Wendy chce pomocou AI Googlu zastaviť horenie hamburgerov

Wendy’s podpísala zmluvu s Googlecloudová divízia spoločnosti, ktorá využíva svoje nástroje AI a ML na zlepšenie zážitku z reštaurácie, a jeden z nich tieto scenáre zahŕňajú použitie technológie počítačového videnia na upozornenie kuchárov, keď je čas prehodiť hamburgery gril. Technológia počítačového videnia nie je v tomto odvetví nová a v spotrebiteľských spotrebičoch sa v skutočnosti používa už roky. Napríklad drahé chladničky Samsung pod jej značkou Smart Hub už využívajú technológiu na analýzu potravín v chladničke a upozorňujú používateľov, keď sa blíži ich expirácia.

Amazon je tiež údajne pracuje na vlastnej chladničke ktorá bude dohliadať na potraviny a upozorní používateľov, keď sa minú. Navrhne tiež recepty na základe toho, čo je k dispozícii v chladničke, a poslúži ako vhodný bod pre vzdialené nakupovanie potravín z Amazon Fresh spoločnosti. alebo služby Whole Foods. Okrem spotrebičov hrá počítačové videnie kľúčovú úlohu v oblastiach, ako sú autá bez vodiča, a používa sa dokonca aj v predajniach Amazon Go bez pokladníkov na detekciu pohybu položiek.

Ako súčasť jeho partnerstvo so službou Google Cloud bude Wendy's využívať analytické nástroje, AI, ML a ďalšie cloudové nástroje na modernizáciu operácií a uľahčenie objednávania jedla pre zákazníkov. Kevin Vasconi, riaditeľ pre informácie vo Wendy’s, chce ísť ešte o krok ďalej. V komentároch k The Wall Street JournalVasconi uviedol, že jedným z cieľov je využiť technológiu počítačového videnia na vytvorenie automatizovaných výstražných systémov pre zamestnancov pracujúcich v predajniach Wendy’s. Napríklad systém počítačového videnia dokáže rozpoznať stav hamburgerov umiestnených na grile a podľa toho varovať kuchára, keď je čas ich prevrátiť.

Uľahčenie života pre zákazníkov (a zamestnancov)

Systém počítačového videnia obsahuje kameru prepojenú so softvérom s možnosťou rozpoznávania objektov a schopnosťou vykonávať vopred naprogramovaný súbor akcií v určitých scenároch. Môže sa napríklad použiť na upozornenie kuchárov, keď je čas vhodiť hranolky do fritézy, alebo ich upozorniť na zhon, keď kamery zaznamenajú dlhý rad ľudí pri objednávacích okienkach. Scenárov je naozaj neúrekom, no v prípade Wendy’s systém počítačového videnia značne uľahčí život kuchyni a kuchynskej linke personál, ktorý už nebude musieť hľadieť na obrazovku, aby analyzoval, čo sa deje, a potom sa rozhodol, čo je potrebné hotový.

Vasconi nevylučuje dodávky autonómnych dronov ani v budúcnosti, čo nie je prekvapujúce, keďže drony sa už používajú na dodávka zdravotníckeho materiálu a životne dôležitých pomôcok. Po partnerstve Wendy’s vytvorí mapové aplikácie a systémy rozpoznávania hlasu pomocou nástrojov AI od spoločnosti Google. Ten sa bude napríklad používať na prijímanie zákazníckych objednávok cez telefón alebo pri prejazde okná a potom prepíše hlasové dotazy do textovej formy, aby pomohla zlepšiť presnosť objednávky. Spoločnosť údajne dokonca plánuje použiť technológiu rozpoznávania hlasu na identifikáciu zákazníkov že reštaurácia môže ponúkať personalizované služby a predvídať objednávky na základe toho, čo mali predtým.

Zdroj: Google Cloud/PR Newswire, WSJ

FTC je pripravená konať v súvislosti s falošnými recenziami, varuje 100 spoločností

O autorovi