Hell's Kitchen: Como o tio de Amber Lancaster mudou sua vida

A série de competição de culinária, A cozinha do inferno, é um dos melhores. Tem Gordon Ramsay lançando insultos de classe mundial e competidores de chef com grande talento e personalidades ainda maiores. Literalmente, todos os ingredientes para uma série de competição espetacular estão no pote, e sempre sai perfeito. Não é nada surpreendente que esta série esteja em sua 19ª temporada!

A 19ª temporada, entretanto, demorou muito para chegar. Foi filmado em 2018 e os produtores gastaram dois anos e meio preparando-o para ir ao ar. Mas, finalmente, a mais nova temporada está chegando e promete ser uma das melhores. Enquanto as temporadas passadas quase sempre fazem uma jornada para Las Vegas, esta temporada ocorreu inteiramente em Sin City. Ele também apresentou um talento realmente fenomenal. Amber Lancaster é apenas um dos os muitos chefs talentosos tentando sua mão na posição de $ 250.000 e chef executivo no grande prêmio do restaurante Hell’s Kitchen de Lake Tahoe.

Embora Amber Lancaster, 32, esteja atualmente sendo notada na cidade como uma chef (ela apareceu quatro vezes no Guy Fieri's

Jogos da Guy’s Grocery antes de A cozinha do inferno), ela nem sempre planejava se tornar uma chef. De acordo com Arizona Daily Star, durante seu primeiro ano de faculdade na Universidade do Arizona, Amber tinha certeza de que estava a caminho da faculdade de direito. Graduando-se em ciências políticas, Amber admitidamente passou a maior parte de seu primeiro semestre em festas. Quando ela foi para casa no Natal, ela se sentou à mesa da cozinha de seu tio e confessou que estava lutando. Seu tio, que também era um advogado de sucesso, fez-lhe uma pergunta que mudaria toda a sua vida: “Se você pudesse fazer uma coisa todos os dias pelo resto de sua vida em que dinheiro não fosse problema, o que você faria?Amber disse que cozinharia.

Amber abandonou a Universidade do Arizona e se matriculou no campus de Le Cordon Bleu em Scottsdale. Ela fez um treinamento avançado em Paris e ganhou seu Grande Diplôme em 2008. Depois de se formar, Amber ficou na França por três anos, trabalhando nas cozinhas de Guy Savoy e Hôtel de Crillon. Em 2011, ela se mudou para Chicago e estudou gastronomia molecular com o chef Grant Achatz em seu restaurante Alinea, com classificação Michelin. Amber diz que embora nunca tenha preenchido um formulário de inscrição para um programa de TV, nem mesmo para A cozinha do inferno, ela tem "teve muita sorte em [sua] carreira. ” Ela diz que sua sorte é simplesmente boca a boca. As pessoas conversam e eventualmente a encontram. Talvez seja sorte, talvez seja boca a boca, ou talvez seja simplesmente porque Amber está fazendo o que ama, e esse tipo de felicidade é estimulante de se estar por perto. Seja o que for, ela certamente deve tudo àquela conversa que mudou sua vida com seu tio.

Fonte: Arizona Daily Star

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