"Fed Up" anmeldelse
Hovedpoenget er at Fed Up er viktig visning for omtrent alle i Amerika som for tiden spiser mat.
Nyhetsikonet Katie Couric presenterer Fed Opp, en ny dokumentar som tar opp et kontroversielt tema: spredningen av fedme i Amerika (spesielt blant barn) og den påståtte rollen til matindustrien i å gjøre landets matforsyning om til en kloakk av skadelige (ofte vanedannende) stoffer ment å generere fortjeneste, i stedet for å gi oss gode, sunne næring.
Samle en gruppe medisinske eksperter, representanter for næringsmiddelindustrien, lobbyister og noen generelle samtaler ledere, Couric prøver å fordype seg i sakens kjerne med hensyn til maten vår og ernæring. I mellomtiden forsøker regissør Stephanie Soechtig å knytte de større implikasjonene av næringsmiddelindustriens politikk og praksis til de mer personlig historie om noen unge overvektige amerikanere, som på alvor prøver å ta kampen med helsen og vekten sin til sin rett hender.
Lei gjør til spørsmålet om fedme og matindustrien hva Super-størrelse
Konstruksjonen av filmen er grei, lett å følge og interessant. Den antar påstanden om at vi de siste tiårene i bunn og grunn har blitt matet med gift i form av sukker, på en masseskala, med en masse PR-dekning for å forhindre at den forferdelige virkeligheten av kostholdet vårt kommer til lys. Couric gjør det kloke grepet å fjerne seg selv fra det meste av saksgangen, nesten alltid gjennomføre intervjuene sine utenfor kamera, slik at seerne kan undersøke og vurdere emnene uten å bli distrahert av kjendisen hennes, mens hun bruker hennes årelange intervjuerfaring til å veilede oss gjennom de nødvendige samtalepunktene med likevekt, men likevel fasthet og fokus som vi vil. Med en dyktig kaptein som styrer skipet, blir intervjuene spennende samtaler som klarer å fokusere på reelle problemstillinger - noen ganger når oppsiktsvekkende eller urovekkende avsløringer, uansett respons fra emnet (se: samtaler med næringsmiddelindustrien lobbyister).
På samme måte klipper Soechtig filmen sammen til en sømløs og logisk fortelling som vever mellom historien til ungdomsfagene og de mer kliniske og informative intervjusegmentene. Lei utmerker seg ved å bygge sin sak én blokk om gangen, og starter med spørsmålet om hvorfor så mange amerikanske barn når overvekt i så ung alder, og deretter undersøke spørsmålet fra hjemmelivet, til maten de spiser på skolen, og om/hvordan reklame påvirker maten og ernæringen deres. atferd. Når et forstyrrende mønster dukker opp i den intime settingen, er filmen i stand til å overføre diskusjonen til en mye større undersøkelse av hvordan denne tingenes tilstand ble – og hvorfor den fortsetter å være det.
Den virkelige prestasjonen til filmen er at når diskusjonen åpner seg til noe bredere - om matindustrien, medfølgende politikk, år. av feilinformasjon, og faktiske ernæringsstudier - kjernen i filmen (den personlige historien om overvektige barn) er fortsatt aldri tapt eller marginalisert. Lei starter med å gjøre poenget sitt relevant for våre nåværende daglige liv, og opprettholder dette fokuset og forbindelsen gjennom, noe som resulterer i mange urovekkende oppdagelser - og likevel noen håpefulle og informative løsninger igjen med dem.
Rollelisten av "karakterer" inkluderer en blanding av ernæringsfysiologer, forskere, leger, politikere, lobbyister og forretningsfolk (se listen nedenfor); det er en rettferdig blanding der ingen er på en "god" side og eventuelle agendaer (politiske, PR eller annet) er spaltet bort for å komme til de grunnleggende faktaene i saken i forhold til hva det er vi spiser.
ROLLEBESETNINGEN"
- Kelly D. Brownell, Ph.D
- Pres. Bill Clinton
- Senator Tom Harkin
- Dr. Mark Hyman (den beste i gjengen, uten tvil.)
- Dr. David Kessler
- Risa Lavizzo-Mourey, Robert Wood Johnson Foundation
- Dr. Robert Lustig
- Michael Pollan
- Margo Wootan, Senter for vitenskap i offentlig interesse
Hovedpoenget er det Lei er viktig visning for omtrent alle i Amerika som for tiden spiser mat. I en kultur som er fiksert på kondisjons- og helseproblemer som diabetes og fedme, er illusjonene og realitetene ved ernæring noe som mange dollar har blitt brukt på. skjevt - og denne filmen prøver tilsynelatende å skjære gjennom all den støyen for å presentere en diskurs som egentlig ikke blir hørt så ofte - og absolutt ikke presentert på en så fordøyelig måte vei. Det er må-se visning; Jeg kan si at jeg bokstavelig talt aldri kommer til å se på det jeg spiser på samme måte igjen – og er bedre for det.
-
TILHENGER
_________________________________________
Leispilles nå i begrenset utgivelse. Den er 92 minutter lang og er rangert som PG for tematiske elementer, inkludert røykebilder og kort mildt språk. For informasjon om tilgjengelighet, besøk dokumentarens offisielle nettsted.
Vår vurdering:
5 av 5 (mesterverk)
Titans sesong 3 slutter og alt fremtidig oppsett forklart
Om forfatteren