Najboljše oddaje o hrani na Netflixu, ki ne vključujejo torte

Ker je na televiziji že toliko kuharskih oddaj in kanalov, je težko dojeti, da je Netflixu uspelo ustvariti nove in vznemirljive koncepte na tako prenatrpanem trgu. In ko gre za temo torte, imajo zagotovo veliko v ponudbi, z uspešnicami, kot so Nailed It!, Ali je torta?, in Sugar Rush.

Za tiste, ki nimajo želje po torti, se ne bojte, saj obstaja veliko originalnih Netflixovih oddaj, ki vključujejo druge vrste hrane. Čeprav je na izbiro veliko, so te oddaje le nekatere izmed najboljših, kjer torta ni glavna tema.

Kuharska miza

Ko gre za dokumentarne filme o hrani, Davidu Gelbu ni tuja format in osredotočenost na umetnost kuhanja. Pred tem je režiral priznani dokumentarni film iz leta 2011 Jiro Dreams of Sushi, ki se je osredotočil na sušija kuharja Sukiyabashija Jiroja in velja za enega izmed najboljši dokumentarni filmi o kuhanju za oboževalce, ki so jim bili všeč Julia.

Po uspehu filma je ustvaril Kuharska miza za Netflix. Vsaka epizoda, ki traja osem sezon, se osredotoča na različnega kuharja z vsega sveta in njihovega specializiranega menija ter na raziskovanje, kako je njihova kariera zrasla do tega, kar so danes.

Ulična hrana: Latinska Amerika

David Gleb je za Netflix posnel še eno kuharsko oddajo, čeprav tokrat ni bil sam. Sodeloval je z Brianom McGinnom, ki je pred tem produciral epizode Kuharska miza, ustvariti oddajo, ki se osredotoča na ulično hrano.

Čeprav je bil sestavljen samo iz dveh letnih časov, se je drugi osredotočil na slavno hrano Latinske Amerike. Med potovanjem iz Argentine v Peru se je oddaja osredotočila na različne kuharje in lastnike trgovin, ko pripravljajo svojo značilno latinskoameriško hrano za popotnike in potnike.

Solna maščobna kislina Toplota

Za nepoučene je Samin Nosrat nagrajeni kuhar in avtor, ki je napisal knjigo Solna maščobna kislina Toplota v letu 2017. Knjigo so kritiki pohvalili in prodana dovolj dobro, da je upravičila istoimensko televizijsko serijo.

Nosrat je igrala v oddaji, ko je potovala v različne države, da bi videla, kako uporabljajo vsak element kuhanja, ki se ji zdi pomemben v lokalni kuhinji. V vsaki epizodi poučuje tudi skupino ljudi, pri čemer se osredotoča na jedi, ki uporabljajo sol, maščobo, kislino in toploto. Čeprav je dolga le štiri epizode, je prejela pozitivne ocene številnih spletnih mest in kritikov.

Nekdo nahrani Phila

Vsi imajo radi Raymonda je bila ena najuspešnejših komedij CBS-a v 90. in 2000-ih, a kaj bi njen ustvarjalec, Philip Rosenthal, nadaljeval? Presenetljivo je bil to svet hrane.

Obisk nekaterih najbolj ikoničnih mest na svetu, Nekdo nahrani Phila vidi ga, kako raziskuje nekaj najbolj nenavadnih in najbolj okusnih jedi, ki jih lahko ponudi vsako mesto. Oddaja ga celo prikazuje, kako poskuša narediti nekaj edinstvenih nalog in povabi svoje slavne prijatelje na kosila, polna komedije. Kot eden od najboljše kuharske oddaje za pretakanje na Netflixu, bo oboževalce čakalo še več Filipovih norčij, saj je trenutno v pripravi peta sezona.

Kuhano s konopljo

Nekateri morda menijo, da je ena izmed bolj kontroverznih živilskih predstav, ki jih Netflix ponuja, Kuhano s konopljo vidi tekmovalce, ki poskušajo kuhati jedi z drogo kot eno od sestavin. Od jagnječjih kotletov do vafljev, vsaka epizoda vidi kaos, ki izbruhne po kuhinji, ko tekmovalci poskušajo kuhati z rekreacijskim mamilom.

