminti „Kevin's Famous Chili“, kaip parodyta paveikslėlyje Biuras. Skanų patiekalą pagamino Kevinas Malone'as o vėliau numetė ant kilimo, kai įnešė jį į darbo vietą. Keviną visus devynis NBC komedijos sezonus vaidino Brianas Baumgartneris.

Kevinas nebuvo žinomas kaip ryškiausia lemputė Dunder Mifflin grupėje. Jis buvo buhalteris popieriaus bendrovės Scranton filiale ir niekada nebuvo jam skyręs daug atsakomybės iš savo vadovės Angelos. Kevinas turėjo labai vaikišką humoro jausmą ir dažnai laidė įžeidžiančius juokelius. Išėjo visi veikėjai Biuras, Kevinas turėjo vieną įdomesnių gyvenimų už Dunderio Mifflino ribų. Jis buvo būgnininkas „tribute“ grupėje „Scrantonicity“ ir buvo įgudęs pokerio žaidėjas. Labiausiai įspūdingas buvo Kevino maisto gaminimo įgūdžiai.

The Dunderis Mifflinas taisyklės nurodė, kad darbuotojai negali gerti alaus biure, tačiau Kevinas tam atkirto susidomėjęs alaus gaminimu dirbdamas pastate. Jis tvirtino jau įvaldęs biure gaminamas kesadilijas ir grietinėlę. Labiausiai įsiminė Kevino receptas buvo jo garsusis čili, kuris buvo pateiktas

Biuras 5 sezonas su epizodu „Atsitiktinis penktadienis“. Kartą per metus jis gamindavo čili pagal receptą, perduotą iš kartos į kartą Malone šeimoje. Štai ingredientai, reikalingi garsiajam Kevino čili (per Binging With Babish):

• 3 uncijos džiovintų ančiuvių čili
• 1 uncija džiovintų čiliukų
• 1 Vš kakavos miltelių
• 3 šaukštai kukurūzų miltų
• 1 valgomasis šaukštas skrudintų ir šviežiai maltų kmynų
• 1 valgomasis šaukštas džiovintų raudonėlių
• 32 uncijos vištienos sultinys, padalintas
• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 3 svarų kepsnys, supjaustytas ir supjaustytas labai mažais kubeliais
• 1 didelis ispaniškas svogūnas, susmulkintas
• 2 jalapeños, išskobtos ir susmulkintos
• 1 habanero pipiras (nebūtina), išskobtas ir susmulkintas
• 4 didelės česnako skiltelės, susmulkintos
• 12 uncijų meksikietiškas lageris
• 6 romų pomidorai, nulupti ir supjaustyti
• 2 Vš rudojo cukraus
• 12 uncijų skardinės raudonos pupelės, nuplautos ir nusausintos
• Druska ir pipirai pagal skonį

Pasak Kevino, svarbu svogūnus nepakankamai iškepti. Jis taip pat teigė, kad prieš spaudydamas česnaką ir pjaustydamas sveikus pomidorus praleido naktį, tačiau tai priklausys nuo virėjos nuožiūra. Pirmas žingsnis yra supjaustyti džiovintus čili ir pašalinti sėklas. Tada čili reikia supjaustyti mažais gabalėliais, prieš dedant į sausą keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Kai čili apskrus, dėkite juos į virtuvinį kombainą, kol pavirs į smulkius miltelius. Tada įpilkite kakavos miltelių, kukurūzų miltų, kmynų ir raudonėlio ir sumaišykite. Tada įpilkite 3/4 puodelio vištienos sultinio ir maišykite, kol susidarys pasta. Atidėkite tą ingredientų mišinį į šalį.

Dideliame puode, nebūtinai tokiame dideliame kaip Kevinas įeina Biuras, supilkite augalinį aliejų ir troškinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Tada dalimis sudėkite jautieną ir, kai pusė jos paruduos, sudėkite svogūną, jalapeños, habanero ir česnaką. Leiskite šiems ingredientams troškintis prieš dengiant meksikietišku alumi. Tada sudėkite pomidorus, rudąjį cukrų, pupeles, jautieną, prieskonių pastą, sudėtą kitame dubenyje, ir likusį vištienos sultinį. Trumpai pamaišykite ir sumažinkite ugnį, kad čili pavirtų dvi ar tris valandas. Kai jautiena suminkštės, o čili sutirštės, ji bus paruošta valgyti. Priklausomai nuo valgytojo pageidavimų, galima pridėti druskos, pipirų, sūrio ar kitų garnyrų. Tiesiog laikykite jį atokiau nuo biuro grindų, išklotų kilimais, nes tai yra valymas, kurio nenorėsite daryti.

„TikTok“ vaizdo įrašas atskleidžia juokingą 3 sezono gamybos klaidą

Apie autorių