5 razões pelas quais Hell's Kitchen é o melhor programa de Gordon Ramsay (e 5 razões porque é Kitchen Nightmares)

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Chef Gordon Ramsay teve uma série de programas na televisão. E não é surpreendente. Ele não é apenas um chef de renome mundial, com restaurantes ao redor do mundo que atraem clientes de todo o mundo, mas também é uma personalidade cativante.

Duas de suas séries mais conhecidas e populares incluem séries de competição de cozinha de realidade A cozinha do inferno e Pesadelos de cozinha. A cozinha do inferno continua no ar até hoje, com a próxima temporada marcada para 19º. Pesadelos de cozinha, entretanto, que o viu visitar restaurantes em dificuldades para investigar o que estava errado e tentar ajudá-los a mudar a situação, transmitido por sete temporadas de 2007-2014. Em 2018, Ramsay reviveu o conceito com 24 horas de Gordon's Ramsay para o inferno e de volta que apresenta uma premissa semelhante, mas um cronograma muito mais curto.

Então, qual show dos dois é o melhor?

11 Oportunidade de uma vida inteira para aspirantes a chef: cozinha do inferno

A cozinha do inferno convida aspirantes a chefs de todos os Estados Unidos, alguns com experiência em cozinha e outros simplesmente incríveis cozinheiros domésticos, para aprender como trabalhar em uma cozinha de verdade. Ramsay leva-os ao seu limite, ajudando-os a melhorar a sua cozinha e a aprender a lidar com um serviço de jantar atarefado.

É o tipo de treinamento que os chefs pagariam milhares de dólares para obter, então a oportunidade é tremenda para quem procura fazer seu nome no mundo da culinária. Na verdade, muitos vencedores anteriores fiz exatamente isso.

10 Potencialmente salvando uma empresa: pesadelos na cozinha

Grande parte da série foca no drama, seja uma cozinha terrivelmente suja ou um proprietário cabeça-quente. Mas no fundo está a ideia de que Ramsay foi chamado para ajudar um restaurante que está à beira da falência, perdendo clientes devido à qualidade dos alimentos, propriedade ou outros fatores.

Ver Ramsay fazer uma reforma completa no restaurante, treinar cozinheiros em novos pratos e, às vezes, até fornecer novos equipamentos de cozinha e terapia, é ótimo para pequenas empresas.

9 Muitos restaurantes da cozinha Pesadelos desapareceram mesmo assim: Hell's Kitchen

Dito isso, apesar das boas intenções, um grande número de restaurantes que Ramsay ajudou ao longo das sete temporadas do programa foram à falência de qualquer maneira. Alguns voltaram aos seus velhos hábitos e pode ser por isso. Outros estavam longe demais para serem revividos.

Alguns sobreviveram e prosperaram sob a mesma ou nova propriedade. Mas para a maioria, o show foi claramente projetado mais para valor de entretenimento do que qualquer outra coisa.

8 Não tão repetitivo a cada temporada: pesadelos na cozinha

Não é nenhuma surpresa que depois de 19 temporadas, A cozinha do inferno tornou-se realmente repetitivo. Quer dizer, quantas vezes você pode ouvir o Chef Ramsay chamar alguém de "burro" ou gritar que as "vieiras estão cruas!" Claro, ele tem algum insultos únicos cada vez. Mas a forma como o show funciona é totalmente estereotipada.

Com Pesadelos de cozinha, você obtém algo diferente a cada vez. A história por trás do que deu errado com o negócio é sempre única. E ele visita restaurantes que servem de tudo, desde cozinha italiana a mexicana e caribenha.

7 Que você quer comer no restaurante: cozinha do inferno

A nova temporada de A cozinha do inferno será filmado no restaurante New Hell's Kitchen em Las Vegas, que se tornou um popular destino para turistas que às vezes não conseguem nem fazer reserva para comer lá porque é muito alto em demanda.

Aqueles que conseguem uma mesa durante as filmagens sabem que podem esperar horas pela comida enquanto Ramsay treina os cozinheiros. Mas as pessoas ainda clamam pela chance de comer ali, porque você sabe que quando a comida for servida, será do mais alto padrão.

6 Você não quer comer no restaurante: pesadelos na cozinha

Enquanto Ramsay claramente ajuda a equipe de cozinha de cada restaurante a se preparar, e se certifica de que cozinhas sujas estão completamente limpas e higienizadas, apenas ver a comida mofada e expirada, excrementos de animais e outras coisas que estavam lá antes não te dá exatamente confiança para querer ir comer naquele Lugar, colocar.

Quem sabe o quanto ficou embelezado e não ficou, nem se a equipe manteve a rotina após a saída de Ramsay e sua equipe. Mas os clientes realmente querem descobrir?

5 Você pode aprender muito sobre culinária: a cozinha do inferno

Hell's Kitchen também é educativo para os espectadores em casa, que podem aprender a cozinhar pratos diferentes e também técnicas de culinária diferentes. O pessoal da cozinha prepara de tudo, desde risoto a bife à wellington, vieiras a peixes John Dory.

Embora Ramsay possa estar gritando e berrando com os cozinheiros, há segmentos em que ele mostra como fazer as coisas com paciência e passo a passo, levando a vencedores que fizeram grandes coisas, Incluindo administrar suas cozinhas.

4 Um vislumbre de restaurantes nos EUA: pesadelos na cozinha

Pesadelos de cozinha dá a você uma bela visão de diferentes restaurantes nos EUA, abrangendo todos os tipos de cozinha imagináveis. Você também verá pontos de interesse locais interessantes, como calçadões ou distritos de entretenimento que podem despertar o seu interesse por viagens.

Você também pode experimentar muitas decorações diferentes, tanto datadas quanto modernas, e ver como os alimentos são tratados nos Estados Unidos.

3 Sem cenas nojentas: cozinha do inferno

Há muita linguagem chula em A cozinha do inferno, comida sendo jogada pela sala porque não está bem cozida ou imagens de frango cru. Mas não é nada como as cenas nojentas que aparecem em Pesadelos de cozinha.

Se você tem um estômago fraco, A cozinha do inferno é a melhor opção para evitar cenas de carne mofada, peixe rançoso e frango pegajoso completo com ratos caindo, moscas e Ramsay tentando não vomitar com o cheiro.

2 A maioria dos episódios termina em alta: pesadelos na cozinha

Na maior parte, cada episódio de Kitchen Nightmares termina em alta, com o restaurante sendo revertido e os proprietários felizes como mariscos com a segunda chance de salvar seus negócios.

A maioria dos acompanhamentos no final revisita o restaurante alguns meses depois e vê-los em boa forma com cozinhas lotadas faz você se sentir bem.

1 A maioria dos episódios termina com uma nota negativa: Hell's Kitchen

Com Hell's Kitchen, do outro lado, cada episódio termina com uma nota amarga porque um competidor é enviado para casa e diz que não é bom o suficiente para continuar. O resto dos competidores voltam para seus quartos, discutindo os acontecimentos da noite, culpando uns aos outros e temendo que possam ser os próximos.

De um ponto de vista dramático, é ótimo. Mas você não fica feliz por ninguém, mas pela pessoa que foi apontada por ter feito o melhor trabalho durante aquele turno.

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