'Fed Up' recenzia
Pointa je, že Fed Up je nevyhnutné sledovať takmer pre každého v Amerike, ktorý práve jedáva jedlo.
Ikona správ Katie Couric predstavuje Fed Hore, nový dokument o kontroverznej téme: šírení obezity v Amerike (najmä medzi deťmi) a údajnej úlohe potravinárskeho priemyslu v premena zásob potravín národa na žumpu škodlivých (často návykových) látok, ktorých cieľom je generovať zisk, a nie poskytovať nám dobré, zdravé obživu.
Stretnutie skupiny lekárskych expertov, zástupcov potravinárskeho priemyslu, lobistov a všeobecných rozhovorov vedúci odborníci, Couric sa pokúša ponoriť do jadra veci, pokiaľ ide o naše jedlo a výživa. Riaditeľka Stephanie Soechtigová sa medzitým pokúša spojiť väčšie dôsledky politiky a praxe potravinárskeho priemyslu s osobný príbeh niektorých mladých obéznych Američanov, ktorí sa vážne snažia vziať boj so svojím zdravím a váhou do vlastných rúk ruky.
Presýtení robí s problematikou obezity a potravinárskeho priemyslu čo Super-veľkosť ja urobil pre priemysel rýchleho občerstvenia a
Konštrukcia filmu je priamočiara, ľahko sledovateľná a zaujímavá. Predkladá tvrdenie, že posledných niekoľko desaťročí sme v podstate kŕmili jedom vo forme cukru, v masovom meradle, s hromadným zakrytím PR, aby sme zabránili tomu, aby prišla hrozná realita našej stravy svetlo. Couric urobí múdry krok, keď sa z väčšiny konaní vylúči, svoje rozhovory takmer vždy vedie mimo kamery, čo umožňuje divákom skúmať a hodnotiť témy. bez toho, aby ju rozptyľovala jej celebrita, pričom využila svoje dlhoročné skúsenosti s rozhovormi na to, aby nás previedla potrebnými bodmi rozprávania s vyrovnaným postojom, no zároveň pevnosťou a sústredením ako dobre. So schopným kapitánom, ktorý riadi loď, sa rozhovory stanú zaujímavými rozhovormi, ktoré sa dokážu zamerať na skutočné problémy - niekedy až zarážajúce alebo znepokojujúce odhalenia, bez ohľadu na reakciu subjektu (pozri: rozhovory s potravinárskym priemyslom lobisti).
Podobne Soechtig zostrihal film do hladkého a logického príbehu, ktorý sa prepletá medzi príbehom mladých subjektov a klinickejšími a informatívnejšími časťami rozhovorov. Presýtení vyniká v budovaní svojho prípadu jeden blok po druhom, počnúc otázkou, prečo toľko amerických detí dosahuje obezitu v tak mladom veku, a potom skúmanie tejto otázky od ich domáceho života až po jedlo, ktoré konzumujú v škole, a či/ako reklama ovplyvňuje ich stravovanie a výživu správania. Akonáhle sa v tomto intímnom prostredí objaví znepokojujúci vzorec, film dokáže preniesť diskusiu do oveľa rozsiahlejšieho skúmania ako tento stav nastal – a prečo je aj naďalej.
Skutočným úspechom filmu je, že akonáhle sa diskusia otvorí do niečoho širšieho – o potravinárskom priemysle, sprievodnej politike, rokoch dezinformácií a skutočných výživových štúdií – jadro filmu (osobný príbeh detí s nadváhou) sa stále nikdy nestratí resp. marginalizované. Presýtení začína tým, že jeho pointa je relevantná pre náš súčasný každodenný život a udržiava toto zameranie a spojenie výsledkom je množstvo znepokojujúcich objavov – a predsa len niekoľko nádejných a informatívnych riešení s nimi.
Obsadenie "postáv" zahŕňa mashup odborníkov na výživu, vedcov, lekárov, politikov, lobistov a obchodníkov (pozri zoznam nižšie); je to spravodlivá zmes, kde nikto nie je na „dobrej“ strane a všetky agendy (politické, PR alebo iné) sú oddelené, aby sme sa dostali k základným faktom problému v súvislosti s tým, čo jeme.
OBSADENIE"
- Kelly D. Brownell, Ph.D
- Prez. Bill Clinton
- Senátor Tom Harkin
- Dr. Mark Hyman (Bezpochyby najlepší v skupine.)
- Dr David Kessler
- Risa Lavizzo-Mourey, Robert Wood Johnson Foundation
- Dr Robert Lustig
- Michael Pollan
- Margo Wootan, Centrum pre vedu vo verejnom záujme
Pointa je taká Presýtení je nevyhnutné pre každého v Amerike, ktorý práve jedáva jedlo. V kultúre, ktorá je zameraná na fitness a zdravotné problémy, ako je cukrovka a obezita, sú ilúzie a realita výživy niečo, na čo sa minulo veľa dolárov. prekrútiť – a tento film sa zdanlivo pokúša presekať všetok ten hluk, aby predstavil diskurz, ktorý v skutočnosti tak často nepočuť – a určite nie tak stráviteľný spôsobom. Prehliadka, ktorú musíte vidieť; Môžem povedať, že sa už doslova nikdy nebudem pozerať na to, čo jem, rovnako – a som na to lepší.
-
TRAILER
_________________________________________
Presýtenísa teraz hrá v obmedzenom vydaní. Trvá 92 minút a má hodnotenie PG pre tematické prvky vrátane obrázkov o fajčení a krátkeho mierneho jazyka. Pre informácie o dostupnosti navštívte oficiálna stránka dokumentu.
Naše hodnotenie:
5 z 5 (majstrovské dielo)
Koniec 3. sezóny Titans a vysvetlenie všetkých budúcich nastavení
O autorovi