24 godziny do piekła i z powrotem Gordona Ramsaya: 5 restauracji, które kochaliśmy (i 5, których nienawidziliśmy)

Gordon Ramsay sam w sobie jest legendą. (W) znany ze swoich przekleństw, szorstkiej postawy i wściekłość na wszelkie „osły” w jego kuchni, jest siłą, z którą należy się liczyć. Powiedziawszy to, ma złote serce i jego pasja do gotowania doprowadziła go do stania na czele wielu wystawowych restauracji i gotowania.

Jednym z tych programów jest 24 godziny do piekła i z powrotem, program renowacyjny, w którym Ramsay poświęca sobie 24 godziny na ratowanie upadających restauracji w całej Ameryce. Dzięki temu ma kontakt z każdym możliwym typem właściciela. Aby namalować obraz widma, oto pięciu przemiłych właścicieli i pięciu... których nie ma?.

10 Nienawidzę: Sandra Dee's Bar-B-Que i owoce morza

Niestety dla tej restauracji z jedzeniem dla duszy w Sacramento w Kalifornii, z serwowania nie może pochodzić żadna pozytywna reputacja? nieapetyczne jedzenie i obrzydliwa kuchnia, która śmierdzi gorzej niż „torba kolostomiczna [dziadka Gordona]” – jego słowa! Niegrzeczne i nonszalanckie nastawienie Sandry Dee nie pomaga.

Podczas (udanego) ponownego otwarcia Sandra często wspomina, że ​​jest wyczerpana i nie jest pewna, czy chce przejść przez wszystkie zmiany. W epilogu odcinka Sandra wróciła do swojego starego menu! Może myśli, że wie lepiej, ale nieprzychylne recenzje opowiadają inną historię.

9 Uwielbiałem: kawiarnia z przystankiem na kółkach

Ta nowoorleańska restauracja wymyka się z rąk właściciela Ragnara. Jego postawa bez rąk zaraża resztę personelu. Według kierownika kuchni, Darrena, wielu pracowników ma dość nieobecności Ragnara, ale „nie może sobie pozwolić na zepsucie tego związku”.

Ragnar zmaga się z poczuciem porażki, zwłaszcza wobec ojca, od którego kupił restaurację. Jednak zbiera się do działania i udowadnia, że ​​może współpracować ze swoim zespołem. W rezultacie jego restauracja nadal prosperuje.

8 Nienawidzony: Promenada 11

Ta restauracja w Los Angeles cierpi na poważny brak przywództwa. Właściciel Steve Speer, pomimo wieloletniego doświadczenia w restauracji, nie jest w stanie pociągać swoich pracowników do odpowiedzialności i jest bardzo oczywiste, że przestał się tym przejmować. Nie tylko to, ale utrzymanie kuchni również zostało zepchnięte na pobocze, a jedzenie jest poniżej normy.

Przez cały odcinek Steve jest konsekwentnie negatywny i defetystyczny. Pomimo zmian Ramsaya, po koncercie wszystko wraca do normy. Naprawdę szkoda dla personelu, którego to obchodzi.

7 Uwielbiałem: Rzut Kamienia

Właściciele Peter i Tara odnieśli sukces w branży restauracyjnej w minionych latach, ale coś się popsuło. Jedzenie jest nie tylko poniżej normy (i zjełczałe), ale wystrój restauracji jest nudny, a wokół budynku unosi się zapach.

Dwóch właścicieli kocha swoją restaurację i rodzinę ponad wszystko. Pomimo kilku czkawek podczas ponownego otwarcia, Peter podchodzi do płyty i udowadnia, że ​​jest namiętny i odporny. Ich nowo odkryte wysokie standardy i pozytywne nastawienie pomogły uratować ich restaurację z krawędzi.

6 Nienawidzony: La Serenata

Ta meksykańska restauracja jest bliska zamknięcia. Załamanie dynamiki rodziny po śmierci patriarchy (i właściciela) prowadzi do złych nawyków kuchennych, braku odpowiedzialności i załamania w biznesie.

