Igra s lignji: 9 stvari, ki jih morate vedeti o sladkarijah Dalgona

Od svojega pojava v Igra s lignji, vsi so noreli za dalgono (na podlagi korejske besede dalguna (달고나), kar je približno v prevodu »sladko je«), trde, sladke sladkarije, ki so bile predstavljene v enem od izzivov v priljubljenih Serija Netflix. Karamelna karamela iz satja, ki je pogosto vtisnjena z zabavnimi oblikami, je glavna sestavina južnokorejske ulične hrane, a končno dobiva svetovno pozornost, ki si jo zasluži.

Čeprav se igra – podobno kot sladkarije – na prvi pogled zdi preprosta, se tekmovalci zavedajo, da je ta priljubljen prigrizek težje pridobiti, kot se zdi na prvi pogled, zaradi česar je to eden najbolj genialnih izzivov na poti do zaslužka velikega denarja nagrado. Od sestavin do načina serviranja, je o njej veliko zabavnih dejstev Igra s lignji sladkarije, ki dobijo velik preboj.

9 To ni nova sladkarija

Medtem ko je dalgona morda trenutno v modi zaradi Igre s lignji mučna in fantastična tretja epizoda, sladkarija sama po sebi ni nova. Dalgono so v Južni Koreji jedli že desetletja, začenši v 70. in 80. letih, ko je bil poceni način za okusno poslastico, ki ni trajala dolgo za pripravo.

Danes velja za "retro" sladkarije, ki se vračajo v zadnjih letih in zdaj po eksplozivnem udaru igra lignjev, je bil del izzivov Tik-Tok in kuharskih vadnic YouTube.

8 To je priljubljena ulična hrana

Sprehodite se po ulicah Seula, Južne Koreje, prodajalce dalgone pa najdete na neštetih vogalih, od katerih je vsak opremljen z majhnim gorilnikom, zajemalko in preproste sestavine za pripravo dalgone za otroke, ki jih zanima hiter sladek prigrizek (tako kot v Sang-woojevem spominu na otroštvo na igrišče).

Dalgona je priljubljena poslastica pri otrocih, ne le zaradi okusa dimljene karamele, temveč tudi zaradi zabavnih oblik, ki so vtisnjene vanjo. Različni prodajalci bodo našli svoj edinstven način, da dalgono, ki jo strežejo, dajo svoj pečat, nekatere je lažje pridobiti kot druge!

7 Ima svojo igro

Dalgono včasih imenujejo ppopgi, kar je mimogrede tudi ime igre, ki jo igrajo otroci, ki jo jedo. Ulični prodajalci jim občasno podarijo majhne igrače, če lahko izvlečejo zabavno obliko iz sladkarije, ne da bi jo zlomili. To lahko pomeni, da bodo otroci šli skozi kar nekaj dalgonov, ki poskušajo zmagati.

Igre s lignji igra dalgona je ena najtežjih v seriji, pri čemer imajo tekmovalci le deset minut, da izrežejo obliko v piškotku, iz relativne preprost trikotnik na veliko bolj zapleten dežnik in izginejo, če njihov bonbonček poči celo malo.

6 Izdelovalec sladkarij za razstavo se je prodal več kot 200 na dan

Po navedbah Yahoo, An Yong-hui, izdelovalec sladkarij, ki je odgovoren za izdelavo bonbonov igra lignjev, ni mogel slediti povpraševanju po priboljških, potem ko so serijo prvič predvajali septembra. Običajno je naredil 200 bonbonov na dan, potem pa je povpraševanje naraslo v trikrat več.

Ker je potreboval na stotine dalgonov na dan, prodajalec sladkarij ni šel domov dober teden in je ves svoj čas porabil za ustvarjanje dežnikov, zvezdic, krogov in trikotnikov, ki so predstavljeni v seriji.

