The U.S Kitchen Nightmares: 5 Reasons It's Better (& 5 Why The U.K Version Is Superior)

click fraud protection

I 2004 samarbeidet kokk Gordon Ramsay med Channel 4 for å bringe Ramsays kjøkkenmareritt for livet. Showet skildret Ramsays innsats for å hjelpe strevende restauranteiere med å komme seg på beina igjen for alvor. Ramsays kjøkkenmareritt mottatt bred anerkjennelse, samt BAFTA- og Emmy-priser.

Tre år senere bestemte Fox at de ville ha en del av kaken. Nettverksjuggernauten tilbød Gordon en ugudelig sum penger å lage en amerikansk versjon av Ramsays kjøkkenmareritt - med en passende tittel Kjøkken mareritt. I dag skal vi sammenligne og kontrastere de britiske og amerikanske versjonene av Gordons anerkjente franchise.

10 Mer i likhet med Reality TV (amerikansk versjon)

Til tross for hva navnet kan tilsi, er Reality TV en av de minst autentiske sjangrene innen TV i omløp. Uansett hvilket program du ser på, er det en stor sjanse for at produsentene står rett utenfor rammen – oppfordrer stjernene sine til og mater dem med replikker. Vi slår ikke Reality TV i seg selv - Jersey Shore's noe av en guilty pleasure - vi legger bare ned fakta.

Dessuten er den amerikanske versjonen av Kjøkken mareritt fungerer på denne måten; episoder føles mer konstruerte og kalkulerte, og Gordon oppfordres til å forsterke sin sinte kokk-persona. Men hei, den amerikanske versjonen av showet hadde killer vurderinger i årevis.

9 Gordon Narrates (UK-versjon)

Motsatt er den britiske versjonen av Kjøkken mareritt føles mer som Gordons show. Kokken Ramsays fortelling hjelper til med å skille de to versjonene av serien; den amerikanske fortelleren føles mer som en allvitende forteller fra en såpeopera. I mellomtiden gir Gordon oppriktige råd og vurderer oppriktig utviklingen til kokken han hjelper.

Den britiske versjonen prøver ikke å trekke deg inn før hver reklamepause med fortalte linjer som antyder at kjøkkenet kommer til å eksplodere. I stedet gir den deg Gordons kommentarer og overlater deretter til deg å forplikte deg til resten av episoden.

8 Strammere redigering (amerikansk versjon)

Denne langsommere tilnærmingen strekker seg også til måten som Ramsays kjøkkenmareritt er skutt og redigert; skudd holdes for lengre opptak, showet omfavner "håndholdt utseende", og det er ikke på langt nær så mange kutt mellom skuddene i en gitt episode. For mange seere kan denne tilnærmingen føles for treg og bevisst.

Det er der den amerikanske versjonen av Kjøkken mareritt kommer inn; raske kutt i massevis mens vi bytter perspektiv fra Gordon til kokkene han hjelper, til kundene deres – ofte i løpet av noen få sekunder. Dette får showet til å føles som om noe viktig alltid skjer, selv når det ikke er det.

7 Mindre musikk (britisk versjon)

Et annet element som gjør den amerikanske versjonen av Kjøkken mareritt feel more hektisk er musikken - showets partitur høres ut som noe Hans Zimmer eller John Powell ville komponere. Hvis du lukket øynene mens du så på den amerikanske versjonen av Helvettes kjøkken, du tror kanskje du ser en action-thriller i stedet for et matlagingsprogram!

Den britiske versjonen tar igjen den minimalistiske ruten, og implementerer så lite musikk som mulig under hver episode. Hvorvidt du liker den tilnærmingen mer eller ikke, vil til slutt avhenge av din smak. Vi vil imidlertid si dette, det er mye lettere å høre hva Gordon og selskapet sier.

6 Flere utbrudd (amerikansk versjon)

Som du sikkert har forstått nå, Ramsays kjøkkenmareritt har en generelt mykere stemning enn sin amerikanske motpart. Gordon hever sjelden stemmen sin i det britiske showet og graver seg bare inn i folk for deres skyld tøff kjærlighet.

I sterk kontrast er Gordon alltid ta skudd på folk i den amerikanske versjonen av showet. Hei, vi klager ikke – mesteparten av tiden stiller vi inn for å se Gordon steke folk i aske! Vi håper bare at du ikke har problemer med å få ørene fra deg.

5 Mer teknisk (UK versjon)

Mens du ikke hører Gordon verbalt kutte folk ned til størrelse som ofte på det britiske showet, vil du høre mange genuint gode råd. Det er fordi det britiske showet er mer teknisk enn den amerikanske versjonen, og til og med får seerne til å interessere seg for kulinarisk kunst.

Hvis du ser på Ramsays kjøkkenmareritt, du kommer til å høre mye av to ting; Britisk slang og matlagingsterminologi. Disse kan skremme deg i begynnelsen, men vi oppfordrer deg til å holde ut og tilpasse deg. Til slutt er du nødt til å ta fra deg en del nyttige matlagingstips i det lange løp.

4 Personlige historielinjer (amerikansk versjon)

Legg merke til at vi brukte ordet storylines når vi refererte til et show uten manus. Igjen, Reality TV-programmer er veldig kalkulerte produksjoner. Til slutt fokuserer Reality TV-produsenter mer på å lage historier og spille opp et programs melodramatiske aspekter.

De fleste restauranter på den amerikanske versjonen av Kjøkken mareritt ikke prester dårlig fordi folk ikke er talentfulle nok - de er tanker fordi eieren og faren hans har vært i strupen på hverandre siden moren/kona døde. Gordon gir ikke bare de amerikanske restaurantørene matlagingsråd – det blir han også Dr. Phil med et forkle.

3 Mindre drama (britisk versjon)

Ramsays kjøkkenmareritt tar motsatt vei - det britiske showet fokuserer mer på ferdighetene til menneskene som Gordon prøver å hjelpe. Mesteparten av tiden er disse kokkene, lederne og serverne genuint dyktige mennesker som trenger litt hjelp. Det er fortsatt noen få mennesker med egoer store nok til å ha gravitasjonskraft, men det er langt og få mellom dem.

Den britiske versjonen av showet vant ikke BAFTA og Emmy-priser ved et uhell - det er en overstrøm av oppriktighet og autentisitet til Ramsays kjøkkenmareritt. Jada, du føler deg kanskje ikke så personlig investert som det amerikanske programmet får deg til å føle - men du vil bli intellektuelt stimulert.

2 Høyere produksjon (amerikansk versjon)

Så overfladisk som det kan høres ut, den amerikanske versjonen av Kjøkken mareritt ser mye bedre ut enn sin britiske motpart. Belysningen er bedre og kameraene er finere, noe som gir et mer visuelt tiltalende show i det lange løp.

Dette strekker seg også til Kitchen Nightmare'sYouTube-kanal, som har iøynefallende miniatyrbilder og samlingsvideoer i wazoo!

1 Documentary Aesthetic (UK-versjon)

I en setning definerer dette sannsynligvis forskjellen mellom den amerikanske og britiske versjonen av showet. Ramsays kjøkkenmareritt føles mer som en dokumentarserie - fange opplevelsene kokker og restauranteiere tåler.

Omvendt spiller det amerikanske showet på våre forutinntatte forestillinger om hvordan vi tror livsstilen er - i tillegg til å jobbe ut fra vårt ønske om å høre fascinerende, dramatiske historier.

Neste10 upopulære meninger om Lucifer, ifølge Reddit