Čeprav je oddaja zbrala nekaj oboževalcev po vsem svetu, je bila v nekaterih državah zaradi svoje teme prepovedana. Zlasti ga ni mogoče videti v Singapurju zaradi številnih zahtev, ki jih je prejela agencija za razvoj medijev Infocomm (IMDA), da jo odstrani iz storitve pretakanja.

Ugly Delicious

David Chang ni tujec, ko gre za hrano. Ni tudi ustvaril restavracij Momofuku, ampak je svojo strast do kuhanja uporabil tudi z različnimi oblikami medijev, vključno z revijami in podcasti.

Čeprav je sestavljen samo iz 10 epizod v dveh sezonah, Ugly Delicious vidi, da Chang in drugi kuharji in kritiki hrane raziskujejo zgodovino nekaterih najbolj priljubljenih svetovnih jedi in tehnik, ki stojijo za njimi. Mešanica zgodovine, potovanj in hrane zagotovo izstopa iz Netflixove lastne linije živilskih oddaj in je ena izmed najboljše kuharske oddaje, ki niso tekmovanje.

American Barbecue Showdown

Ko gre za hrano, mnogi menijo, da je žar njihov najljubši. Od dimljenih prsi do zelenjave na žaru je ta način kuhanja postal osrednja točka te izvirne serije Netflix.

American Barbecue Showdown je bil izdan leta 2020 in je videl osem kuharjev z različnimi stopnjami spretnosti, ki se je potegovalo za naslov American Barbecue Champion. Od kuhanja nenavadnega mesa do priprave jedi z vsega sveta, so tekmovalci zagotovo vzeti iz con udobja. In zdi se, da se bo spet dogajalo več ognjevitih norčij, saj so serijo podaljšali za drugo sezono.

Kuhano

Ko gre za dokumentarne filme, Alex Gibney žanr ni tujec. Režiral je nekaj filmov, nagrajenih z emmyjem in akademijo, kot je Taksi na temno stran, Mea Maxima Culpa: Tišina v božji hiši, in Jasno: scientologija in zapor vere, je za sodelovanje z Netflixom prešel na hrano.

Kljub svojim političnim in hudo prizadetim družbenim temam za svoje dokumentarne filme je ustvarjal Kuhano leta 2016 po istoimenski knjigi Michaela Pollana. Z raziskovanjem elementov zraka, zemlje, ognja in vode s kuhanjem se Pollan poglobi v pomen kuhanja in kako se povezuje z vsemi ter tako postane eden izmed Netflixove najvišje uvrščene oddaje o hrani.

High On The Hog: Kako je afroameriška kuhinja preoblikovala Ameriko

Roger Ross Williams je pred tem režiral dokumentarne filme, kot je npr Življenje, animirano, Ameriški zapor, in Apollo, zaslužen pa je bil tudi za ustvarjanje High On The Hog.

Kulinarični dokumentarec je pisatelj hrane Stephen Satterfield obiskal kuharje iz več generacij, saj ohranjajo recepte in tehnike črnoameriške kuhinje. Ob pogledu na zgodovino tako kot na naslednjo generacijo kuharjev, ki bo ohranila zapuščino teh čudovitih jedi, bi morali biti oboževalci navdušeni nad drugo sezono, saj je bila lani prenovljena.

Chef Show

Jon Favreau je bil morda eden od ljudi, odgovornih za Marvel Cinematic Universe in režiser enega najboljših božičnih filmov, Elf, vendar se njegova filmska pot tam ni ustavila. Potem ko je posnel film kuhar, v kateri je tudi zaigral, jo je spremenil v Netflixovo kuharsko serijo in jo predstavil ob boku chefa Roya Choija.

Poskusi kuhanja več jedi po vsej Ameriki so Favreau in Choijeva komična šala, timsko delo in ljubezen do hrane zagotovili veliko nepozabnih trenutkov. A občinstvo so pritegnili tudi slavni gostje, kot igralci in filmski ustvarjalci MCU in Vojna zvezd bili povabljeni na klepet in okušanje novih kulinaričnih dobrot.

90-dnevni zaročenec: igralci, ki so shujšali brez bariatrične operacije