Druga właścicielka, Aurora i jej syn, Marco (który jest kierownikiem) nieustannie spierają się. Ten ostatni jest zły i nieugięty, a ten pierwszy się poddał. Wydaje się, że pod koniec odcinka łączą się w całość, ale okazuje się, że po serialu sprawy cofnęły się do starych sposobów.

5 Uwielbiane: Restauracja z owocami morza Lowery's?

Wraz z premierą trzeciego sezonu ta restauracja z owocami morza rozpaczliwie potrzebuje pomocy. Współwłaściciele Duby i David nie są po tej samej stronie, jeśli chodzi o prowadzenie restauracji. To jest bardzo trudne, gdy Duby woli prowadzić z daleka.

Ci dwaj bracia kochają się nawzajem i swoją restaurację i są bardziej niż chętni do zaangażowania się w pracę zespołową. Trzy miesiące później okazuje się, że oboje pracują w restauracji, atmosfera jest znacznie bardziej pozytywna, a biznes kwitnie!

4 Nienawidzony: Restauracja i bar Park

Gastro-pub należący do Kirina i Angeliki Stone rozpada się. Angelice brakuje doświadczenia, Kirin zaprzecza, a barmanka Katie określa się jako nieoficjalna dyrektor generalna.

Kirin wdraża pozytywne zmiany, w tym zatrudnia menedżera. Jednak wspomniany menedżer nigdy nie jest? oficjalnie zatrudniony (ten ostatni twierdzi, że Kirin nigdy nie oddzwaniał). Okazuje się również, że wiele przygotowanego przez Ramsaya jedzenia zostało wyrzucone. Kirin mógł wrócić na swoje stare sposoby, a los restauracji pozostaje niejasny.

3 Uwielbiałem: Mieszanka na głównym

Ta sezonowa restauracja w New Jersey zmaga się poza dwumiesięcznym szczytem. Restauracja to cały świat Lou i, niestety, wyładowuje on wszystkie swoje frustracje na swoich pracownikach, łącznie z żoną.

Lou daje jasno do zrozumienia, że ​​krzywdzenie swojej rodziny jest ostatnią rzeczą, jakiej pragnie. Bierze sobie do serca słowa Ramsaya i ślubuje oddzielić życie rodzinne i zawodowe. Trzy miesiące później: wszyscy się uśmiechają! Pozostawia większość zarządzania swoim pracownikom i jest wyraźnie mniej zestresowany.

2 Uwielbiane: Fetch Bistro

Ta przyjazna psom restauracja w Wichita jest bardzo potrzebna, gdy przyjeżdża Gordon. Właściciele Pamela i Greg nie mają żadnego doświadczenia w restauracji, a ponadto są zbyt wyluzowani, by restauracja była dobra.

Pamela i Greg to dwoje ludzi o dobrych intencjach, którzy nie chcą, aby ich nowe przedsięwzięcie zakończyło się niepowodzeniem. Greg szybko uświadamia sobie, że uważa swoją żonę za rzecz oczywistą i przysięga, że ​​się zmieni. Ponowne otwarcie zakończyło się sukcesem, a po odcinku okazuje się, że są szczęśliwsi niż kiedykolwiek!

1 Znienawidzony: restauracja włoska linii Botto

Ta rodzinna włoska restauracja w New Jersey, jak to ujął Gordon, „smaki rezygnacji”. Właściciele Henry i Robert nieustannie się kłócą, a menedżerka baru, Judy, jest nieustannie wygadana. Zjełczałe jedzenie i starszy wystrój jadalni nie pomagają w tej sytuacji.

Henry szybko przystosowuje się do zmian i bardziej wciela się w swoją rolę. Robert ma większy problem ze swoją apodyktyczną naturą, nieodpowiedzialną postawą. Kiedy się cofnie, sprawy mogą przebiegać znacznie płynniej.

NastępnyPostacie z rodziny Sopranos są oceniane od najmniej do najbardziej prawdopodobnych wygranych w grze Squid