NASA maisto iššūkis reikalauja idėjų Marso misijos maisto sistemoms

NASA sukūrė atvirą iššūkį, ragindamas naujoviškas maisto sistemas naudoti misijose Marsas. Keliaujant 25 000 mylių per valandą greičiu, vidutiniu erdvėlaivio greičiu, kelionė į Marsą trunka septynis su puse mėnesio. Todėl misijos į Raudonąją planetą laikomos daugiametėmis misijomis, o maistas tampa didele problema.

Erdvėlaiviai turi būti ne tik sukurti, kad atlaikytų paleidimą, navigaciją ir tūpimą. Gyvybės palaikymo sistemos taip pat yra gyvybiškai svarbūs komponentai, apibrėžiantys įgulos misijos sėkmė ar nesėkmė. Šios sistemos turi užtikrinti kvėpuojamą orą, geriamąjį vandenį, proceso atliekas, kontroliuoti temperatūrą, vėdinti, apsaugoti astronautus nuo radiacijos, pašalinti CO2 ir, žinoma, pamaitinti astronautus keleiviams išgyventi.

NASA paskelbė milijono dolerių prizą Deep Space Food Challenge nugalėtojui. NASA teigia, kad maistas yra būtinas kuras, tačiau jo sistemą reikia atnaujinti. Pristatantieji idėjas turi sukurti pilną maisto sistemą – nuo ​​sandėliavimo iki gamybos, mitybos ir atliekų. Projektai turi maitinti ir išlaikyti sveiką keturių astronautų įgulą trejus metus.

Kosmoso maistas vakar ir šiandien

Yra daug priežasčių, kodėl dabartinės NASA maisto sistemos neveikia ilgesnėms misijoms. Pavyzdžiui, šiandien Tarptautinės kosminės stoties astronautai dažnai gauna atsargų. Šios papildymo misijos atneša maisto ir sumažina atliekas, dažnai leidžiant jas degti atmosferoje. Net misijos į mėnulį galėtų būti įskaitytas į tiekimo misijas. Deja, maistas, net ir šaldytas, vakuuminis, šaldytas ar miltelių pavidalo, laikui bėgant praranda maistinę vertę ir nepalaiko astronautų sveikų.

Pirmieji astronautai nekentė valgyti kosmose. Išspausti vamzdeliai, kąsnio dydžio želatina padengti maisto produktai ir liofilizuoti maisto produktai sudaro ribotą meniu. „Apollo“ programa patobulinta įvairovė. Astronautai taip pat turėjo karšto vandens, kurį naudojo maistui rehidratuoti. Tačiau valgymas nė iš tolo neprilygo tikrovei. Maistas Skylab ir TKS tapo žymiai geresnis, tačiau skardinės, vakuuminiai maisto produktai ir paruoštos kariuomenės maisto pakuotės vis dar valdo pusryčių iki vakarienės patirtį kosmose.

Svarbiausi kosminių maisto sistemų pažanga apima technologijas, tokias kaip 3D maisto spausdintuvai ir "auginti savo maisto sistemas.NASA teigia, kad tas, kuris išspręs šį iššūkį, taip pat galėtų padėti išspręsti milijardo žmonių pasaulinę bado krizę Žemėje. “Peržengus maisto technologijų ribas, būsimi tyrinėtojai bus sveiki ir netgi galėtų padėti pamaitinti žmones namuose“, Jimas Reuteris, asocijuotas administratorius NASA Pasak Kosmoso technologijų misijos direktorato.

Šaltinis: NASA

Vaikščiojantys numirėliai aktorė Alicia Witt atvirauja apie staigią tėvų mirtį