5 To je preprost recept

Eden od razlogov, da je dalgona tako priljubljena, je ta, da je priprava ne traja veliko časa, saj kombinira sestavine, ki jih večina ljudi že ima doma. Njegova glavna sestavina je sladkor, stopljen, dokler se na štedilniku ne karamelizira, in s pravo količino peke. dodana soda, nastala reakcija ustvari zračne, hrustljave sladkarije, ki so hkrati lepe na pogled in okusne jesti.

Ko ga odstranimo s štedilnika, ga običajno z zajemalko vlijemo na pergamentni papir, da se ohladi, in nato razbije ročno narežemo na koščke ali pa vanj vstavimo palico za prigrizek, ko se strdi (npr. Lizika).

4 To je del težkega Tik-Tok izziva

Tako kot v igra lignjev, kdor poskuša izrezati zabavne oblike, vtisnjene v dalgono, bo ugotovil, da to ni lahka naloga. Z zobotrebcem, iglo ali drugim tankim orodjem postane celo poskus izslediti konico zvezde neverjetno težaven. Zato je bila prevara Sang-wooja na začetku igre, zaradi katere so bili njegovi prijatelji žalostno nepripravljeni, ena izmed najslabše stvari, ki jih je počel vseskozi Igra s lignji.

"Dalgona izziv" je preplavil Tik-Tok, uporabniki pa se poskušajo ponoviti konkurenco iz serije. Ko jim ne uspe, na zaslonu utripne posnetek rdečega stražarja, ki vihti mitraljez, kar nakazuje njihovo "odpad".

3 Igralska zasedba niti ne more uspešno izvesti izziva

Glede na igralsko zasedbo Igra s lignji samih je skoraj nemogoče uspešno razbiti obliko zaradi krhke narave sladkorja, vendar zahvaljujoč izvedbi stresno zaporedje v tretji epizodi so se naučili nekaj trikov, vključno s tistim, ki ga Seong Gi-hun uporablja, da sprosti svoje neverjetno zapletene dežnik.

V izzivu za Moško zdravje, štirje člani the Igra s lignji zasedba (Vključno z Wi Ha-junom, ki je igral častnika Hwang Jun-ho, Kim Joo-yreong, ki je igral Han Mi-nyeo, Jung HoYeon, ki je igral Jang Sae-byeok, in Anupam Tripath ki je igral Alija Abdula) so poskušali izrezati svoje oblike, medtem ko so govorili o procesu snemanja epizode dalgona izziva, s čimer so dokazali, kako težko je je

2 Najdemo ga po vsem svetu

Dalgona je morda zelo priljubljena v Južni Koreji, vendar jo je mogoče najti po vsem svetu. Na Novi Zelandiji sladkor in sodo bikarbono združijo z malo koruznega sirupa, da naredijo poslastico iz satja, imenovano "hokey pokey", ki je debelejša od dalgone in narezana na kocke. Na Madžarskem je znan kot "turški med" in ga prodajajo na sejmih. Na Japonskem je znan kot karumeyaki in ga tako kot dalgono prodajajo ulični prodajalci.

Ko je prekrit s čokolado, je osnova za ploščico Crunchie v Veliki Britaniji ali v Avstraliji za Violet Crumble. Lahko ga prilagodite na nešteto načinov, da odraža državo ali regijo, kjer vsi uživajo v hrustljavem, karamelnem prigrizku.

1 Včasih je kava

Pred norostjo po sladkarijah dalgona se je internet zaljubil v dalgona kavo, ki je narejena s kombinacijo instant mešanica kave, sladkorja v prahu in vroče vode skupaj, dokler ne nastane stepena zmes, ki jo lahko potresemo na vročo ali hladno mleko.

Stepen preliv karamelne barve, ki lebdi na pijači, je zelo podoben piškotu dalgona, in ima celo podoben okus, vendar za ustvarjanje hrustanca lahko dodamo drobtine piškotov ali sladkorne kristalčke vrh.

Naslednji10 stvari, ki si jih oboževalci upajo videti v spinoff šovu Agathe Harkness, poroča Reddit

O avtorju