Geriausias šefas: viskas, ką reikia žinoti apie Kwame Onwauachi

click fraud protection

Šefas Kwame Onwuachi iš Aukščiausias šefas 18 sezonas tapo išskirtine žvaigžde ir mes ketiname pasidalinti keliais įspūdingais faktais apie jo gyvenimą. Kwame pirmą kartą pasirodė Aukščiausias šefas 13 sezoną, kaip talentingas virėjas, rungtyniaujantis visoje Kalifornijos valstijoje. Dabar jis grįžo į „Bravo“ konkurso šou. Tačiau jis yra kitoje stalo pusėje, kaip besisukančios teisėjų kolegijos dalis.

Kwame'o sugrįžimą į serialą gerbėjai palankiai įvertino. 18 sezono gamyba (serialas šiuo metu filmuojamas Portlande) buvo sukurtas sėkmingai nufilmuotas per COVID-19 pandemiją, nepaisant daugybės iššūkių, ir buvo pridėtas naujas posūkis. Šis sezonas sugrąžino įvairiapusę grupę Aukščiausias šefas Visų žvaigždžių nugalėtojai ir finalininkai bus teisėjų kolegijos dalimi. Spektaklis atneša labai reikalingą įvairovę ir įtraukimą į vertinimo komisiją. Ankstesnis Aukščiausias šefas Alumnai, tokie kaip Gregory Gourdet, Melissa King ir kiti, prisijungė prie laidų vedėjo Padmos Lakshmi, Tomo Colicchio ir Gail Simmons, kad pateiktų naują kritikos nuomonę. 18 sezonas atspindi COVID-19 poveikį restoranų pramonei. Taip pat buvo pristatyta Vakarų Afrikos virtuvė ir jos įtaka kulinarijos pasaulyje.

Ryškiausiam serialo epizodui vadovavo Kwame'as ir buvęs nelaimėjęs dalyvis Gregory, „Pan African Portland“ serijoje. Duetas nuvežė konkurso dalyvius į Karibų ir Vakarų Afrikos restoranus Portlande, kad skirtų visos Afrikos virtuvei tokio dėmesio, kurio ji nusipelno. „Buvo puiku suteikti platformą tiems restoranams, kurie galbūt jos neturėjo. Taip pat buvo puiku turėti platformą Vakarų Afrikos ir Karibų virtuvės patiekalams. Kwame sakė interviu su ET. Kwame'as, kilęs iš Vakarų Afrikos ir Karibų jūros regiono, tapo didesnio atstovavimo žiniasklaidoje ir kulinarijos pasaulyje šalininku.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį bendrino Kwame Onwuachi (@chefkwameonwuachi)

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį bendrino Kwame Onwuachi (@chefkwameonwuachi)

Kwame'o pradžia buvo kukli. Jis užaugo Bronkse, Niujorke. Būdamas 10 metų jis buvo išsiųstas gyventi pas giminaičius į Nigeriją, nes mokykloje nuolat netinkamai elgėsi. Grįžęs į Niujorką po dvejų metų, galiausiai prisijungė prie gaujos, pardavinėjo narkotikus ir buvo pašalintas iš Bridžporto universiteto. Šiuo metu Kwame pradėjo keisti savo gyvenimą. Kai jam buvo 20 metų, jis su mama persikėlė į Baton Ružą, Luizianą. Jis dirbo laive virėju, maitindamas įgulą, kuri tvarkė naftos išsiliejimą „Deepwater Horizon“.

2010 m. jis grįžo į Niujorką ir laukė staliukų „Craft“, Geriausi šefai Tomo Colicchio restorane Manhetene. Būdamas 21 metų jis metė Craft ir pradėjo prekiauti saldainiais metro. Už pinigus jis pradėjo savo maitinimo verslą. Jis baigė Amerikos kulinarijos institutą ir dirbo puikiuose restoranuose, tokiuose kaip Per Se ir Eleven Madison Park. Jis atidarė savo restoraną („The Shaw Bijou“), o vėliau tapo „Kith and Kin“ vykdomuoju šefu. Restoranas jam pelnė James Beard apdovanojimą. Būdamas 25 metų Bronkso tėvynėlis išgarsėjo varžosi Aukščiausias šefas ir tada pateko į 2017-ųjų „Forbes“ sąrašą „Maistas ir gėrimai iki 30 metų iki 30 metų“. Kwame taip pat yra vykdomasis prodiuseris Maistas ir vynas. Jis yra maisto politikos reformos ir restoranų pramonės, kuri smarkiai nukentėjo dėl COVID-19 pandemijos, šalininkas.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį bendrino Kwame Onwuachi (@chefkwameonwuachi)

The Aukščiausias šefas žvaigždė toliau plėtoja savo prekės ženklą. Už šou ribų Kwame'as Baltuosiuose rūmuose gamino maistą Obamams ir jį netgi rėmė tokios žvaigždės kaip Dave'as Chappelle'as. Be išskirtinio virėjo, jis taip pat yra išskirtinis rūbininkas. Būdamas šou teisėju Kwame'as galėjo atitrūkti nuo tradicinio virėjo švarko ir eksperimentuoti su mada. Jis yra juodo nagų lako gerbėjas ir šiuo metu kuria nagų lako liniją. Jameso Beardo nugalėtojas taip pat šiuo metu kuria filmą pagal jo atsiminimus „Užrašas iš jauno juodaodžio virėjo“. Kwame vaidins „Oskaro“ nominantas Lakeith Stanfield (Judas ir Juodasis Mesijas). Kwame'o galimybės yra neribotos, o gerbėjai nekantrauja pamatyti, ką jis darys toliau.

Šaltiniai: Etonline, Kwame Onwuachi / Instagram

90 dienų sužadėtinė: Juliana atsimuša į gerbėją ir vadina ją „Wannabe“ modeliu