Geriausių šefų šeimos stilius: ką reikia žinoti apie šeimininką Marcusą Samuelssoną

Vedėjas Marcusas Samuelssonas Aukščiausio virėjo šeimos stilius, ir pats laikas daugiau informacijos apie jį pasidalinti su gerbėjais. 51 metų vyras yra vienas garsiausių pasaulio šefų. Jis kartu su „Grammy“ nominuota dainininke Megan Trainor pristato savo kulinarines žinias kaip vadovas ir pagrindinis teisėjas. Serialo premjera įvyko rugsėjo 9 dieną „Peacock“.

Aukščiausio virėjo šeimos stilius yra aštuntas Aukščiausias šefas franšizės atskyrimas. Šioje naujoje varžybų serijoje talentingiausi jaunieji šalies šefai kovoja virtuvėje, demonstruodami savo kulinarinius įgūdžius tikėdamiesi laimėti 50 000 USD. Šis pasirodymas taip pat turi posūkį. Jaunieji virėjai susiporuoja su suaugusiu šeimos nariu ir tarnauja kaip jų partneris. Kartu virėjai varžosi tradicinėse Aukščiausias šefas kovas, įskaitant Quickfire ir Elimination iššūkius.Aukščiausias šefas Pasirodys aktoriai, tokie kaip laidų vedėja Padma Lakšmi ir vyriausiasis teisėjas Tomas Colicchio. Aukščiausias šefas Taip pat pasirodys alūnai, siūlantys savo kulinarinę patirtį. Kwame Onwauchi, Gregory Gourdet, Bryanas Malarkey, Melissa King ir

18 sezono vicečempionė Shota Nakajima iš Sietlo yra rodomi seriale. Marcusas nėra svetimas Aukščiausias šefas franšizė. Jis laimėjo Geriausi virėjų meistrai 2 sezone. Jis taip pat surinko teisėjų įgaliojimus kitose maisto gaminimo varžybų laidose.

Gerbėjai gali atpažinti Niujorke gyvenantį virėją kaip pagrindinį dalyką Sukapoti, Vaikinų bakalėjos žaidimai, Geležinis virėjas Amerika, ir Nugalėk Bobby Flay. Be to, jis vaidina PBS laidoje, Nereikalingas pasas, kur jis keliauja po šalį, akcentuodamas ir švęsdamas imigrantų kultūrą ir virtuvę. Marcusui priklauso keli restoranai visame pasaulyje, tokiose vietose kaip Niujorkas, Las Vegasas ir Švedija. Be to, kad yra visame pasaulyje žinomas virėjas ir pasirodė Maisto tinklo populiariausios laidos, Marcusas taip pat yra sėkmingas rašytojas ir filantropas.

Marcusas Samuelssonas pelnė savo apdovanojimus mugėje ir aikštėje

Nors Marcuso gyvenimo aprašymą sudaro ilgas pagyrimų sąrašas, jo kelionė nebuvo lengva. Marcusas gimė Etiopijos kaime, bet užaugo Švedijoje. Kai Marcusui buvo treji metai, jis susirgo tuberkulioze, taip pat ir jo mama bei vyresnioji sesuo Linda. Jo motina nuėjo 75 mylias, kad nuvežtų juos į ligoninę. Marcusas ir jo sesuo pasveiko nuo ligos, deja, jų mama to nepadarė. Mirus motinai, Marcusas ir Linda buvo atskirti nuo tėvo per Etiopijos pilietinį karą. Todėl Ann Marie ir Lennart Samuelsson juos įvaikino ir atvežė į Švediją. Gaminti Marką išmokė įvaikinta močiutė Helga ir vadina ją didžiausia savo įkvėpėja.

Kulinarijos menų mokėsi Švedijoje

Būdamas 19 metų Markusas, kuriam buvo lemta prisijungti prie garsių realybės televizijos šefų gretų, lankė Kulinarijos institutą Geteborge, Švedijoje. Norėdami išplėsti savo kulinarines žinias, jis įgijo pameistrystę. Jis gamino maistą Šveicarijoje, Austrijoje ir Prancūzijoje, kai kuriuose geriausiuose pasaulio restoranuose. 1994 m. Markusas persikėlė į JAV, sumokėjęs vos 300 USD, ir buvo pasamdytas mokiniu pripažintame švedų restorane „Aquavit“ Niujorke. Netrukus jis tapo užkandinės vykdomuoju šefu. Vėliau jis tapo jauniausiu virėju, gavusiu 3 žvaigždučių įvertinimą Niujorko laikas būdamas 24 metų.

Jam priklauso restoranas Harleme

Marcusas ir toliau žengė žingsnius kulinarijos pasaulyje. 1999 m. jis buvo apdovanotas James Beard fondo „Kylančios žvaigždės virėjo“ apdovanojimu. 2010 metais Harleme, Niujorko valstijoje, jis atidarė savo mylimą ir labai giriamą restoraną Red Rooster. Karjerai įsibėgėjus Marcusas ir toliau garsėjo kaip apdovanojimus pelnęs vyriausiasis virėjas. Kaip ir kiti Aukščiausias šefas superžvaigždės, tokios kaip Gail Simmons, jis įkvepia gerbėjus.

Marcusas taip pat aistringas filantropijai ir bendruomenės darbui. Kai Aukščiausio virėjo šeimos stilius šeimininkas turėjo uždaryti Red Rooster dėl COVID-19 pandemijos, jis restoraną pavertė a „bendruomenės virtuvė“, pagal CNBC. Jis bendradarbiavo su garsiu šefu Jose Andresu ir jo ne pelno siekiančia organizacija „World Central Kitchen“, kur jo restoranas patiekė daugiau nei 250 000 patiekalų. "reikalingiausias" ir „pirmiesiems atsakiusiems“, jis pasakė. Tai tik vienas pavyzdys Aukščiausio virėjo šeimos stilius šeimininko daug labdaros veiklos. Šiandien jis ir toliau daro įspūdį kitiems gamindamas maistą, išryškindamas ir švęsdamas įvairią virtuvę, kurią gali pasiūlyti Amerika.

Šaltinis: CNBC

Šeimos Chantel: Nicole Jimeno primena Chantel su Glam Makeover