Toppkokk: 10 fan-favorittkokker (og hvor fans kan spise maten deres)

I 17 sesonger viser kokkekonkurransen Toppkokk har vist spennende lokasjoner, utmattende utfordringer og utsøkte retter. Fra den andre sesongen lar showet seerne stemme på deres konkurrerende favorittkokk; vinneren av denne avstemningen tildeles en premie på $10 000.

Mange kokker har tjent denne tittelen gjennom sine matlagingsferdigheter og personligheter, og har brukt premiepengene sine til sine restauranter eller veldedige organisasjoner som de støtter. Mens mange drømmer om å eie sine egne restauranter, er disse elskede Toppkokk deltakerne har etablissementer i gang for fans å komme og nyte rettene de ble forelsket i.

10 Casey Thompson (Folktable)

Fanfavoritt vinneren av Toppkokk: Miami, vant Casey Thompson fansen med sin sørstatssjarm og sin amerikansk-franske matlagingsstil. Thompson, opprinnelig fra Dallas, flyttet til Napa Valley i California etter hennes tid på showet. Hennes nåværende bestrebelse, Folkebord, fokuserer på en sesongbasert meny og lokale råvarer. Noen aktuelle retter inkluderer vårens grønnsakssuppe, røkt laks på en ristet croissant og en gjengivelse av krydret stekt kylling. Thompson planlegger også å åpne en ny restaurant Georgette, som for tiden er på vent på grunn av pandemien.

9 Chris Crary (1 kjøkken)

Fanfavoritten til Toppkokk: Texas, skapte Chris Crary litt kontrovers ved å bruke sosiale medier til sin fordel for å kreve prisen. Til tross for dette har han oppnådd betydelig anerkjennelse i matmekkaet i Los Angeles. Hans gård-til-bord spisested, 1 Kjøkken, ligger på 1 Hotel i West Hollywood og dyrker en god del av ingrediensene på stedet. Menyen har retter som fisketaco, sushiruller og supermatsmoothies.

8 Kelsey Barnard Clark (KBC)

Kelsey Barnard Clark kommer fra en liten by i Alabama, og var den andre personen til vinne både fanfavoritttittelen og hele konkurransen da hun deltok Toppkokk: Kentucky. Hun imponerte både dommerne og publikum med sine sørstatsbaserte retter, og hun fortsetter å tilby dette på etablissementet sitt KBC.

Menyen inneholder den sørlige stilen som gjorde Clark godt kjent, for eksempel grill- og stekt kyllingsmørbrød, sider av gryn og søtpotetfries, og en kjent kjeksbar under brunsj.

7 Isaac Toups (Toups' Meatery)

En innfødt Louisiana, Issac Toups tok plassen for Fan Favorite i Toppkokk: California ved å vise sin store personlighet og presentere en rekke retter som stemmer overens med hans Cajun-røtter. Toups driver nå restauranten Toups' Meatery, som ligger i New Orleans. Dette spisestedet har mat som fanger smaken som er symbolsk for området, for eksempel stekt kyllinglever, BBQ-kanin og Couvillion; det er til og med sider av maisbrød og skitten ris.

6 Tiffany Derry (Roots Chicken Shak)

En livlig kokk født og oppvokst i Texas, Tiffany Derry vant seernes hjerter med sitt lyse smil, sin positive holdning og sin tradisjonelle sørlige matlagingsstil. Dette gjorde at hun ble fanfavorittplassen for Toppkokk: D.C. årstid. I disse dager kan fans nyte Derrys mat på spisestedet hennes Røtter Kylling Shak i Austin-området. Mens det er ting som søt te og bananpudding tilgjengelig, er det store trekkplasteret Derrys berømte andefettstekt kylling.

5 Kevin Gillespie (Gunshow)

En av de tre beste finalistene i Toppkokk: Las Vegas, Kevin Gillespie ble fanfavoritten med sin sans for humor, sitt røde skjegg og hans konsekvente utfordring vinner. Han hadde nylig fans bekymret for noen helseproblemer i 2018, men har kommet tilbake siden den gang.

Gillespie eier etablissementet som heter Gunshow i Atlanta, hvor de faktiske kokkene serverer maten direkte til gjestene selv. Menyen inneholder elementer som østers med vannmeloneddik, pastrami andebryst og rabarbra-lavendel butterdeig.

4 Nina Compton (Bywater American Bistro)

En annen fanfavoritt fra New Orleans, Nina Compton dukket opp som en helt i hjembyen Toppkokk: New Orleans. Hun var ledende i konkurransen helt fra starten; faktisk var hun så populær at det ble litt raseri da hun kom på andreplass i stedet for å vinne den sesongen. Hennes uformelle spisested, Bywater American Bistro, legger ut retter som viser Comptons karibiske røtter. Middagsgjester kan få stekt blekksprut, rykkylling med dumplings og karrikanin med kokosris.

3 Stephanie Izard (Girl & The Goat)

En hjemby deltaker i Toppkokk: Chicago, Stephanie Izard var den første personen som vant både fanfavorittstemmen og konkurransen totalt. Med konsekvent gode retter, hun er også den første kvinnelige kokken som vant på showet. Izard eier nå flere etablissementer, inkludert flaggskipstedet Jenta og geiten i Chicago. Med fokus på gårdsdyrkede ingredienser og global inspirasjon, inkluderer maten her delikatesser som kikertfritter, geiteempanadas og mango sticky rice til dessert.

2 Sheldon Simeon (Tinroof)

Sheldon Simeon er en unik fanfavoritt fordi han har vunnet tittelen to ganger; først på Toppkokk: Seattle og så videre Toppkokk: Charleston. Han fikk mye av denne populariteten med sitt muntre syn og filippinsk-påvirket mat. Simeon ligger i Maui, og driver for tiden det uformelle spisestedet Blikktak, som sentrerer om følelsen av hjemmelaget mat. Her kan fans ta en kau kau-boks (en stor beholder med kjøtt og ris), en side med kimchi eller noen morsomme nudler.

1 Fabio Viviani (Osteria)

Fabio Viviani, opprinnelig fra Firenze, ble et av de mest gjenkjennelige ansiktene fra showet etter å ha vunnet fanfavoritt i Toppkokk: New York. Seerne elsket hans italienske sjarm, hans utenlandske utseende og hans vellykkede italienske retter. Viviani har fortsatt med å etablere flere restauranter, en av de mest populære Osteria i forstedene til Chicago. For elskere av italiensk mat er dette stedet å gå til, med retter som biffcarpaccio, blekksprutpasta og limoncello-kake.

Neste5 MCU-skurker Nightwing kunne beseire (og 5 han kunne ikke)

Om forfatteren