Party Down: 10 coisas que o programa acerta sobre como trabalhar no setor de alimentação

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A comédia Starz Party Down foi ao ar de 2009-2010 e continua sendo um clássico de culto até hoje. A série narra a vida de um pequeno bando de aspirantes e ex-presunçosos de Hollywood que não têm escolha a não ser trabalhar para uma empresa de catering, Party Down, para sobreviver.

A infeliz equipe é liderada pelo entusiasta aspirante a empresário Ronald "Ron" Donald (Ken Marino) que está sobrecarregado com uma equipe completamente ambivalente, todos os quais, para desgosto de Ron, fazem o mínimo (como seu salário) para sobreviver. Party Down eleva a mundanidade de labutar em um trabalho sem saída e eleva ao absurdo. Aqui estão 10 coisas Party Down acerta ao trabalhar na indústria de food service.

10 A equipe tira sarro de você

Entre entregar comida e bebidas e rir de piadas extravagantes, garçons estão julgando e tirando sarro de seus clientes. Isso é ainda mais provável se os objetos do ridículo merecem um desdém pesaroso. Bons exemplos são um cara fazendo uma orgia, jovens republicanos que levam charutos cubanos muito a sério, um gângster roteirista ou uma estrela pornô.

Nem sempre é pessoal, há uma abundância surpreendente de tempo de inatividade quando o trabalho consiste em ficar parado e antecipar as necessidades dos outros. Mas, como as gorjetas costumam ser a última esperança de um trabalhador de ganhar dinheiro de verdade, o otário que é o alvo da piada nunca será o mais sábio.

9 Todo mundo come e bebe no trabalho

Quando em Roma. Os turnos podem ser longos, os intervalos não são garantidos e muito raramente os empregadores subsidiam lanches. Então, sim, o bufê pode ser um pouco mais leve, ou há um espaço em branco em um prato onde antes havia um filé mignon. Ao contrário de Party Down, a pessoa que está cuidando da mesa geralmente não vai fazer um lanche bem na frente do rosto de um festeiro, mas nunca diga nunca.

Quanto à bebida, isso é apenas bom senso. Não existem muitas pessoas que deixam passar o álcool de graça, e existem vários truques que qualquer bartender conhece para disfarçar uma Coca cheia de rum. De que outra forma pode Henry (Adam Scott) engolir aquele Vicodin sem um pouco de vodka?

8 Conexões no local de trabalho

Casey (Lizzy Caplan) e Henry não são os únicos que se unem. Romances no local de trabalho são muito comuns no setor de serviços. Todas aquelas noites e horas de confinamento forçado podem acender faíscas.

Algumas pessoas podem preferir traçar uma linha firme na areia entre elas e a ajuda, mas outras não permitem que a hierarquia social e o status socioeconômico atrapalhem a diversão. No mínimo, o flerte hardcore é generalizado.

Encontrar um parceiro de vida em uma festa de recrutamento é improvável, embora isso não impeça Lydia (Megan Mullally) de tentar. Para os romanos (Martin Starr) do mundo, nenhuma quantidade de bebida pode mascarar o cheiro do desespero ou de uma personalidade realmente ruim. Para todos os outros, um trabalho em serviço tem suas vantagens.

7 A humilhação pública é inevitável

Existem inúmeras maneiras pelas quais um emprego no setor de serviços alimentícios pode levar a situações embaraçosas. Um bom lugar para começar é com uniformes que tendem a variar de pouco lisonjeiros a completamente ridículos.

A menos que você tenha fugido para o outro lado do país - e às vezes até então - os servidores podem contar com encontrar alguém que eles conhecem. Essas reuniões raramente ocorrem em um momento em que a pessoa que está entregando a bandeja de h'ordeuvres está se sentindo melhor em relação às suas escolhas de vida. Também há tropeções, quedas, quebra de bandejas, vômitos, choro, rejeição e a lista continua indefinidamente.

6 Quase todo mundo quer fazer outra coisa

Existem muitos masoquistas como Ron, cujo único propósito na vida é servir aos outros. Não que haja algo de errado em dirigir uma franquia de sucesso como Soup R 'Crackers ou liderar uma equipe de bufê de preguiçosos totais (infelizmente, Ron faz as duas coisas mal).

Mas, para a maioria, o setor de food service é como uma área de descanso à beira da estrada, uma parada indesejável no caminho para um destino melhor: comediante, ator-cantor-modelo, escritor ou empresário. Para outros, seus carros quebram até que eles tenham uma chance de estrelar Alegria ou Parques e recreação.

5 A vingança é um prato que deve ser consumido por um idiota

Todos os aspectos do universo são desconhecidos, exceto pelo fato de que nunca é sábio ser desagradável com alguém que lida com sua comida e / ou bebidas. Talvez alguns criminosos acreditem que essa forma de retribuição é um ato indescritivelmente horrível ao qual ninguém se entregaria, mas essas pessoas estariam erradas.

Os servidores não têm falta de fluidos corporais que são muito úteis quando outras formas de retaliação simplesmente não servem. As coisas nem sempre saem de acordo com o planejado, como os fãs do programa se lembram quando Roman tenta servir champanhe com xixi para seu ex-colega de redação. Mas mesmo a ideia de servidores usando seus poderes para o bem em vez do mal deve encorajar os clientes a pecar pelo lado da cortesia. É contagioso.

4 O dinheiro é terrível

Este realmente é desnecessário dizer. Funcionários que recebem gorjetas geralmente não ganham um salário mínimo, de modo que o pote de gorjetas é como o Santo Graal. Felizmente, a gangue do Party Down não depende de gorjetas, pois eles não conseguem nem mesmo ganhar um open bar em mais de 14 dólares. A coisa mais irreal sobre Party Down é que qualquer um da equipe pode pagar para viver em Los Angeles e não em um lugar realmente horrível como... o Vale.

Quanto a luxos como assistência médica, odontológica e um apartamento com vista para um Taco Bell, vale a pena se esgotar.

3 O chefe levando as coisas muito a sério

Toda a indústria de food service desmoronaria se não houvesse alguns adultos responsáveis ​​comandando o show. Ron leva seu dos de Ron Donald muito a sério: polidez, profissionalismo, perfeccionismo, proativo e pontual. É um sistema perfeito, com uma exceção: o que Ronald faz não é facilmente extrapolado de seus não faça, também conhecidos como "RDDs". Mas os responsáveis ​​são abençoados com a sabedoria de saber que você precisa quebrar alguns ovos.

2 Relaxar deve fazer parte da descrição do trabalho

Todo mundo tem tempo para se apoiar e muito poucos escolhem limpar. A maioria das pessoas que trabalham no setor de alimentação está desesperada para encontrar qualquer desculpa para escapar de suas obrigações, mesmo que apenas por alguns minutos. A sucção do tempo é uma forma de arte e aqueles que dominam essa habilidade podem fazer qualquer tarefa servil durar o suficiente para prejudicar a produtividade real. O roubo de tempo pode não ser tão lucrativo quanto o roubo real, mas há uma sensação inegável de satisfação por um trabalho mal executado.

1 Todas as coisas boas chegam ao fim

Há uma razão para que não haja idosos servindo em mesas ou em bar: todo mundo sai do negócio eventualmente. No caso do catering Party Down, é devido às classificações baixas. Para as pessoas no mundo real, suas carreiras no serviço de alimentação podem terminar porque eles conseguiram um "emprego de verdade", se casaram bem, seus corpos cederam por anos de abuso ou acabaram na prisão ou mortos. A questão é que nada dura para sempre.

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