Familiestil for toppkokk: Hva du bør vite om vert Marcus Samuelsson

Marcus Samuelsson er medprogramleder Topp kokk familiestil, og det er på tide å dele mer informasjon om ham med fansen. 51-åringen er en av verdens mest kjente kokker. Han tar med sin kulinariske ekspertise som medvert og hoveddommer, sammen med den Grammy-nominerte sangeren Megan Trainor. Serien hadde premiere 9. september på Peacock.

Topp kokk familiestil er den åttende Toppkokk spin-off franchise. I denne nye konkurranseserien kjemper landets mest talentfulle unge kokker på kjøkkenet, og viser frem kulinariske ferdigheter i håp om å vinne $50 000. Denne forestillingen har også en vri. De unge kokkene slår seg sammen med et voksent familiemedlem og fungerer som deres partner. Sammen konkurrerer kokkene i tradisjonell Toppkokk kamper, inkludert Quickfire- og Elimination-utfordringer.Toppkokk rollebesetningsmedlemmer, som programleder Padma Lakshmi og hoveddommer Tom Colicchio, vil dukke opp. Toppkokk aluns vil også dukke opp for å tilby sin kulinariske ekspertise. Kwame Onwauchi, Gregory Gourdet, Bryan Malarkey, Melissa King og

sesong 18-toer Shota Nakajima fra Seattle er omtalt i serien. Marcus er ikke fremmed for Toppkokk franchise. Han vant Topp kokkmestere i sesong 2. Han har også vunnet opp med å dømme legitimasjon i andre kokkekonkurranseprogrammer.

Fans kan gjenkjenne den New York-baserte kokken som en stift på Hakket, Gutter dagligvarespill, Iron Chef America, og Slå Bobby Flay. I tillegg spiller han hovedrollen i PBS-showet, Ingen pass nødvendig, hvor han reiser over hele landet, og fremhever og feirer innvandrerkultur og mat. Marcus eier flere restauranter rundt om i verden, på steder som New York, Las Vegas og Sverige. Bortsett fra å være en verdenskjent kokk og dukke opp på Food Networks mest populære show, Marcus er også en vellykket forfatter og filantrop.

Marcus Samuelsson har fått sine utmerkelser Fair & Square

Mens Marcus' CV består av en lang rekke utmerkelser, har ikke reisen hans vært lett. Marcus ble født på landsbygda i Etiopia, men oppvokst i Sverige. Da Marcus var tre år gammel fikk han tuberkulose, og det samme gjorde moren og storesøsteren Linda. Moren hans gikk 75 mil for å få dem til et sykehus. Marcus og søsteren kom seg etter sykdommen, men dessverre ble det ikke mor. Etter morens bortgang ble Marcus og Linda skilt fra faren under den etiopiske borgerkrigen. Følgelig ble de adoptert av Ann Marie og Lennart Samuelsson og brakt til Sverige. Marcus ble lært å lage mat av sin adoptivbestemor, Helga, og han kaller henne sin største inspirasjon.

Han lærte kokkekunsten i Sverige

19 år gammel ble Marcus, som var bestemt til å bli med i rekken av kjente reality-TV-kokker, gikk på Culinary Institute i Gøteborg, Sverige. For å utvide sin kulinariske kunnskap, skaffet han seg en læreplass. Han lagde mat i Sveits, Østerrike og Frankrike, på noen av verdens beste restauranter. I 1994 flyttet Marcus til USA med bare 300 dollar og ble ansatt som lærling på den anerkjente svenske restauranten Aquavit i New York City. Han jobbet seg snart opp for å bli spisestedets sjefskokk. Han ble senere den yngste kokken som fikk en 3-stjerners rangering fra New York Times 24 år gammel.

Han eier en restaurant i Harlem

Marcus fortsatte å gjøre fremskritt i den kulinariske verden. I 1999 ble han tildelt Rising Star Chef Award fra James Beard Foundation. Han åpnet sin elskede og høyt roste Red Rooster-restaurant i Harlem, New York, i 2010. Etter hvert som karrieren avanserte, fortsatte Marcus å bli kjent som en prisvinnende mesterkokk. Som andre Toppkokk superstjerner, som Gail Simmons, inspirerer han fansen.

Marcus er også lidenskapelig opptatt av filantropi og samfunnstjeneste. Når Topp kokk familiestil verten måtte stenge Red Rooster på grunn av COVID-19-pandemien, han gjorde restauranten om til en "fellesskap kjøkken," som pr CNBC. Han samarbeidet med den kjente kokken Jose Andres og hans ideelle organisasjon, World Central Kitchen, hvor restauranten hans serverte over 250 000 måltider for "den mest trengende" og "for de første som reagerer," han sa. Dette er bare ett eksempel på Topp kokk familiestil verts mange veldedige aktiviteter. I dag fortsetter han å imponere andre gjennom matlagingen sin, samtidig som han fremhever og feirer det mangfoldige kjøkkenet som Amerika har å tilby.

Kilde: CNBC

Familien Chantel: Nicole Jimeno ligner Chantel med glam makeover