24 de ore în iad și înapoi a lui Gordon Ramsay: 5 restaurante pe care le-am iubit (și 5 pe care le-am urât)

Gordon Ramsay este o legendă în sine. (În) celebru pentru înjurăturile, atitudinea aspră și furie împotriva oricăror „măgari” din bucătăria lui, el este o forță de luat în seamă. Acestea fiind spuse, are o inimă de aur și pasiunea sa pentru gătit l-a determinat să conducă numeroase spectacole, restaurante și gătit.

Unul dintre aceste spectacole este 24 de ore spre iad și înapoi, un spectacol de renovare în care Ramsay își acordă 24 de ore pentru a salva restaurantele eșuate din America. Acest lucru îl aduce în contact cu orice tip de proprietar posibil. Pentru a picta o imagine a spectrului, aici sunt cinci proprietari dragi și cinci... care nu sunt.

10 Urât: Sandra Dee's Bar-B-Que & Seafood

Din păcate pentru acest restaurant cu mâncare sufletească din Sacramento, California, nicio reputație pozitivă nu poate veni din servirea mâncare neapetisantă și o bucătărie dezgustătoare care miroase cel mai rău decât „sacul de colostomie [bunicului lui Gordon]” - a lui cuvinte! Atitudinea nepoliticosă a Sandrei Dee nu ajută.

În timpul redeschiderii (reușite), Sandra menționează adesea că este epuizată și nu este sigură dacă vrea să treacă prin toate schimbările. În epilogul episodului, Sandra a revenit la vechiul ei meniu! Poate crede că știe mai bine, dar recenziile nefavorabile spun o altă poveste.

9 Iubit: The Trolley Stop Cafe

Acest restaurant din New Orleans scapă din mâinile proprietarului, Ragnar. Atitudinea lui fără mâini îi infectează pe restul personalului. Potrivit managerului de bucătărie, Darren, mulți dintre angajați s-au săturat de modul absent al lui Ragnar, dar „nu își pot permite să atenueze acea relație”.

Ragnar se luptă cu sentimentele de eșec, în special față de tatăl său, de la care a cumpărat restaurantul. Cu toate acestea, el își acționează împreună și demonstrează că poate lucra alături de echipa sa. Drept urmare, restaurantul său continuă să prospere.

8 Urât: Boardwalk 11

Acest restaurant din Los Angeles suferă de o lipsă gravă de conducere. Proprietarul Steve Speer, în ciuda faptului că are ani de experiență în restaurante, nu își poate trage personalul la răspundere și este foarte evident că nu-i mai pese. Nu numai asta, dar și întreținerea bucătăriei a fost împinsă pe marginea drumului, iar mâncarea este sub normal.

De-a lungul episodului, Steve este constant negativ și defetist. În ciuda schimbărilor lui Ramsay, totul revine la normal după spectacol. Într-adevăr păcat pentru personalul căruia îi pasă.

7 Iubit: Aruncarea pietrei

Proprietarii Peter și Tara au avut succes în afacerea restaurantelor în ultimii ani, dar ceva s-a acru. Nu numai că mâncarea este sub egală (și râncedă), decorul restaurantului este plictisitor și există un miros pătrunzător în jurul clădirii.

Cei doi proprietari își iubesc restaurantul și familia mai presus de orice. În ciuda câteva sughițuri în timpul redeschiderii, Peter se apropie de farfurie și demonstrează că este pasionat și rezistent. Noile standarde ridicate și pozitivitatea lor au ajutat să-și salveze restaurantul din pragul prag.

6 Urât: La Serenata

Acest restaurant mexican este pe punctul de a se închide. Fracturarea în dinamica familiei după moartea patriarhului (și proprietarului) duce la obiceiuri proaste în bucătărie, lipsă de responsabilitate și o prăbușire a afacerilor.

Cel de-al doilea proprietar, Aurora și fiul ei, Marco (care este managerul) dau constant capul. Acesta din urmă este furios și cu capul dur, iar primul a renunțat. Se pare că se unesc până la sfârșitul episodului, dar s-a dezvăluit că lucrurile au regresat la vechile moduri după spectacol.

5 Iubit: Lowery's Seafood Restaurant

În premiera celui de-al treilea sezon, acest restaurant cu fructe de mare are nevoie disperată de ajutor. Coproprietarii Duby și David nu sunt pe aceeași pagină în ceea ce privește conducerea restaurantului. Aceasta este foarte dificil când Duby preferă să conducă de departe.

Acești doi frați se iubesc și se iubesc restaurantul și sunt mai mult decât dispuși să se angajeze să lucreze la munca în echipă. Trei luni mai târziu, se dezvăluie că amândoi lucrează în restaurant, atmosfera este mult mai pozitivă și afacerile sunt în plină expansiune!

4 Urât: The Park Restaurant & Bar

Acest gastro-pub, deținut de Kirin și Angelika Stone, se prăbușește. Angelika nu are experiență, Kirin este în negare, iar barmanul Katie se descrie ca fiind directorul general neoficial.

Kirin implementează schimbări pozitive, inclusiv angajarea unui manager. Cu toate acestea, managerul nu este niciodată oficial angajat (cel din urmă susținând că Kirin nu și-a întors niciodată apelurile). De asemenea, este dezvăluit că o mulțime de mâncare pregătită a lui Ramsay a fost aruncată. Este posibil ca Kirin să fi alunecat înapoi în vechile sale moduri, iar soarta restaurantului rămâne ambiguă.

3 Iubit: Blend On Main

Acest restaurant sezonier din New Jersey se luptă în afara maximului său de două luni. Restaurantul este întreaga lume a lui Lou și, din păcate, își scoate toate frustrările de pe personalul său, inclusiv de soția lui.

Lou spune foarte clar că să-și rănească familia este ultimul lucru pe care și-l dorește. El ia la inimă cuvintele lui Ramsay și promite să-și separe viața de familie de cea profesională. Trei luni mai târziu: toată lumea zâmbește! Lasă cea mai mare parte a conducerii în seama personalului său și este vizibil mai puțin stresat.

2 Iubit: Fetch Bistro

Acest restaurant care acceptă câinii din Wichita are mare nevoie de a-l primi când sosește Gordon. Proprietarii Pamela și Greg nu au nicio experiență în restaurant și, în plus, sunt prea ușori pentru binele restaurantului.

Pamela și Greg sunt doi indivizi bine intenționați care nu vor ca noua lor afacere să eșueze. Greg își dă repede seama că își ia soția de la sine înțeles și promite să se schimbe. Redeschiderea este reușită și, după episod, se dezvăluie că sunt mai fericiți ca niciodată!

1 Urât: Restaurantul Botto's Italian Line

Acest restaurant italian de familie din New Jersey, așa cum spune Gordon, „are gust de a renunța”. Proprietarii Henry și Robert se ceartă în mod constant, iar managerul barului, Judy, este discutat în mod constant cu desăvârșire. Mâncarea râncedă și un decor mai vechi de sufragerie nu ajută situația.

Henry se adaptează rapid la schimbări și crește mai mult în rolul său. Robert este mai degrabă o problemă cu atitudinea lui iresponsabilă de natura dominantă. Odată ce se dă înapoi, lucrurile pot merge mult mai lin.

UrmătorulPersonajele Soprano s-au clasat de la cel mai puțin la cel mai probabil să câștige în jocul Squid