Toppkokk: Hva andreplass Shota Nakajima har gjort siden sesong 18
Shota Nakajima fra Toppkokk: Portland ble en fremragende stjerne mens han konkurrerte i serien, og det er på tide å fortelle fansen hva han har gjort siden serien ble sendt. Hans prestisjetunge japanske matlaging og beskjedne personlighet vant seernes hjerter og hjalp ham til å bli finalist. Til tross for at han avsluttet sesong 18 på andreplass, har Shota blitt værende ydmyk overfor hans Toppkokk erfaring. Han har store planer for fremtiden, inkludert å returnere til Toppkokk kjøkken.
Fans husker kanskje Shotas emosjonelle, men likevel givende Toppkokk reise. Han diskuterte hjertesorgen ved å stenge sin Seattle-baserte restaurant Adana på grunn av COVID-19-pandemien. Denne stengingen skjedde kort tid før han ble med Toppkokk. Etter at restauranten ble lukket, deltok den Seattle-baserte kokken i konkurransen med en "ingenting å tape" mentalitet. Hans lidenskap for matlaging ble overført til rettene hans, og han ville imponere dommerne ukentlig. Han landet blant de to nederste bare én gang, etter å ha laget en mislykket rett under drive-in-filmutfordringen, hvor han møtte eliminering. Shota vant flere quickfire- og elimineringsutfordringer. Han ble til og med kåret til fanfavoritt og vant $10.000. Men til slutt ble han slått ut av
Etter konkurransen kom Shota tilbake til restauranten sin i Seattle, Taku. Imidlertid leter han for tiden etter andre måter å utvide sin virksomhet og kulinariske bestrebelser på. Shota fortalte Daglig rett han går inn i detaljhandelssauser og utvider virksomheten sin ved å gjøre mer kreativt arbeid. Han sa, "Jeg ønsker å gjenskape et godt selskap...der det er mer prosjektbasert, gir folk eierskap i jobben deres ogen følelse av, hei, hvis du har et prosjekt, kan du komme til meg." Med dette nye prosjektet, Shota fra Toppkokk franchisehåp for å bidra til å bekjempe problemet med høy omsetning i restaurantbransjen. Han vil også vise yngre kokker "hva det er å lykkes og være god i samfunnet og jobbe med integritet og omsorg for de ansatte."
De Toppkokk dommere og fans syntes godt om Shotas intrikate japanske måltider. Nå kan fansen lære å lage mat som han. James Beard Award-utfordrer har også koblet til fans på sin Shota YouTube-kanal, deling av matlagingsvideoer og japansk-inspirerte oppskrifter. Shota fortalte Daglig rett han ønsker å fortsette å dele sin kunnskap om japansk mat med massene. Han planlegger å slippe enda flere visdomsperler på sosiale medier i fremtiden. I tillegg bør fans forvente å se mer av Shota på TV i fremtiden. Han vil bli med i den nye kulinariske familiens konkurranseserie, Topp kokk familiestil. Han vil være en av de elskede Toppkokk alumner tilby kulinarisk ekspertise til deltakerne. Det nye showet vil begynne å strømme på Peacock 9. september.
Shota var kanskje ikke den Toppkokk: Portland vinner, men opplevelsen hans har vært intet mindre enn fantastisk. Som en offisiell fan-favoritt deltaker, er det flott å se ham jobbe med franchisen og gjøre seg klar til å vises i franchisen igjen. Han fortalte Daglig rett, "Kanskje jeg ikke har tittelen, men vet du hva? Jeg tror jeg har vunnet mange andre ting, han sa. "Og jeg er bare veldig ydmyk hver dag."
Kilde: Daglig rett, Shota/YouTube
90-dagers forlovede: Hvorfor Natalie Mordovtseva ser ut til å være så mye alene